Погреб насыпной: Строим насыпной погреб своими руками

Содержание

Строим насыпной погреб своими руками

Многие люди, ставшие не так давно загородными домовладельцами, в один прекрасный момент начинают задумываться о том, что неплохо было бы сделать место для хранения урожая, который с такой любовью был выращен и собран на приусадебном участке. Конечно, отличным решением является холодильник, но даже несколько таких агрегатов не смогут вместить в себя всё, что будет собрано с участка.

Именно поэтому прекрасной альтернативой холодильнику служит погреб. Погреба бывают насыпными (наземными) и заглубленными. Когда грунтовые воды залегают близко и постройка подземного сооружения сопряжена с определенными трудностями и проблемами, можно смело выбирать насыпной вариант.

Зачем делать погреб?

Основное качество насыпного погреба – сохранение стабильной температуры внутри хранилища, несмотря на погоду и время года. Как правило, температура в насыпных погребах варьируется от +3 до +7 градусов. Зимой, конечно, температурный режим немного иной, потому что воздух в погребе будет охлаждаться даже через несколько слоев теплоизоляции и земли, но в этом ничего страшного нет.

Даже в небольшой по размерам погреб входит огромное количество домашних заготовок и овощей.

Насыпной погреб будет выполнять те же функции, что и холодильник. Но в сравнении с последним в погребе всё происходит естественным образом, поэтому никаких дополнительных затрат в процессе эксплуатации не предусмотрено.

Нельзя не отметить, что очень важную роль играет расположение погреба. Так, например, по правилам такие погреба необходимо возводить в сухом и открытом месте, в отдалении от других сооружений, водоемов и труб канализации, на небольшой возвышенности. Дверь в погреб лучше всего сделать с севера, но это требование не критично.

Кроме того, заранее надо продумать защиту хранилища от проникновения в него корней деревьев, которые, как ни странно, могут полностью разрушить строение. Если вы посадите несколько кустарников вокруг погреба, то своими руками от «корневой» проблемы избавитесь.

Принципы устройства насыпного погреба

Можно выделить сразу несколько типов погребов, которые возводятся в нашей стране для хранения овощей и фруктов, а также продуктов консервации.

Если вы планируете сделать погреб во дворе дома или на даче, то обязательно следует учесть условия хранения продуктов, для которых он предназначен, и тип рельефа поверхности. Также роль играют погодные условия, уровень залегания грунтовых вод и степень влажности почвы.

Насыпные погреба рекомендуется делать в тех случаях, когда строительство подземных хранилищ по различным причинам затруднено (например, высокий уровень грунтовых вод). Из-за этого, перед тем как начать работы по устройству погреба, следует учесть расположенные неподалеку реки, заболоченные участки и другие водоемы. Помимо этого, нужно сделать так, чтобы пол погреба располагался на 50 см и более от грунтовых вод. В идеале грунтовые воды должны находиться в значительном отдалении от пола погреба. В этом случае построить качественное хранилище для продуктов можно будет без проблем.

Именно по причине близости грунтовых вод в насыпных погребах, как правило, не делается заглубление в грунт, ведь дно хранилища, по сути, располагается на уровне земли.

Лучше всего построить погреб в некотором отдалении от соседних строений. После сборки каркаса он засыпается со всех сторон землей. Именно земля в этом случае выступает в качестве естественного и высокоэффективного термоизолятора.

Особенность насыпной конструкции в том, что роль дополнительной теплоизоляции играет грунт.

При постройке насыпного погреба нужно учесть время года и погодные условия. Конечно, не стоит проводить работы в сильный мороз или дождливые осенние месяцы. Лучшее время – жаркие летние дни. В этот период грунтовые воды имеют минимальный уровень. Кроме того, важно, чтобы в день строительства не пошел дождь, который может стать причиной затопления строения.

Материалы и инструменты для постройки

Если вы запланировали своими руками сделать насыпной вариант хранилища урожая, то рекомендуется иметь при себе следующие инструменты и материалы:

  • Лопата, молоток, топор, пила.
  • Бруски (доски).
  • Кирпич.
  • Бетон (плиты).
  • Рубероид.
  • Битум.

Все деревянные элементы перед строительством настоятельно рекомендуется обработать антисептиком и другими защищающими составами.

Нужно принимать во внимание тот факт, что устройство погреба своими руками потребует не только определенных временных и трудовых затрат, но и строгого выполнения всех этапов работ. Очень важно, чтобы после начала строительства соблюдалась последовательность этапов. В противном случае будут определенные сложности с возведение отдельных элементов будущего хранилища.

Если вы не имеете определенного опыта дачного и загородного строительства, то лучше всего делать насыпной, как и любой другой, погреб вместе с напарником, у которого такой опыт есть. Вдвоем–втроем со всей работой можно будет справиться быстрее. Несмотря на это, сделать качественный погреб можно и своими руками самостоятельно, даже без какого-либо опыта. Главное, в этом случае – соблюдение последовательности действий и качественное выполнение всех этапов работы.

Этапы строительства

По большому счету, погреб может быть любого размера, но при этом нужно предусматривать наличие определенной защиты от подтопления. Именно поэтому надо правильно устроить основание хранилища. Выше уже было отмечено, что погреба такого типа возводятся на некотором возвышении, при этом земля должна быть очищена от любой растительности.

Устройство насыпного погреба: вид спереди и сверху.

  1. Дно погреба делается из строительной глины. После укладки глины пол надо выровнять и уплотнить любым способом. Затем на основание из глины высыпается щебень, толщина которого не должна превышать 8–10 см. Лучше всего использовать мелкий щебень, который легко утрамбовывается. Утрамбовка щебня должна производиться максимально качественно. Для этого можно воспользоваться бруском или любым другим предметом, с помощью которого можно хорошенько уплотнить насыпанный щебень. В противном случае плохо утрамбованные зоны при эксплуатации наверняка создадут определённые проблемы, из-за которых необходимо будет проводить небольшой ремонт сразу после строительства.  В завершение созданная площадка заливается горячим битумом. Такой подход позволит эффективно защитить помещение хранилища от попадания подземных вод. Также здесь можно применить и другие теплоизоляционные материалы (например, более качественные и современные) – все по желанию владельца.
  2. Строительство насыпного погреба начинается с создания каркаса. Для этого первым делом необходимо разметить основание и установить угловые столбы, диаметр которых составляет 200 мм. Они могут быть деревянными или металлическими. Столбы вкапываются по углам периметра основания и являются опорой будущего короба. Помимо этого, следует заранее продумать наличие небольшого коридора. Опыт возведения насыпных хранилищ наглядно демонстрирует, что для максимально продолжительного и эффективного хранения продуктов габариты короба должны составлять 3х2х1.8 м (и этом минимум!).
  3. Обшивка короба должна осуществляться деревянным брусом или простыми досками. В этом деле нет ничего сложного, поэтому каждый с ним справиться своими руками. По завершении этого этапа работы рекомендуется хорошенько заделать все щели между досок. Кроме того, важно сделать отверстие, которое в дальнейшем будет использовано для вентиляционной трубы.
    После этого всю деревянную поверхность промазывают битумом, а затем покрывают ее 2-3 слоями рубероида.
  4. Обкладка короба кирпичом – один из самых трудоемких этапов строительства погреба своими руками. Стены и пол хранилища настоятельно рекомендуется дополнительно усилить кирпичом (но пол можно залить и бетоном). Кладку лучше всего делать в полкирпича, такой подход гарантирует более эффективный результат. В завершение кирпичную конструкцию вновь покрывают битумом и рубероидом.
  5. Обустройство входа.

После этого этапа вся конструкция должна «остыть». В этот момент необходимо тщательно просмотреть короб со всех сторон и поискать трещины, дыры и другие дефекты, которые в дальнейшем могут негативно сказаться на эксплуатации хранилища.

Дополнительная теплоизоляция

Минеральный утеплитель для короба.

Чтобы продукты хранились в насыпном погребе максимально долго, нужно предусмотреть не только качественную гидроизоляцию, но и подумать о теплоизоляции конструкции, которая позволит в течение долгого времени сохранять стабильную температуру внутри хранилища. При создании погреба своими руками, его потолок и стены изнутри необходимо обложить любым современным утеплительным материалом. Для этих целей отлично подходит стандартный минеральный утеплитель, который продается в виде плит. Здесь также можно воспользоваться любым другим, более дорогим теплоизоляционным материалом (например, распространенным в последнее время вспененным пенополиуретаном).

По окончании работ по внутренней обкладке короба теплоизоляцией, стены и потолок надо покрыть глиносоломенной смесью, которая должна хорошенько высохнуть. После этого поверх засохшей смеси делается еще один слой рубероида.

Также, для обеспечения качественной теплоизоляции помещения требуется наличие небольшого коридора, который выступит в роли переходной шлюзовой камеры (тамбур) между погребом и улицей. В этом коридоре должно быть две двери – для входа с улицы и непосредственно дверь в погреб. Двери также рекомендуется сделать с каким-либо теплоизоляционным материалом.

Устройство вентиляции

Любой погреб, в том числе и насыпной, должен иметь качественную вентиляцию. Ее требуется сделать своими руками перед тем, как вы будете производить засыпку получившегося короба землей.

Приточно-вытяжная вентиляция.

Насыпной тип погреба предусматривает наличие приточно-вытяжной вентиляции. Система вентиляции может быть выполнена с помощью двух труб (из пластика или асбестоцемента), диаметр которых составляет примерно 110–150 мм. Трубы должны быть установлены в противоположных углах погреба.

  • Приточную трубу нужно сделать таким образом, чтобы она незначительно возвышалась над уровнем грунта, а своей нижней частью не доходила 50–60 см до основания хранилища.
  • Верхнюю часть вытяжной трубы нужно расположить на высоте в 120–150 см над уровнем земли, а нижнюю – над потолком внутри погреба.

В тех случаях, когда хранилище имеет небольшой объем либо монтаж двух вентиляционных труб сопряжен с определенными трудностями, можно вполне обойтись и одной трубой. Стоит отметить, что верхние части труб должны иметь небольшой колпак, который обеспечить защиту от проникновения посторонних предметов и осадков.

В редких случаях особо трудолюбивые домовладельцы делают электрическую вентиляцию погребов. Такой подход для насыпных хранилищ не актуален. С другой стороны, подобное решение идеально подходит для заглубленных земляных погребов, которые устраиваются в подвалах дач и загородных домов.

Внутренняя отделка

Последний этап строительства погреба своими руками – внутренняя отделка. Она выполняется в соответствии с требованиями, возможностями и вкусами владельца. Главное – удобство хранения урожая и домашних заготовок. Для этого в погребе нужно сделать полки, стеллажи, лестницу. Кроме того, можно провести освещение.

Лучшей отделкой хозяйственного помещения по прежнему остается побелка известью.

Некоторые рекомендации по внутренней отделке насыпных погребов:

  • Стены хранилища следует побелить с помощью гашеной извести, которую смешивают с раствором медного купороса. Этот традиционный состав эффективно воспрепятствует образованию очагов грибка и плесени на стенах погреба;
  • Ящики для овощей не стоит класть непосредственно на пол. Лучше всего воспользоваться небольшими подставками, которые должны быть расположены на небольшом отдалении друг от друга. Около стен должны быть установлены полки, на которых удобно хранить продукты консервации;
  • Внутренняя дверь, которая ведет в погреб, в идеале надо сделать из дубовой доски. А вот внешняя дверь может быть металлической, но должна иметь некоторое внешнее утепление.

Конечно, не стоит забывать о том, то погреб остается погребом, какой-либо эстетичности во внутренней отделке он не требует. Главное, в этом случае – комфортность эксплуатации и эффективность тепло- и гидроизоляции стен, пола и потолка. Остальное же строго по желанию хозяина.

Правильная засыпка грунтом

Закончив все строительные, гидроизоляционные и теплоизоляционные работы, полученное сооружение требуется покрыть толстым слоем земли. Несмотря на всю кажущуюся простоту, этот этап строительства насыпного погреба своими руками также потребуется от вас особого внимания.

Первым делом короб полностью засыпают землей с тем расчетом, чтобы ее объема хватило для создания радиальных склонов, расположенных по сторонам короба. Угол этих склонов должен составлять 45 градусов. Верхняя часть обязательно покрывается рубероидом, после чего засыпается плотным слоем земли. Поверх насыпанной земли лучше всего сделать что-то эстетичное из дерна и декоративных растений. Если короб у вас получился достаточно большим, то земляные работы по его засыпке займут уйму времени. Поэтому на этом этапе рекомендуется позвать на помощь нескольких напарников.

Насыпной погреб, который будет возведен по описанной выше инструкции, сможет прослужить своим хозяевам не один десяток лет. И в течение всего срока эксплуатации в нем будут отлично сохраняться продукты питания. Эксплуатацию погреба, по сути, можно будет начать уже через несколько дней после завершения строительства.

Как самостоятельно соорудить насыпной погреб

Насыпной погреб на даче делают на поверхности земли, благодаря гидроизоляции и обсыпке строение обладает всеми достоинствами подземного хранилища, например, в нем можно держать запас овощей и фруктов. Вкусовые качества продуктов сохранятся благодаря оптимальному микроклимату.

Самостоятельно соорудить погреб на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод можно за несколько дней. Яму выкапывать не нужно, поэтому сооружение подходит для болотистой местности. Садоводы могут с пользой использовать даже крышу погреба, сделав в этом месте грядку или разбив цветник.

Как правильно выбрать место для погреба

Строительство насыпного погреба начинается с выбора места. Лучше всего под постройку отвести сухой ровный участок, тогда подвал будет немного возвышаться над уровнем грунта. Необходимо учитывать глубину залегания грунтовых вод, от них до основания погреба должно быть не менее 0,5 м.
Вход в постройку лучше сделать с северной стороны, посадив вокруг кустарники. Высаживать деревья не рекомендуется, ведь их корни разрушат хранилище.

Выбирая место, необходимо предусмотреть возможность прокладки электрического кабеля. Строительством лучше заниматься во второй половине лета, когда земля сухая, а грунтовые воды находятся на минимальной отметке. Сделать насыпной погреб своими руками можно из недорогих строительных материалов.

Как построить насыпной погреб

Когда место будет выбрано, разрабатывают технический проект. В нем указывают размеры помещения и материалы, из которых будут сделаны стены и потолок. Можно построить хранилище из кирпича или плит либо соорудить шлакоблочный погреб из шлакоблоков.
На плане должна быть показана толщина гидроизоляции и обсыпки. Необходимо заранее купить материалы и инструменты.

Подготовка основания

Правильно сделанное основание хранилища обеспечивает его устойчивость, снижает вероятность подтопления поверхностными водами. Работы лучше проводить летом, когда земля сухая и теплая. Сделать основание погреба можно за несколько день, выполнив следующие шаги:

  1. С участка земли, отведенного под строительство, снимают плодородную почву. Растительность убирают вместе с корневой системой.
  2. Нанести разметку, вбив колышки в землю.
  3. В углах будущего погреба вкопать 4 столба высотой 2 м на глубину не менее 0,5 м. В качестве опор можно использовать бревна или брус, сечение которого составляет 200×200 мм.
  4. На строительную площадку следует насыпать мятую глину, предварительно ее смачивают и перемешивают с соломой. Толщина слоя должна быть не менее 100 мм. Поверхность утрамбовывают и дают подсохнуть.
  5. На слой глины насыпают гравий, толщина подушки должна быть не менее 80 мм.

Слои утрамбовывают, а затем площадку заливают разогретым битумом. Пол постройки делают из бетона или кирпича, но можно соорудить деревянный настил.

Стены и потолок

Когда битум полностью застынет, можно приступать к строительству внутреннего помещения хранилища. Деревянные столбы будут выступать в роли несущих элементов конструкции. Стены погреба и потолок обшивают досками. Если их нет, можно использовать бруски. Их набивают к вертикальным столбам. Важно обращать внимание на качество крепления, от этого зависит прочность постройки.

Все элементы конструкции, выполненные из дерева, следует дважды покрыть антисептиком. Это предотвратит гниение материала.
Вход в хранилище делают с торцевой стены, к нему можно пристроить тамбур из досок. Когда помещение будет полностью обшито досками, его нужно законопатить, а потом промазать все щели горячим битумом.

На финишном этапе отделки стены конструкции оклеивает рубероидом, а потом обкладывают в полкирпича. Раствор цемента делают из воды, 1 части цемента и 4 частей песка. Кирпичные стены снаружи покрывают битумной мастикой, а потом оклеивают еще 1 слоем рубероида.

Засыпка землей

Перед тем как делать засыпку, необходимо положить гидроизоляцию. Она нужна для защиты хранилища от проникновения влаги, только после этого можно приступать к земельным работам.

Для того чтобы обсыпать подвал, его нужно обнести слоем грунта. Лучше всего использовать землю, которая содержит большой процент глины. Когда стены будут готовы, этот же грунт насыпают на кровлю. Работать следует так, чтобы получился холм с одинаковыми склонами, располагающимися под углом 40° к поверхности участка. Если есть место, склоны можно сделать более пологими.

Чтобы дополнительно защитить погреб от влаги, его закрывают гидроизоляцией. Сверху насыпают почву, слой должен быть не менее 100 мм.
Укладывая рубероид, необходимо следить за тем, чтобы слои перекрывали друг друга. Для того чтобы надежно защитить хранилище от влаги, полотнища рубероида нужно сварить. Это можно сделать с помощью паяльной лампы. При работе важно соблюдать технику безопасности.

Холм засеивают многолетними травянистыми растениями, они укрепят почву и защитят погреб от солнца. Возле подвала нельзя высаживать деревья. Их корни пробьют гидроизоляцию, что приведет к разрушению постройки.

Гидроизоляция и утепление

Через крышу погреба внутрь может проникнуть влага, поэтому вход в подвал закрывают настилом, сделанным из дерева, а затем снаружи промазывают битумом. Для того чтобы защитить помещение от высокой влажности, крышу покрывают рубероидом, настелив 2 слоя.

Короб со всех сторон закрывают утеплителем, лучше всего использовать смесь из сырой глины и соломы. После полного высыхания смеси на крышу помещают рубероид.

Для возведения конструкции можно использовать лиственницу, эта древесина не боится влажности. Короб делают из досок, щели необходимо законопатить, а потом замазать глиной.

Заключение

Дачников и владельцев частных домов интересует то, как сделать насыпной подвал. Работу можно выполнить своими силами, уделив внимание внутренней отделке помещения. Для того чтобы предотвратить образование грибка на стенах погреба, поверхность белят гашеной известью.

Постройка подходит для круглогодичного хранения зимнего запаса, урожая овощей и фруктов. Ящик, предназначенный для картофеля, свеклы и моркови, устанавливают на подпорки. Воздух будет циркулировать, поэтому плесень не появится. Домашние заготовки в банках удобно хранить на полках, их размещают вдоль стен.

На входе в подвал устанавливают металлическую дверь. В регионах с суровым климатом ее необходимо утеплить, тогда в помещении будет тепло даже в сильный мороз. Внутреннюю дверь, ведущую из тамбура в погреб, делают из лиственницы или дуба.

В погребе обустраивают систему вентиляции. Для этого можно использовать пластиковые трубы, их устанавливают в углах хранилища. Трубу, через которую воздух будет поступать внутрь, укладывают так, чтобы ее нижний конец располагался на расстоянии 0,5 м от пола хранилища. Верхний конец трубы выводят на улицу, он должен немного подниматься над грунтом.

Вытяжную трубу, через которую воздух будет выходить из помещения, устанавливают иначе. Она должна возвышаться над почвой примерно на 1,5 м. Ее нижний конец должен заходить в погреб, заканчиваясь у потолка. Если хранилище небольшое, то можно установить только вытяжную трубу. Ее нужно закрыть колпаком.

как построить, сделать, чем засыпать воду, в гараже, под домом, видео-инструкция, фото и цена

Всем известно, что земляной погреб является наиболее подходящим местом для хранения зимнего запаса урожая овощей и фруктов. В нем создается наиболее оптимальный микроклимат, который обеспечивает сохранность вкусовых качеств и внешнего вида продуктов на протяжении длительного времени.

Однако в силу различных особенностей грунта на садовом участке (болотистая местность, высокий уровень грунтовых вод), строительство заглубленного подземного погреба не всегда представляется возможным.

Насыпной погреб на садовом участке.

В таком случае можно соорудить насыпной погреб, который расположен на поверхности грунта, но за счет качественной гидроизоляции и толстого слоя обсыпки обладает всеми свойствами подземного погреба.

Сооружение насыпного погреба

В настоящей статье будет представлена пошаговая инструкция с подробным описанием того, как построить насыпной погреб собственными силами. Соблюдая приведенные здесь советы и рекомендации, владелец дачного участка за короткое время сможет самостоятельно соорудить такой погреб из доступных строительных материалов.

Схема полунасыпного погреба.

С чего начать работу

Прежде всего, нужно разработать технический проект будущего сооружения. На самом деле, в этом нет ничего сложного.

В проекте нужно указать:

  • внутренние размеры помещения погреба;
  • материалы стен и потолка,
  • количество слоев гидроизоляции;
  • толщину внешней обсыпки.

Исходя из этих параметров, можно рассчитать количество необходимых строительных материалов и объем грунта для внешней обсыпки.

Далее следует правильно выбрать место расположения будущего погреба.

Для этого можно руководствоваться следующими рекомендациями:

  1. Насыпной погреб желательно располагать на открытом сухом немного возвышенном месте.
  2. Его основание должно находиться не ближе чем 0,5 м до верхнего слоя грунтовых вод.
  3. Вход в погреб (подвал) должен располагаться с северной стороны будущей постройки, а в качестве дополнительной защиты от ветра вокруг него можно насадить невысокие кустарники.
  4. При планировании места для установки погреба нужно заранее предусмотреть возможность подведения электроэнергии.
  5. Все работы лучше проводить в теплое время года, когда земля полностью сухая, а уровень грунтовых вод расположен на минимальной отметке.

На фото показано подходящее место для насыпного погреба.

Совет! Чтобы правильно рассчитать толщину слоя грунта, необходимого для внешней обсыпки погреба, следует  знать номинальное значение глубины промерзания грунта для Вашего региона.

Подготовка основания

В первую очередь, для того чтобы обеспечить устойчивость конструкции, а также исключить подтопление погреба снизу, необходимо грамотно обустроить его основание.

Для этого нужно выполнить следующие действия:

  1. На ровном участке земли снять плодородный слой почвы и удалить всю растительность с корневой системой.
  2. Выполнить разметку по контуру будущего помещения.
  3. По углам на глубину не менее 0,5 м вкопать 4 деревянных столба их бревна или бруса сечением 200х200 мм высотой над поверхностью грунта 2000 мм.
  4. По всей площади равномерно уложить сырую мятую глину, перемешанную с соломой. Толщина слоя должна быть не менее 100 мм. Поверхность хорошо утрамбовать и дать немного подсохнуть.
  5. После этого насыпать слой гравия толщиной 50-80 мм, тщательно разровнять и залить всю площадку разогретым битумом.

Замешивание соломенно-глиняной смеси.

Стены и потолок

После застывания битума на образовавшейся площадке можно возводить внутреннее помещение будущего погреба. В качестве несущих элементов коробчатой конструкции внутреннего помещения будут выступать предварительно установленные деревянные столбы.

Рекомендуемый внутренний размер погреба следует делать 1800х2000х3000 мм.

  1. Стены и потолок зашить досками или брусками толщиной не менее 40 мм, закрепляя их к вертикальным столбам и скрепляя между собой.
  2. В торцевой стене предусмотреть входной проем, к которому необходимо пристроить тамбур размером 1800х700х1000 мм из тех же досок что и стены погреба.
  3. Таким образом, зашив все помещение необходимо законопатить и промазать горячим битумом все щели между досками.

Насыпной погреб на двух хозяев в разрезе.

  1. Стены деревянной коробки нужно со всех сторон обклеить рубероидом, завернув его нижнюю часть горизонтально параллельно земле.
  2. По внешнему периметру до самого верха выложить кирпичную кладку толщиной в полкирпича.
  3. Кирпичную коробку снаружи покрыть битумной мастикой и наклеить еще один слой рубероида.

Гидроизоляция стен рубероидом.

Совет! Для предупреждения образования плесени и гнилостных бактерий все деревянные конструкции перед установкой нужно два раза пропитать антисептическим составом.

Утепление и гидроизоляция кровли

Крыша является наиболее уязвимым местом погреба, поэтому ее обустройству необходимо уделить повышенное внимание.

  1. Деревянный настил кровли с наружной стороны нужно промазать горячим битумом, а затем покрыть двумя слоями рубероида. Сверху него настелить теплоизоляцию в виде листового ЭППС или минеральной ваты, цена которой значительно ниже стоимости листовых материалов.
  2. Сверху уложить бетонные перемычки так чтобы они своими краями опирались на кирпичную кладку.
  3. Промежутки между ними заполнить сырой глиняно-соломенной смесью слоем толщиной 0,5 м, которую нужно хорошо уплотнить.
  4. После ее полного высыхания покрыть крышу еще одним слоем рубероида, завернув его края вниз и приклеив к стенам.

Теплоизоляционные плиты из минеральной ваты.

Совет! Все полотнища рубероида нужно укладывать внахлест с шириной перекрытия не менее 50 мм и сваривать при помощи газовой горелки соблюдая правила противопожарной безопасности.

Засыпка и обваловка

Для засыпки погреба необходимо сначала равномерно до самого верха обнести всю постройку слоем грунта с высоким содержанием глины. Затем засыпать кровлю слоем того же грунта необходимой толщины, таким образом, чтобы в результате образовался правильный холм с равносторонними склонами образующими угол 40°-45° к поверхности земли. При желании форму холма можно сделать более округлой.

После этого для дополнительной защиты от влаги по всей его поверхности нужно уложить еще один слой гидроизоляции, а сверху насыпать слой плодородной почвы толщиной 100 мм. Для защиты от солнца и укрепления плодородного слоя его необходимо засеять невысокими травянистыми растениями.

После обваловки должен получиться холм правильной конической формы.

Совет! Крайне не рекомендуется высаживать вблизи насыпного погреба высокие деревья с развитой корневой системой. Их мощные корни могут легко пробить слой гидроизоляции и разрушить конструкцию подвала.

Внутренняя отделка

Чтобы обеспечить надежное и долговечное напольное покрытие и не задумываться над вопросом, чем засыпать воду в погребе – пол лучше всего забетонировать. Для этого нужно уложить на гравийный пол, пропитанный битумом, металлическую армирующую сетку и равномерно залить всю поверхность бетонной смесью толщиной 60-80 мм.

Для внутренней отделки приводим некоторые полезные рекомендации.

  1. Стены погреба лучше всего побелить смесью гашеной извести с раствором медного купороса. Такой состав будет препятствовать образованию на стенах очагов плесневого грибка.
  2.  Ящики для овощей необходимо устанавливать не прямо на пол, а используя невысокие проставки, на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха. На стены можно установить полки для хранения домашних заготовок.
  3.  Внутреннюю дверь тамбура лучше изготовить из дубовой доски, а наружную, выходящую на улицу, сделать металлической с внутренним утеплением.

Внутренняя отделка винного погреба.

Оборудование вентиляции

В любом погребе обязательно должна быть вентиляция. Ее нужно установить, перед тем как сделать засыпку погреба грунтом.

Систему вентиляции можно выполнить при помощи двух асбоцементных или пластиковых труб диаметром 110х150 мм, которые устанавливаются в противоположных углах помещения.

  • Приточная труба должна немного возвышаться над уровнем грунта, а своим нижним краем не доходить 0,5 м до пола погреба.
  • Верхняя часть вытяжной трубы должна находиться на высоте  ~1,5 м над уровнем грунта и заканчиваться под потолком внутри помещения.

Если объем помещения небольшой или две трубы устанавливать проблематично, можно обойтись одной вытяжной трубой. В верхней части труб необходимо установить колпак для защиты от попадания осадков и посторонних предметов.

Схема вентиляции погреба.

Вода в земляном погребе

Иногда случается так, что изготовленный заглубленный земляной погреб начинает наполняться водой. Со временем, особенно в осенне-весенний период ее количество постепенно увеличивается и никакие меры по осушению не помогают.

Чаще всего это случается потому, что верхний слой земли имеет хорошую фильтрационную способность, а нижние слои почвы состоят из глинистого водоупорного грунта. В результате этого вся вода, попавшая в почву после таяния снега и выпавших осадков, не впитывается вглубь, а застаивается в верхних слоях почвы, проникая в подвальное помещение.

По этому поводу многие владельцы затопленных подземных погребов задаются вопросом: как засыпать погреб под домом, чтобы из него не проникала сырость. Для этого можно порекомендовать заполнить его строительным мусором и засыпать сырой глиной.

После этого подождать некоторое время пока глина уплотнится и засыпать оставшееся пространство шлаком от каменноугольных печей. Благодаря своей пористой структуре он впитает лишнюю влагу и будет играть роль теплоизоляции. Входной люк старого подвала можно засыпать щебенкой, уложить армирующую сетку и после этого залить бетонным раствором.

Дренажные скважины для осушения верхних слоев почвы.

Совет! В качестве альтернативного способа, прежде чем засыпать погреб в гараже можно попробовать откачать воду, выполнить дополнительную гидроизоляцию и пробурить дренажные скважины через водоупорный слой.

Заключение

Из всего написанного, можно сделать вывод, что соорудить собственный погреб на садовом участке можно практически в любом месте, независимо от подземных гидрологических условий и состава грунта. Практически единственным отрицательным качеством насыпного погреба является то, что основание конуса, который лежит в основе его формы, имеет большую площадь, поэтому он занимает достаточно много места на садовом участке.

Дополнительную информацию по изготовлению насыпного погреба можно получить, посмотрев видео в этой статье или почитав другие материалы подобной тематики на нашем сайте.

Отличная статья 0

Насыпной погреб своими руками + фото

Насыпной погреб своими руками – отличная замена холодильнику в частном доме и на дачном участке. Там можно хранить как продукты питания, так и овощи с собственных грядок. Температура в помещении поддерживает сохранность продуктов в течение всего года. Плюс такого погреба – большая площадь. Даже в 2-3 холодильниках сложно уместить урожай с пары соток земли.

Погреба насыпного типа удобно устраивать на участках с высоким уровнем грунтовых вод. В подземных сооружениях на таких территориях постоянно скапливается влага, что приводит к образованию плесени и других грибков, вредящих заготовкам.

Преимущества погреба

Главная функция любого погреба – поддержание и сохранение постоянной температуры, независимо от условий внешней среды. Средняя температура в подобных помещениях колеблется от 3 до 7 градусов выше нуля. Зимой показатели могут падать ниже нуля, но это не вредит продуктам, хранящимся в погребе.

Внутри такого естественного хранилища помещается в разы больше припасов, нежели в обычном холодильнике. Даже небольшой погреб в 1 м2 способен вместить богатый урожай.

Основное преимущество погреба перед морозильными камерами – естественное поддержание температуры. Это значит, что овощи, фрукты и заготовки не поддаются стрессовым заморозкам, а остужаются постепенно.

Никаких затрат подвал не требует, все траты приходятся на строительство и обустройство помещения.

Особенности устройства погреба

Насыпной погреб менее требователен к месту возведения, но и тут есть свои правила. Такие помещения нужно строить на сухих ровных участках, вдали от других построек и систем (электричество, водопровод и др.). Лучшее место для насыпного погреба – естественная солнечная возвышенность. Дверь в помещение располагают на севере, но это не принципиально.

Частая проблема при эксплуатации насыпных погребов – корневища деревьев, разрушающие стены и пол конструкции. Чтобы обезопасить погреб от подобного явления, создают искусственное насаждение из кустарников по периметру помещения. Корни растений будут препятствовать проникновению больших корневищ рослых деревьев.

Правила строительства погреба

В нашей стране традиционно строят 3-4 основных типа погребов, насыпной в том числе. При выборе типа погреба стоит учесть следующие факторы:

  • тип продуктов, предназначенных для хранения (овощи или фрукты, консервы и заготовки и т.п.) в погребе;
  • тип рельефа на участке;
  • уровень грунтовых вод;
  • влажность грунта;
  • климат на территории.

Помимо уровня грунтовых вод на участке, необходимо исследовать окружающие территории на наличие водоемов. Если участок находится недалеко от реки или болота – то лучше всего возводить именно насыпной погреб. Однако, стоит учесть, что минимальное расстояние от грунтовых вод до пола помещения не должно быть меньше полуметра. Чем больше это расстояние – тем долговечнее будет конструкция.

Насыпные погреба — это выход для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Такие конструкции не заглубляют, а их пол находится на одном уровне с грунтом.

Для термоизоляции насыпных погребов делают земляную насыпь. Конструкция засыпается плотным слоем грунта. Поэтому рекомендуется возводить строение поодаль от основных построек на участке. Помимо изолирующих свойств, земляная подушка предназначена для механической защиты постройки.

Лучшее время для строительства погреба – теплое время года, особенно лето. Крайне не рекомендуется заниматься подобными работами в дождливые дни и зимой. В летнюю пору уровень грунтовых вод минимален, поэтому стройка пройдет легко. Учитывайте прогноз погодных условий еще на этапе планирования стройки: дождь может стать причиной подтопления конструкции.

Необходимые инструменты и стройматериалы

Чтобы разобраться, как сделать насыпной погреб, стоит запастись следующими материалами, прежде чем приступать к работам:

  • бетонные плиты;
  • доски;
  • кирпичи;
  • рубероид или его аналоги и битум;
  • молоток, топор, пилы и совковая лопата.

Важно! Перед строительством деревянные конструкции обрабатывают антисептическими составами. Минимальный конденсат и сырость будут даже в качественном погребе, поэтому деревянные конструкции необходимо обезопасить от преждевременного образования гнили.

Строительство погреба – затратная затея как в плане средств, так и в плане времени. Помимо этого, в подобных работах важно точное соблюдение последовательности. Нарушение этого правила может привести к серьезным техническим нарушениям.

При отсутствии опыта строительства крупных построек рекомендуется приступать к работам с рабочим или знакомым, который занимался подобными конструкциями. Кроме того, вдвоем справиться с конструкцией гораздо проще. Самостоятельно возвести качественный погреб возможно, даже не имея опыта в данной области. Однако работы займут гораздо больше времени и сил, чем строительство вдвоем или втроем.

Этапы работ

Участок, на котором будет строиться погреб, очищают от верхнего слоя грунта и растительности. Крупные корневища удаляют вручную, чтобы защитить конструкцию от возможных разрушений. Размер погреба может быть абсолютно любым, главное – правильно сконструированный пол. Он защитит климат помещения от затоплений и перепадов температуры.

Укладка дна

Для строительства дна погреба используют специальную строительную глину. Перед ее укладкой снимают небольшой слой грунта вместе с травой. Глину укладывают плотным слоем от 5 см и тщательно приминают и выравнивают.

Поверх глины засыпают десятисантиметровый слой щебня мелких фракций. Этот тип лучше всего поддается трамбовке. Для выравнивания щебня используют обычный брусок или грабли. Данный этап очень важен, он является залогом правильного функционирования подушки для погреба.

Когда щебень полностью выровнен, его заливают битумом. Это создаст крепкую основу для дна погреба, сцепив между собой камни. Дополнительная функция наливного слоя – тепло- и гидроизоляция. Помимо битума, используют и другие теплоизоляционные материалы, однако, они стоят на порядок выше.

Возведение каркаса

Для строительства каркаса используют деревянный брус или металлические трубы диаметром от 20 см. Конструкции из древесины подлежат обязательной пропитке антисептиками.

Брус выполняет роль опорных столбов, их устанавливают по углам будущего погреба. Они станут опорой для короба конструкции. Лучше, чтобы помимо основного помещения, погреб имел небольшой коридор или тамбур. Это уменьшит перепады температур во время открывания помещения.

Профессионалы рекомендуют строить насыпные погреба размером 3 на 2 метра и высотой потолка от 1.8 метра. Эти показатели минимальны, увеличивать их можно в зависимости от назначения помещения и пожеланий владельца.

Обшивка и обкладка короба

Для обшивки используют брус или обрезную доску. Щели между досками прокладывают изолятором. На этом этапе необходимо предусмотреть прорубь для вентиляционной трубы. После изолятора доски промазывают битумом и прокладывают тремя слоями рубероида.

Стены хранилища необходимо проложить кирпичом. Это значительно укрепит конструкцию. Для пола можно использовать бетон. Кладка в полкирпича – оптимальна для укрепления стен. Также можно сделать стены погреба из шлакоблоков. После возведения конструкции ее промазывают битумом и накрывают еще одним слоем рубероида. Шлакоблочные конструкции необязательно промазывать дополнительным слоем битума – материал само отлично сохраняет тепло.

Когда стены готовы, конструкция должна пару дней постоять, чтобы битум схватился, и кладка немного осела. После чего погреб осматривают на наличие трещин. При обнаружении их устраняют раствором цемента или битумом.

Установка вентиляции

В погребе обязательно должна быть вентиляция. Лучше устроить естественную конструкцию перед тем, как будет насыпан слой грунта.

Оптимальный тип вентиляции для погребов – приточно-вытяжные. Для это используют две трубы из пластика или асбестоцемента. Их устанавливают на противоположных углах помещения. Верхняя часть трубы должна выходить за слой грунта на 20-30 см, а нижняя не должна доходить до основания погреба на полметра. Верхняя часть вытяжной трубы размещается над землей на высоте 100-150 см, а нижняя – под самым потолком. В маленьких погребах можно установить одну трубу. Подобные конструкции для насыпного погреба своими руками (фото смотрите ниже) делают в форме воронки или шляпки гриба.

Обратите внимание! На концах труб, возвышающихся над грунтом, устанавливают защитный колпак из стального листа или резины.

Отделочные работы

Чтобы запасы на зиму сохранились дольше, необходимо правильно обустроить погреб. Стены белят или обшивают чистовой доской. По периметру погреба устанавливают вместительные стеллажи и полки. Перед созданием стеллажей, замерьте размер банок и ящиков, которые будут храниться в погребе. Для бочек и мешков лучше отвести дальний угол погреба, подальше от выхода.

  • Чтобы облегчить обустройства погреба, соблюдайте следующие правила:
  • Для побелки стен используют смесь гашеной извести и медного купороса. Покрытие защитит погреб от плесени и грибков.
  • Внутреннюю дверь в погреб рекомендуется делать из дуба, а внешнюю – из металла.

Основная задача при оборудовании погреба – чтобы он был максимально функциональным и практичным. Эстетическая сторона должна оставаться на 2 плане.

Засыпка землей

Как только строительство будет завершено, а тепло- и гидроизоляция выполнены, следует насыпать сверху погреба толстый слой грунта. На этом этапе также важно выполнить ряд определенных требований.

Угол каждого склона по краям короба должен иметь 45-градусный уклон. Сверху короб необходимо укрыть рубероидом внахлест. Земля засыпается только после этой процедуры. Земляные работ могут занять достаточно много времени. Именно поэтому стоит заручиться поддержкой нескольких человек.

Насыпной погреб, сооруженный согласно инструкции, окажется достаточно крепким, чтобы прослужить не один десяток лет. Если выполнить все рекомендации профессионалов, сооружение будет надежно защищать зимние заготовки от влаги и перепадов температуры. Построить такое сооружение можно достаточно быстро, особенно учитывая, что работать будет несколько человек.

Делаем насыпной погреб своими руками (фото)

Каждый дачник, который имеет хороший участок и собирает каждый сезон богатый урожай овощей, рано или поздно задумывается о строительстве погреба. Возможно кто-то может возразить, зачем нужно строить наземный погреб, если в доме имеется подвал? Но здесь следует различать эти два понятия.

Несмотря на то что и погреб, и подвал находятся в цокольной части дома, у них разные задачи. И если в подвальном помещении можно без проблем обустроить автомастерскую, тренажерный зал, склад и даже бассейн, то функция погреба заключается только в хранении продуктов.

Необходимость погреба

В каких случаях стоит строить насыпной погреб? Многие из нас выращивают на своей даче разные овощи и фрукты. А если урожай выдался хороший, то до следующего сезона их надо где-то хранить по мере потребления. В холодильнике, даже если он большой, всё равно может не хватить места. Вот тогда и выручает сооружение в виде насыпного погреба.

Многие дачники занимаются консервированием, поскольку некоторые продукты в свежем виде хранятся недолго. В этом случае для банок с соленьями тоже нужен склад. Из всех овощей особое внимание удостаивается картофель, которому нужно немало места для хранения. А ведь обычно объём урожая бывает большим.

В насыпном погребе создаются оптимальные условия для хранения продуктов за счёт особенной конструкции. В нём поддерживается определённый стабильный температурный режим и уровень влажности и делается хорошая вентиляция. За счёт особой конструкции нет необходимости в дополнительном обогреве или охлаждении. Насыпное сооружение можно сравнить с холодильником, но в первом все происходит естественным путём. Благодаря этому нет необходимости в дополнительных расходах. В подвале очень трудно поддерживать все эти условия. В связи с этим необходимость строить насыпной погреб очевидна.

Некоторые важные моменты

Прежде чем начинать строительство, стоит ознакомиться с некоторыми важными моментами. Нужно учитывать характер рельефа местности дачного участка и особенности климата. Но особое внимание стоит уделить грунтовым водам, то есть узнать, на какой глубине они залегают. Обычно насыпной погреб строится в тех случаях, когда невозможно сделать обычное хранилище. Зачастую это бывает по причине неглубокого залегания грунтовых вод. Здесь стоит учесть, что расстояние от дна погреба до ближайшего уровня подземной воды должно составлять не мене 0,5 метра.

В большинстве случаев по этой причине насыпное сооружение делается незаглубленным, а прямо на земле.

Важным фактором выступает время года, когда можно начинать строительство погребной ямы. Обычно в тёплое время года грунтовые воды находятся на максимальной глубине. Поэтому лучше начинать строительные работы летом. При этом стоит обратить внимание на прогноз погоды и выбирать дни, когда нет дождей.

Строительные работы

Построить простейшую конструкцию хранилища своими руками по силам каждому дачнику, используя доступные материалы. Первым делом стоит сделать небольшой чертёж с указанием всех размеров. Такой небольшой проект позволит определиться с количеством необходимых материалов, и земли на засыпку сооружения.

Каким должен быть наземный погреб по габаритам? Это зависит напрямую от потребностей в семье, а также что именно и в каких объёмах планируется хранить.

Оптимальный размер для продолжительного хранения продуктов может составлять не менее 3 метров в длину, 2 метров в ширину и 1,8-2 метров в высоту.

Для удобства можно весь объём работ условно разбить на несколько этапов.

Этап 1. Выбор места

Важный этап заключается в выборе подходящего места. Специалисты советуют при этом придерживаться следующих рекомендаций: Для строительства погреба лучше всего выбирать самое сухое и возвышенное место на дачном участке. Вход в погреб желательно делать на северной стороне, а вокруг него посадить несколько растений. Поскольку корни деревьев могут нанести существенный ущерб хранилищу, то предпочтение стоит отдавать различным кустарникам.

Этап 2 . Выбор материалов

Для строительства погреба нужно выбирать материалы, которые стойко переносят воздействие воды. То есть использовать такие материалы, как:

  • бетон
  • дерево;
  • кирпич.

При использовании древесины, нужно следить, чтобы она была качественной и всегда была сухой. Перед использованием деревянные материалы нужно подвергнуть хорошей обработке. Для начала их необходимо высушить и отшлифовать. После чего покрыть специальными антисептическими составами и ещё раз просушить. И только после этого можно приступать к строительству.

Что касается кирпича, предпочтение стоит отдавать обыкновенному красному, который эффективно сберегает тепло.

Этап 3. Подготовка основания

После выбора места и материалов можно переходить к подготовке основания. Этому вопросу стоит уделить всё внимание во избежание возможного подтопления. Участок нужно очистить от мусора и снять верхний слой грунта. Для начала стоит сделать глиняную подушку, которую следует хорошо разровнять и утрамбовать. Сверху насыпать слой мелкого щебня 8-10 см и тоже утрамбовать. А уже поверх щебёнки залить битумом.

Теперь такое основание надёжно защищено от попадания влаги.

Этап 4. Возведение стен

Перед тем как начинать возводить стены, необходимо дать немного времени, чтобы основание хорошо просохло. Строительство стен начинают с создания каркаса. Для этого нужно по углам основания вкопать четыре столба диаметром не менее 20 см. Они могут быть деревянными или металлическими и послужат каркасом короба.

На этом этапе стоит заранее определиться с таким вопросом, будет ли нужен коридор или нет.

После этого можно производить обшивку короба. Делать это желательно в два подхода. Для начала короб обшивается деревом, а потом усиливается кирпичом.

Обшивка деревом.

В этом случае наземный погреб обшивается деревянными досками или брусками толщиной 4 см, крепя их к угловым столбам и между собой. Образующие щели между досками нужно хорошо заделать. После завершения обшивки короб со всех сторон необходимо хорошо промазать битумом. А после этого покрыть рубероидным материалом в несколько слоёв.

Важный совет! Полосы рубероида при гидроизоляции следует класть внахлест на 5 см, нагревая при этом газовой горелкой с соблюдением техники безопасности.

Двух или трёх слоёв будет достаточно. Работа не сложная, а потому каждый может справиться самостоятельно.

Усиление кирпичом.

После обшивки короба рекомендуется выполнить усиление каркаса при помощи кирпича.

Не нужно быть специалистом, чтобы выполнить простую кладку кирпича, но так как данный этап является трудоёмким процессом, помощь со стороны не помешает. Пол тоже при необходимости можно усилить кирпичом либо залить его цементным раствором.

Если пол делался из бетона, то выкладку кирпичом следует отложить как минимум на 7-14 дней, чтобы пол хорошо просох и окреп.

Эффективной считается кладка в половину кирпича с соблюдением шахматного порядка.

Чтобы обеспечить раствору хорошие сцепляющие свойства необходимо к каждой одной части цемента добавлять 4 части песка. Касательно самого цемента лучше приобретать марку М400.

После того как усиление из кирпича будет готово, стены также покрываются жидким битумом поверх которого укладывается слой рубероида. Это позволит обеспечить качественную гидроизоляцию.

Термоизоляция погреба

Перед тем как браться за крышу, необходимо позаботится о хорошей теплоизоляции. Это позволит установить постоянную температуру внутри погреба. С этой цель. Можно использовать практически любой соответствующий материал. Лучше всего подойдёт любой минеральный утеплитель, который поставляется плитами стандартного размера.

После укладки утеплителя, его желательно покрыть смесью из глины и соломы. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. А после того как глиносоломенный слой высохнет, можно укладывать рубероид в один слой.

Обычно, когда при строительстве погреба предусматривают наличие коридора – это функционально оправдано. Он служит так называемой шлюзовой камерой, соединяющей погреб с улицей. Это маленькое пространство должно иметь две двери, которые тоже нужно хорошо утеплить.

Этап 5. Обустройство крыши

Поскольку крыша погреба является самой уязвимой частью, ей нужно уделить пристальное внимание. Для перекрытия можно использовать деревянные балки, металлические профили, железобетонные плиты и прочие материалы.

Из всех вариантов стоит рассмотреть самый простой. Кровлю тоже можно выполнить из деревянных досок в ходе обшивки стен. Деревянный настил следует хорошо промазать битумом и уложить на него рубероид в два слоя. Поверх него в свою очередь уложить слой жидкого самана толщиной 50 см. После того как он хорошо просохнет, уложить ещё один слой рубероида, который завести на стены и приклеить.

Вентиляция

Любому погребу, в том числе и насыпному, нужна качественная вентиляция.

В большинстве случаев используется приточно-вытяжная схема. Она довольно проста и сделать её своими руками не составит труда. Для этого использовать две пластиковые либо асбестоцементные трубы диаметром 11-15 см. устанавливать их нужно в перекрытии на противоположных углах. Приточная труба располагается так, чтобы нижний её конец находился на расстоянии 50-60 см до пола. Нижний конец вытяжной трубы должен располагаться под самым потолком, а вот верхний её конец должен возвышаться над землей 1-1,5 метра.

Этап 6. Засыпка землей

После того как все работы будут закончены можно сооружение засыпать землей.

Это тоже не так просто, как кажется. Засыпку землёй нужно делать с тем расчетом, чтобы угол склонов получился равным 45°. Потом верх сооружения ещё раз покрывается рубероидом и снова засыпается землей на толщину 5-10 см. На готовую обваловку можно уложить пласты дерна, которые в самом начале были убраны.

Внутренне обустройство

На завершающем этапе можно провести внутренние работы. Провести свет, установить лестницу, при необходимости разместить терморегуляторы и полки. Срок службы такого погреба может составлять до 20-25 лет.

зачем нужен, как построить своими руками

С середины лета до конца сентября – самый долгожданный период у садоводов. В это время собирают урожай на приусадебном участке. Порой овощей, фруктов и других культур столько, что не успеваешь их перерабатывать. Холодильники не в состоянии хранить большое количество продуктов. Здесь нужен хороший подвал в доме или погреб насыпной. В таких помещениях температура постоянная, и продукты можно спокойно хранить круглый год.

Зачем нужен насыпной погреб?

Главная задача сооружения заключается в создании условий внутри помещения, обеспечивающих качественное хранение продуктов питания круглогодично, независимо от погодных условий. Температура внутри погреба поддерживается в пределах +3…7 °С, за исключением холодной зимы. За счет промерзшего грунта воздух в помещении охладится всего на пару градусов.

Насыпной погреб имеет ряд преимуществ

По сути, погреб представляет собой ту же холодильную установку. Отличие состоит в том, что процесс охлаждения и хранения происходит естественным путем, не требует вложений на энергоносители. Однако для достижения оптимальных условий хранения немаловажную роль отводят месту расположения насыпного сооружения.

Особенности устройства погреба

Многие владельцы приусадебных участков считают, что устройство насыпного погреба можно осуществить в любом удобном месте. Это не совсем верно. Для обустройства таких сооружений лучше выбирать естественные сухие возвышенности. В этих местах грунтовые воды будут ниже, а значит, существует вероятность, что гидроизоляцию даже не придется делать. Еще одно существенное условие строительства – отсутствие рядом коммуникаций (водопровод, электрокабели, канализация).

Вход в погреб лучше расположить с северной стороны. Все близко растущие деревья следует убрать, дабы не навредить стенам насыпного подвала. Вокруг рассаживают кустарники, корни которых будут препятствовать проникновению корневой системы крупных деревьев.

В данном видео вы подробнее узнаете, как сделать подобный погреб:

Преимущества насыпного погреба:

  1. Внутри подземного хранилища можно разместить большое количество продуктов, не сравнимое с тем, что помещается в холодильниках.
  2. Температура внутри помещения постоянная, нет резких скачков, и продукты не портятся долгое время.
  3. Он не требует дополнительных затрат на электроэнергию, нужно только иногда проводить косметический ремонт и поддерживать помещение в рабочем состоянии.
  4. Процесс замораживания происходит естественно и не зависит от состояния наружного воздуха.
  5. Если есть отдельно построенный погреб, то в жилом домостроении продуктов хранится меньше. Значит, жилье будет не столь привлекательно для грызунов.

Правила строительства насыпного погреба

Так как же правильно сделать насыпной погреб? Строительство основано не только на одном желании, необходимо продумать будущую конструкцию с учетом следующих параметров:

  1. Какие продукты и в каком количестве будут находиться в хранилище. От этого зависит объем помещения.
  2. Рельеф приусадебного участка и глубину прохождения грунтовых вод.
  3. Климатические условия региона, тип и влажность грунта.


Обязательно нужно учесть расположение рек, озер и болот. При их близости вариант насыпного погреба будет наиболее выгодным. Задача заключается в том, чтобы как можно дальше уйти от грунтовых вод, чтобы расстояние от пола до их уровня было не менее 50 см.

Термоизоляцией насыпного хранилища служит сама насыпь, выполненная из плотно утрамбованного грунта. Она же выполняет роль защитного колпака. Место под строительство планируют подальше от основного жилого дома.

Время для начала земельных работ выбирают в теплые месяцы (конец весны или лето). В зимний период такие работы не делают по понятным причинам: холодно, промерзший грунт. Летом грунтовые воды уходят глубже, поэтому легче работать с землей. Желательно перед стройкой заглянуть в интернет и изучить прогноз погоды на ближайшие 2-3 недели.

Насыпной погреб своими руками

Сама конструкция не представляет особой сложности, сделать насыпной погреб своими руками по силам каждому взрослому человеку. Работы пойдут быстрее, если заручиться поддержкой кого-нибудь из родственников или знакомых. Неотъемлемое требование – следовать рекомендациям, разработать план действий и четко его придерживаться.

Подобный погреб можно сделать собственноручно

Необходимые материалы и инструменты

После подготовки плана строительства запасаются необходимыми материалами и инструментарием. Для этого нужны:

  • перекрытия из железобетона;
  • брус или доски;
  • кирпичи для выкладки стен и ступеней;
  • рубероид и битум для гидроизоляции;
  • глина и щебень для устройства надежного пола;
  • штыковая лопата, молоток, гвозди, пила и топор.

Совет. Все деревянные элементы, участвующие в строительстве, в обязательном порядке обрабатываются антисептическим составом, что предотвратит быструю порчу древесины и продлит ее эксплуатационный срок.

Основные этапы работ

Как построить насыпной погреб, и в какой последовательности действовать? Выделяют следующие основные моменты строительства:

  1. Подготовительные работы.
  2. Раскопка котлована.
  3. Строительство каркаса и организация пола будущего помещения.
  4. Отделочные работы.
  5. Устройство перекрытия и вентиляции.
  6. Сооружение насыпи.

Территория, где будет стоять погреб, тщательно очищается от мелкой поросли и деревьев. Затем снимается верхний плодородный слой почвы и переносится в более пригодные для посадки культур участки. После проведения подготовительных работ приступают к рытью неглубокого котлована. Размеры сооружения зависят от желания хозяина. Когда с котлованом будет покончено, начинают укладывать пол. От этого зависит климат в помещении, перепады температур и то, сможет ли грунтовые воды проникнуть внутрь.

Укладываем дно

Чтобы пол не пропускал воду, применяют глину для строительства. Она плотно утрамбовывается на дно приямка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпают мелкий щебень, тщательно утрамбовывают и разравнивают. Слой должен получиться не меньше 10 см. Выполненная подушка — основа правильной работы насыпного погреба.

Для придания крепости пол заливают битумом, который будет служить одновременно гидро- и теплоизоляцией.

Возводим каркас погреба

В качестве исходного материала для создания скелета конструкции берут деревянный цельный или клееный брус и металлический профиль (уголки или трубы диаметром 200 мм). Все деревянные материалы обрабатываются пропиткой. По углам будущего помещения монтируют брус, выполняющий роль опоры. В верхней части все опоры по периметру соединяют горизонтальными направляющими (досками или брусом) так, чтобы были выдержаны прямые углы.

Получают короб, который потом обшивают. Для достижения качественного хранения предусматривают небольшой тамбур. Такое дополнение в конструкции сдерживает температуру внутри помещения и не пускает воздух с улицы. Таким образом, резких скачков температуры не будет, и продукты сохранятся дольше.

Для возведения каркаса потребуется деревянный брус

Рекомендуемые размеры насыпного погреба, учитывая опыт садоводов: длина 2 м, ширина 3 м, высота – 2 м.

Обшиваем и обкладываем короба

Приступают к обшивке потолка. В качестве материала для выполнения работы берут обрезную доску или брус. Получившиеся зазоры между досками устраняют изолятором. Проделывают отверстие в перекрытии для установки вентиляционной трубы. Внимательно осматривают перекрытие на наличие щелей и, при отсутствии дефектов, всю поверхность обмазывают разогретым битумом. Сверху накладывают 3 слоя рубероида.

Переходят к стенам. Наиболее подходящий материал — кирпич. Кладки в полкирпича будет достаточно, чтобы укрепить конструкцию насыпного погреба. Пол делают бетонным. Вместо кирпича можно применять шлакоблоки. Поверхность стен промазывают битумом и закрывают слоем рубероида.

По окончании работ погребу дают выстояться несколько дней. Проверяют наличие дефектов. В случае обнаружения трещины тщательно заделываются.

Устанавливаем вентиляцию

Без устройства вентиляционной системы погреб не сможет выполнять свою функцию. Вентиляция осуществляется при помощи двух металлических, пластиковых или асбестоцементных труб, работающих на приток и вытяжку. Одна труба устанавливается под перекрытием и выводится на улицу, высота выхода должна быть 30 см от уровня земли. Вторая устанавливается в противоположном углу возле пола, конец ее выводится над погребом на высоту 0,5 м.

Совет. Концы труб, выведенных наружу, необходимо закрыть защитными колпаками и мелкой сеткой, чтобы исключить попадание внутрь трубы птиц и грызунов.

Заканчиваем отделочными работами

Чтобы продлить срок хранения продуктов в погребе, на стены наносится побелка или они обшиваются чистой доской. Для побелки используется гашеная известь и медный купорос, способные защитить поверхность стен от появления плесени и грибка. Закрепляются навесные полки и устанавливаются стеллажи. Высота между полками должна позволять свободно ставить на них банки, бутылки и небольшие коробки. Бочки и мешки с картошкой целесообразно разместить где-нибудь в углу погреба, подальше от входа. Дверь в помещение обшивается с двух сторон разным материалом: снаружи закрепляется металлический лист, изнутри – дерево.

При выполнении отделочных работ, прежде всего учитывают практическую сторону вопроса, а уж потом – эстетический вид помещения.

Засыпка землей

Работы подходят к завершению, и можно смело насыпать грунт сверху погреба, придерживаясь некоторых рекомендаций. Угол наклона каждого ската принимается в 45°. Листы рубероида укладываются внахлест во избежание протечек.

Вывод

Выполненный по всем правилам насыпной погреб прослужит верой и правдой очень долго и защитит продукты и консервацию не хуже привычного холодильника.

Как сделать погреб насыпной на даче своими руками

Если вы владелец загородного особняка с бассейном посреди лужайки, альпийскими горками и аллеями акаций – вряд ли вас заинтересует эта статья. А вот тем, кто не представляет себе настоящую дачу без картофельных соток и грядок с овощами она будет полезна, поскольку строительство настоящего погреба обыкновенным дачникам просто необходимо.

Ведь овощи нужно где-то хранить? Лучше всего для этой цели подойдет земляной погреб, просторный и глубокий. Однако в низинных участках с высоким уровнем грунтовых вод его вряд ли получится построить, зато можно оборудовать наземный или насыпной погреб.


Среди насыпных погребов различают два основных вида:

— овощной лабаз;

— полузаглубленный погреб.

Прежде чем приступить к оборудованию того или иного вида насыпного погреба своими руками нужно определить максимальный уровень грунтовых вод на вашем участке. Как правило, это лучше всего делать весной, сразу после схода снега, когда земля насыщается талыми водами. Для этого с помощью земляного бура можно заложить шурф – не менее 1,5 м глубиной. Если вода в нём не появилась в течение суток – можно закладывать полузаглубленный погреб. Если появилась и заполнила его достаточно высоко – овощной лабаз.

Приблизительно определить уровень грунтовых вод можно и народным способом. Для этого нужно снять дёрн и в выемку земли положить на подстилку из сухой шерсти только что снесённое куриное яйцо. Далее, его следует накрыть глиняным кувшином и оставить на ночь, а поутру посмотреть: если яйцо покрылось росой, а шерсть осталось сухой, значит грунтовые воды близко; если, напротив, шерсть намокла, а яйцо сухое – грунтовые воды далеко. Если и шерсть, и яйцо за ночь не увлажнились — значит, грунтовых вод в этом месте нет.

Помните, что грунтовые воды не должны подходить к основанию погреба менее чем на полметра. Из этих соображений для любого погреба лучше выбирать самое высокое место на участке.

Овощной лабаз

Построить такой насыпной погреб своими руками проще всего.

Он имеет вид шалаша, укрытого дёрном, с маленькой дверцей-лазом и позволяет сохранять внутри постоянную температуру 2-3 градуса. Первым делом, в основании погреба необходимо уложить подушку из песка и гравия – «оторвать» лабаз от грунтовых вод. Если они проходят более чем в метре от поверхности, то можно «посадить» лабаз в землю на 30-40 сантиметров. Сырая земля в качестве основания хороша тем, что обеспечивает круглый год необходимый уровень влажности, предотвращая усыхание овощей. Далее подготавливаются тонкие брёвна для несущих опор конструкции, длинные жерди для продольного перекрытия и доски для обрешётки. Если рядом с вашим участком есть лес, то брёвна и жерди можно поискать там среди сушняка – это сократит расходы на строительство, доски тоже можно брать не обрезные.

Брёвна разной длины вкапываются в землю параллельно друг другу на глубину около 0,5 м таким образом, чтобы они образовали контур, похожий на фронтон двускатной крыши. Между брёвнами соседних «фронтонов» укладываются продольные жерди, а поверх жердей прибивается сплошная обрешётка из горбыля. Те части брёвен, которые уходят в землю или соприкасаются с нею можно гидроизолировать дедовским способом – обжечь на костре, а можно облить горячим битумом. Поверх обрешётки раскатывается один-два слоя рубероида.

Одна боковая стенка погреба зашивается доской сплошь в два слоя, между деревянными слоями прокладывается рубероид – это защитит лабаз от сквозняков. В стенке делается утеплённая дверца-лаз, к которой примыкает небольшой тамбур. Для постройки внешней стенки и тамбура лучше использовать обрезную доску или блок-хаус – это придаст лабазу вид аккуратной лесной избушки.

Готовый погреб обваловывается торфяной землёй с толщиной слоя примерно 0,6 м у основания постройки и 0,4 м у её конька. Рядом с коньком необходимо расположить деревянную вытяжку. Она представляет собой деревянный короб для вентиляции погреба, оборудованный задвижкой. Если лабаз длинный, то вытяжки может быть две. Поверх торфяной земли можно уложить дёрн или засадить её травой. Общие размеры овощного лабаза: не более двух метров в высоту, около трёх с половиной метров в ширину и длиной от четырёх метров и более.

Внутри погреб, как правило, оборудуется закромом для картофеля и прочих овощей, а также полками для закаток.

Для защиты от подтопления во время дождей и весной вокруг овощного лабаза обязательно оборудуется неглубокая дренажная канава.

Полузаглубленный погреб

Более серьёзная постройка.

Для неё выкапывают котлован, глубиной 0,7- 1 м. Дно котлована выкладывается слоем мятой глины, которая утрамбовывается вместе с насыпанным сверху песком и щебнем, а затем заливается битумом. Поверх этого слоя, препятствующего прониканию подземной влаги, можно (но не обязательно) сделать кирпичный пол, уложив кирпичи на ребро паркетным методом. Мятую глину можно использовать и для создания «замка» — глиняной обвязки стен погреба, которая выполняет роль опалубки. Кроме того, если при отрывке котлована случайно обнаружились водоносные жилы, их тампонируют десятисантиметровыми слоями мятой глины на глубину до полуметра.

Некоторые предпочитают иметь в погребе цементную стяжку. Для этого приготавливается бетон в соотношении цемента и песчано-гравийной смеси 1:4 и заливается в опалубку высотой 10 см. Такую стяжку нужно армировать металлическими прутами, связанными между собой проволокой. Жёстко сваренная сетка не подойдёт, поскольку при движении грунтов она может стать причиной трещин и крошения бетона.

Стены короба можно возводить из кирпича, бетона или делать деревянный каркас, а затем обшивать его горбылём.

При возведении бетонных стен в стяжке еще до её заливки необходимо предусмотреть вертикальные выводы арматуры в стены, которые придадут конструкции цельность даже в том случае, если бетон будет заливаться не за один раз. Для заливки стен по всему периметру погреба на высоту потолка выставляется опалубка с арматурой. Этот метод хорош и надёжен, но требует больших трудозатрат и денежных вливаний.

Кирпичную кладку делать проще, а если использовать газосиликатные блоки, то коробку насыпного погреба своими руками можно вывести за день.

Основой деревянного каркаса служат четыре бревна, вкопанные по углам погреба на глубину 0,5 метра. Как и в случае с овощным лабазом, подземная часть брёвен изолируется от влаги битумом. Обвязка короба выполняется с помощью продольных жердей, а стены формируются из горбыля встык. Щели между досками конопатятся паклей или натуральным мхом.

При строительстве погреба на даче своими руками следует помнить, что и бетон, и кирпичная кладка и, тем более, дерево сильно подвержены губительному действию влаги, и их гидроизоляции нужно уделить серьёзное внимание. Поэтому с внешней стороны стены коробки необходимо покрыть битумной мастикой с помощью кисти или валика, а затем оклеить её полотнами рубероида в один-два слоя.

При необходимости (и для придания внутреннему помещению более эстетичного вида), стены и потолок погреба можно обшить вагонкой.

Перекрытие погреба делается из горбыля. Поскольку после обваловки слой земли, отделяющий потолок от внешней среды будет значительно тоньше, чем у стен, его необходимо дополнительно утеплять. Для этого поверх горбыля укладывается слой минерального утеплителя, а поверх него — сорокасантиметровая подушка из глиносоломы. Так же как и в случае со стенами создаётся гидроизоляционный слой из битумной мастики, поверх которого укладывается один-два слоя рубероида. В потолке необходимо предусмотреть отверстие для вытяжки.

Обваловка короба начинается со стен и выполняется до полной их засыпки под углом 45 градусов к поверхности земли. Последним этапом засыпается перекрытие, после чего весь погреб выкладывается дёрном или засевается травой.

Для создания воздушной подушки, предохраняющей погреб от резких перепадов температуры, на входе организуется тамбур с лестницей.

Обустройство своими руками лестницы, ведущий в погреб, требует подготовительных земляных работ. Размеры тамбура напрямую зависят от параметров лестницы. Оптимальный угол уклона для неё – 30 градусов, ширина – 1-1,5 м. Количество ступеней зависит от глубины котлована. Удобные ступени должны иметь ширину 20-25 см.

Сразу после отрывки котлована для погреба необходимо разметить прямоугольный участок местности под лестницу, примыкающий к котловану. Для этого можно использовать четыре колышка и шпагат. Ширина этого участка должна быть на 20 см больше ширины самой лестницы. Длина определяется как отношение глубины котлована к тангенсу уклона лестницы.

Следующим этапом по установленным размерам вырывается пандус, на нём шпагатом на колышках размечаются ступеньки, создаётся контур лестницы. Ширина земляных ступенек также должна на 7-10 см превышать ширину ступенек готовой лестницы.

Наиболее простым и доступным вариантом является лестница из брёвен и щебня. Для этого в качестве подступенков по контуру укладывают небольшие брёвнышки, закреплённые между парами кольев по краям лестницы, а ступеньки просыпают гравием.

Если же вы строите серьёзный погреб с бетонным основанием и кирпичными стенами, имеет смысл сделать более надёжную лестницу.


Для этого на дне котлована по контуру нижней ступеньки вырывается небольшое углубление, которое заливается бетоном. К полученной ступеньке по земляному контуру пристраивается кирпичный подступенок, выступающий над краем второй ступеньки. Образовавшуюся выемку заливают бетоном по верхнему срезу кирпича, получая, таким образом, вторую ступеньку. Процесс повторяется до самого верха. По краям лестницы устанавливается армированная опалубка в кожухе из рубероида, которая заливается бетоном до начала строительства первой ступеньки. Таким образом, получается надёжная лестница с бетонными стенами, изолированными от земляной влаги.

Массовое редактирование - Поддержка CellarTracker

В

CellarTracker уже давно есть интерфейс для массового выбора объектов и последующего выполнения соответствующих действий. Конкретные доступные действия зависят от основного представления; как только вы выберете одно или несколько вин, установив флажок в самом левом углу, вверху списка появится строка меню, содержащая красные кнопки для всех доступных массовых действий.

В этой статье

Общий процесс

Следующие шаги описывают общий процесс выполнения массового варианта.Доступные параметры будут зависеть от конкретного вида, в котором вы находитесь.

1
В любом представлении списка выберите элементы, над которыми нужно выполнить действие, наведя указатель мыши на строку и установив флажок в крайнем левом столбце. Вы можете выбрать столько строк, сколько хотите, до максимального количества, отображаемого на странице.

Совет: вы можете установить флажок в строке заголовка, чтобы выбрать все строки на этой странице.

2
После выбора строки вверху списка появится панель инструментов массовых действий.Нажмите соответствующую кнопку для действия, которое вы хотите предпринять. Обратите внимание, что дополнительные параметры доступны под Дополнительные параметры ... меню, если

Перемещение бутылок

Одна из наиболее распространенных задач, которые нужно выполнить при массовых поставках, - это перемещение бутылок. Вы можете легко переместить все бутылки в одно место и корзину или даже указать отдельное место и корзину для каждой бутылки. Или, если вы хотите «переименовать» место, вы достигнете этого, переместив все бутылки из существующего места в новое названное место.Для получения дополнительной информации см. Раздел справки «Переименование мест и подборок».

Вот как это сделать:

1
Из My Cellar , можете начать Wines , чтобы выбрать вина для перемещения или переключиться на Индивидуальные бутылки вид для выбора бутылок (пример см. На рисунке выше). Выберите вина / бутылки, которые вы хотите переместить, наведя указатель мыши на строку и установив флажок в крайнем левом столбце.Вы можете выбрать столько строк, сколько хотите, до максимального количества, отображаемого на странице.
2
Щелкните красный Переместить кнопку , которая появляется на панели инструментов массовых действий.
3

Диалоговое окно по умолчанию позволяет вам переместить все в одно место и корзину. Если вы хотите переместить каждую бутылку в ее собственное место и корзину, нажмите Переместить каждую бутылку отдельно .

Переместить в одно место и корзину.

Переместите каждую бутылку в ее собственное место и контейнер.

5

Нажмите Сохранить и готово , чтобы переместить бутылки.


Прием доставки

Вы можете принять несколько ожидающих доставки одновременно, следуя тому же методу, который описан выше в представлении Pending Delivery . Выберите действие Принять ожидающую доставку , появится следующее диалоговое окно.При приеме доставки у вас есть возможность назначить эти бутылки одному месту и контейнеру или назначить их индивидуально - просто проверьте Изменить местоположение и корзину для каждой бутылки? вариант сделать последнее.

Одновременный прием нескольких поставок

Загляните в наш зимний «корневой погреб» - под жестяной крышей ™

Поскольку консервы хранятся в прозрачных стеклянных банках, домашние консервы необходимо хранить в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если вы посидите в очень солнечной комнате, консервы могут потерять цвет, изменить вкус и, возможно, быстрее испортиться.Эта небольшая комната подходит для любых продуктов, которые необходимо хранить вдали от света, потому что там абсолютно нет естественного света! Это также причина, по которой я так долго рассказывал; фотографировать здесь довольно сложно и не очень красиво. Но на самом деле это хорошо работает для моих магазинов, и это то, чем мы действительно живем!

вещей, которые мы храним в кладовой наливного погреба:

  • Консервы (фрукты, овощи, джемы и желе, соленья, помидоры, суповой бульон и т.д.)

  • Сушеные травы

  • Мука

  • Сахар

  • Ингредиенты для выпечки

  • Сухофрукты

  • Орехи

  • Приправы (кетчуп, горчица, майонез и т. Д.)

  • Картофель

    Если вам интересно, то лук и кабачки те, что наверху, где суше.Картофель довольно хорошо выдержал погреб, так что я собираюсь хранить его здесь и дальше!

вещей, которые мы сейчас храним в морозильной камере:

Мы закупаем мясо у наших друзей, которые разводят пастбищных свиней и крупный рогатый скот. Мы также закупили через них курицу и индейку, но прошлым летом решили попробовать выращивать собственных кур на мясо. Это было так здорово, что мы продолжим выращивать собственное мясо. В этом году у нас также есть планы по выращиванию двух свиней, кабанов, индеек и гуся.Я знаю ... мы просто ныряем! Вот то, что у нас в настоящее время есть в морозильной камере, когда речь идет о пастбищном мясе:

  • Стейки (круглые, на косточке, вырезка, вырезка, рибай)

  • Жаркое из говядины (передняя часть, лопатка, крупа)

  • Жаркое из свинины (лопатка, корейка, ребрышки)

  • Говяжий фарш и свинина

  • Свиные колбаски (итальянские и для завтрака)

  • Свиные отбивные

  • Свиные окорока

  • Жаркое из ветчины

  • Бекон

  • Говяжьи ребрышки

  • Грудинка

  • Цыпленок

  • Свежая зелень (шпинат, капуста и т. достаточно)

  • Яблочные ломтики (те, которые я не мог)

  • Яблочный сидр

Как открыть винный погреб: стратегии покупки 9000 1

Соблазн коллекционирования вина может опьянять.Часто приходят на ум образы сверкающего дерева, безупречного стекла и грубо обтесанного камня - но прежде, чем наиграться, приходит накопление бутылок и организация самой коллекции. Здесь мы исследуем мир коллекционирования вина с помощью четырех различных подходов, разработанных, чтобы помочь вам определить свои цели и убедиться, что ваш погреб со временем будет соответствовать вашим потребностям.

Два основных фактора, которые следует учитывать, - это ваш образ жизни и важная деталь: стоимость. Найдите минутку, чтобы подумать, как вам лучше всего насладиться винами.Нет смысла запасаться бутылками стоимостью более 100 долларов, если вы не предвидите много возможностей их обслуживания, независимо от их престижа. Ценные вина часто тают в подвалах, поскольку коллекционеры ждут торжественных событий, которые, кажется, никогда не наступают. Твердое понимание ваших привычек и предпочтений в отношении потребления вина сэкономит вам деньги и время и, в конечном итоге, вознаградит вас коллекцией, идеально подходящей для вас.

Конечно, стоимость сбора может быть столь же твердым ориентиром.Для большинства коллекционеров нетипично, не говоря уже о чрезмерно дорогих, открывать прекрасную или редкую бутылку каждый раз, когда они тянутся за штопором. Практическое решение - разбить список покупок на три категории: «хорошо», «лучше» и «лучше». Ценовой диапазон для каждого будет варьироваться в зависимости от типа вина и региона, а также от вашего бюджета. В одном примере «хорошие» вина могут стоить около 25 долларов, «лучшие» - от 25 до 60 долларов, а «лучшие» - более 60 долларов.

В некоторых случаях после первоначальных инвестиций существует потенциал для долгосрочной экономической выгоды, так как хорошее вино имеет тенденцию повышаться в цене по мере созревания.Ярким примером является Château Lafite Rothschild 1982, цена которого выросла с 390 долларов за случай, когда он был впервые предложен в качестве фьючерса в 1983 году, до высокой выигрышной ставки в 35 000 долларов в 2016 году; Более типичным примером является Château Léoville Poyferré 1990 года, цена которой выросла с 31 доллара за бутылку после выпуска до 286 долларов на сегодняшнем аукционе.

После того, как соображения образа жизни и затрат уйдут в прошлое, позвольте вашему творчеству и личным увлечениям расцвести. Не существует единого метода создания и организации коллекции, но без плана процесс может быть ошеломляющим.Каждый из описанных здесь подходов может послужить дорожной картой к подвалу вашей мечты:

  • The Balanced Cellar включает в себя сочетание винтажей, цен и напитков;
  • Погреб быстрого приготовления специализируется исключительно на изысканных винах, которые можно сразу же выпить;
  • Дегустационный подвал построен как средство обучения;
  • и инвестиционный подвал ориентированы на потенциальную прибыль.

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ПОДВАЛ

В сбалансированном погребе найдутся вина на любой случай.Это должны быть белые и красные, молодые и зрелые вина, а также повседневные и престижные бутылки. Эти вина в основном можно купить у хороших розничных продавцов или получить непосредственно на винодельнях.


Инвестиции в размере 10000 долларов США на коллекцию из 16 ящиков (192 бутылки) могут быть распределены следующим образом:

Белые
4 коробки | хорошие и лучшие вина | $ 1,500
Смесь более легких (Совиньон Блан, Пино Гриджио, Альбариньо) и больших (Шардоне, Белая Рона) вин.Покупайте современные урожаи, понимая, что некоторые (белый бургундский, немецкий рислинг) могут улучшиться с возрастом.

Молодые повседневные красные
5 ящиков | хорошие и лучшие вина | 2 500 $
Покупайте вина, которые, как правило, предназначены для употребления молодыми (испанская Гарнача, Кот-дю-Рон, Божоле), а также некоторые, которые могут улучшаться с возрастом (Кьянти Классико, красные португальские, Орегонское Пино Нуар).

Зрелые красные
3 коробки | лучшие и лучшие вина | $ 2,000
Многие красные лучше всего употреблять через 6-10 лет после даты сбора урожая.Старые вина Бордо, Бароло и Риохи обычно доступны в рознице.

Престижные вина
4 ящика | лучшие вина | $ 4,000
Выбирайте молодые, но выдержанные вина, которые имеют значение для вас, исходя из личного вкуса и опыта. Это может быть grand cru, красное бургундское, Брунелло ди Монтальчино Ризерва, культовое Каберне Совиньон или роскошное шампанское.


Вполне возможно иметь погреб, полный вина, но мало пить, либо потому, что содержимое состоит из недавно приобретенных вин, требующих длительной выдержки в бутылках, либо потому, что выбор смещен в сторону этикеток с голубыми фишками, которые не подходят для повседневного ужина.

Ни один коллекционер вина, каким бы опытным он ни был, не захочет оказаться в такой ситуации. Специально для новичков, надеющихся собрать серьезную коллекцию с инвестиционными возможностями в будущем, Balanced Cellar - лучший способ намочить ноги.

Большинство коллекционеров стремятся создать для своей коллекции ряд различных ценовых категорий и сроков хранения, охватывающих винные регионы, стили и урожаи. Цель здесь - собрать строительные блоки прочной коллекции, поэтому ключевым моментом является равномерное сочетание готовых к употреблению вин и вин с увеличенным сроком хранения.Такая гибкость - прекрасная возможность изучить разнообразные вина.

Хорошее практическое правило - стремиться начать коллекцию примерно с 16 ящиков (около 200 бутылок). Если идея купить столько вина прямо на старте пугает, уменьшите объем до шести смешанных ящиков (72 бутылки). Планируйте употреблять свой стартовый набор в течение периода от шести до 12 месяцев, в зависимости от его размера и ваших привычек, и принимайте следующие решения о покупке на основе своих выводов. Как только вы почувствуете себя комфортно, единственным ограничением станет ваш бюджет.

ПОДВАЛ МГНОВЕНИЙ

Avant-Garde Images, Inc.

Этот погреб загружен более старыми марками вин, таких как Бордо, Шампань, Рона красное и Сотерн, которые готовы открыться всякий раз, когда в город приезжают особые гости.

Погреб, созданный для мгновенного наслаждения, включает в себя вина, находящиеся на пике своей питкости. Вот несколько типов вин, известных своей способностью улучшаться с возрастом, а также отличные урожаи, которые сейчас достигли своего пика или близки к нему.

Попробуйте несколько старых винтажей вин, которые вам нравятся молодыми. Вина, выдержка которых составляет от пяти до десяти лет, включают Шираз и Семильон из Австралии, Пино Нуар из Орегона и Мальбек из Аргентины. Шатонеф-дю-Пап часто преуспевает в возрасте от 10 до 20 лет.

Некоторые розничные торговцы предлагают зрелые вина, иногда их можно купить прямо на винных заводах, но главным источником являются аукционы. Будьте готовы потратить 100 долларов или больше за бутылку.


Белые
Бордовые: 2007, 2004, 2002
Немецкий Рислинг: 2005, 2001, 1990

Более светлые красные
Бордовый, особенно Кот-де-Нюи: 2002, 1996, 1993, 1990
Риоха: 2005, 2004, 2001, 1995

Более насыщенные красные
Бордо, особенно Левый берег: 2000, 1995, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982
Калифорния Каберне Совиньон: 2009, 2008, 2007, 2006, 2004
Брунелло ди Монтальчино: 2004, 2001, 1999, 1997
Эрмитаж и Кот-Роти: 2003, 1999, 1995, 1991, 1990

Десертные вина
Винтажный портвейн: 1994, 1985, 1977, 1970, 1966, 1963
Сотерн: 2001, 1997, 1990, 1989, 1983


Прошли те времена, когда выдержка вина в семейной каменной пещере была единственным способом насладиться более старыми бутылками.Название этого метода сбора говорит само за себя; Любители вина, у которых есть средства, с удовольствием создадут погреб Instant-Gratification Cellar, коллекцию, которая обычно приближается к целевому количеству из 16 ящиков. Это тесно связанный выбор часто - но не всегда - выдержанных вин, предназначенных для краткосрочного употребления.

Некоторые коллекционеры выбирают способ мгновенного вознаграждения, потому что их пространство для хранения ограничено. Другие поступают так потому, что приняли сознательное решение отказаться от процесса выдержки вин в пользу уже созревших классических винтажей.Если это так, убедитесь, что вам нравится вкус выдержанного вина!

Однако этот подход не требует покупки только зрелых вин. Отборные сорта голубых фишек и культа Калифорнии, готовые к употреблению или близкие к выпуску, занимают в этой коллекции такое же место, как и старые вина. Как и в случае с любым стилем погреба, важно знать свои личные предпочтения.

Одно хранилище на 200 бутылок с регулируемой температурой и влажностью для этой коллекции вин будет стоить около 2500 долларов.

Благодаря быстрому распространению коммерческих винных аукционов и веб-сайтов, посвященных марочным винам, можно покупать зрелые вина по мере необходимости, прогнозируя не более чем на несколько месяцев в будущем. В качестве дополнительного преимущества иногда текущие цены на выдержанные бутылки ниже первоначальных отпускных цен.

Приобретая вина для такого погреба, важно диверсифицировать. Некоторые аукционные дома делают за вас догадки, собирая смешанные лоты в количестве от четырех бутылок.Вы можете дополнительно настроить свой кеш, сотрудничая с торговцами вином.

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ПОГРЕБ

Трей Кларк

Этот погреб ориентирован на калифорнийское каберне с большим количеством вертикальных бутылок и бутылок большого формата, которые часто делятся с местной дегустационной группой.

Дегустационный погреб будет содержать вина, которые можно использовать для сравнительных дегустаций. Выберите одни вина, которые могут углубить ваши знания о том, что вы любите, а другие, которые, по вашему мнению, расширят ваш кругозор.


Вот несколько подходов к сравнительной дегустации, которые одновременно поучительны и приятны.

Вертикальные дегустации исследуют одно поместье или производителя через несколько винтажей. Приобретите или накопите от четырех до 10 винтажей одного и того же вина - например, Бордо, Калифорнийское Каберне или Бароло - и посмотрите, как они будут сравниваться.

Горизонтальные дегустации исследуют один тип вина от нескольких производителей, как правило, одного и того же урожая. Попробуйте Шираз из Австралии, Баросса, Макларен Вейл и Клэр Вэлли, или Совиньон Блан из Новой Зеландии, Калифорнии и долины Луары во Франции.

Иерархические дегустации исследуют пирамиду качества, представленную одним производителем через обширный ассортимент. Попробуйте бургундские деревеньки производителей, премьер-кру и гранд кру красных или калифорнийские винодельческие зинфандели со старых виноградников по всему штату.


Лучшие погреба расширяют наши знания о вине, и некоторые любители вина создают свои коллекции именно с этой целью - улучшая свое понимание вина во всей его сложности и разнообразии, а также, зачастую, для оценки потенциала выдержки.Этот подход, который мы называем дегустационным погребом, также обеспечивает большую гибкость, так как состав и размер могут сильно различаться в зависимости от целей коллекционера.

Некоторые любители вина используют дегустационный подвал как дидактический инструмент, чтобы узнать основные характеристики конкретного вина, урожая или региона. Другим направлением может быть формальная вертикальная или горизонтальная экспертиза продукции одного винодела.

Многие коллекционеры используют подход дегустационного погреба, чтобы определить, стоит ли хранить определенные вина в погребах для будущего употребления, систематически откладывая разные бутылки, чтобы оценить их потенциал для долголетия на основе их сочетания баланса, длины, концентрации и глубины вкуса.

Критерии немного меняются, когда дегустация сосредоточена на более старых винах. Вместо того, чтобы оценивать будущий потенциал молодых вин, возникает вопрос, сколько времени осталось у вина и стоит ли его покупать. (Хороший способ узнать больше о нюансах старых вин - воспользоваться дегустациями, проводимыми аукционными домами. Иногда розничные продавцы изысканных вин также проводят ретроспективы винтажных вин.)

В то время как коллекционеры, стремящиеся построить сбалансированный погреб, склонны покупать коробку или упаковку по шесть штук, сторонник дегустационного погреба может довольствоваться несколькими бутылками за раз, потому что цель упражнения - сравнить узкий диапазон кандидаты.Вина могут быть как высокими, так и низкими; стоимость менее важна, чем фокус. Большинство вин можно купить в розницу сразу после выпуска, хотя более старые вина можно найти только на аукционе.

Групповые дегустации - отличный способ насладиться этим погребом. Вы можете разместить от 10 до 12 человек на бутылку, если налить 2 унции и минимальное количество осадка.

ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПОДВАЛ

SCDA

В этом погребе, спроектированном архитектором, есть тщательно защищенные бутилированные бутылки инвестиционного качества, такие как DRC La Tâche, и место для хранения вин в их оригинальных деревянных ящиках.

При выборе вин для инвестиционного погреба вы должны ориентироваться как на рынок, так и на собственные вкусы. Лишь небольшой процент вин, производимых во всем мире, растет в цене. И для успешной продажи вина должны безупречно храниться, иметь прослеживаемое происхождение и, как правило, предлагаться в оригинальных деревянных ящиках.

Эти вина можно покупать как фьючерсы, покупать напрямую у производителей или закупать у уважаемых розничных продавцов или аукционных домов. Обязательно проверьте состояние и происхождение перед покупкой.Убедитесь, что винтажи высоко ценятся. Рассчитывайте на то, что вы потратите от 100 до 1000 долларов на бутылку, и будьте готовы взять на себя все партии ящиков.


Вот несколько вин, стоимость которых с течением времени растет в цене:

Бордо
Классифицированные ростки Médoc, особенно пять первых ростков; лучшие поместья на правом берегу, включая Cheval-Blanc, Le Pin и Pétrus

Бордовый
Гран Крю красных вин, особенно из Domaine de la Romanée-Conti, G.Румье, Леруа, Понсо, Рамоне и Анри Жайер

Италия
Супертосканцы, включая Соляйю и Сассикайю; Брунелло ди Монтальчино, включая Бионди-Санти и Сольдера; и Пьемонт, включая Джакомо Контерно и Фаллетто ди Бруно Джакоза

Калифорния
Каберне Совиньон, особенно Харлан, Шредер, Кричащий орел и Ридж Монте-Белло


Теоретически механика создания Инвестиционного Подвала достаточно проста: Покупайте вино с высоким рейтингом, желательно сразу после выпуска; бережно храните его не менее пяти лет или пока он не приблизится к зрелости; а потом продам на аукционе.Вы также можете воспользоваться периодическими затишьями в торговом зале, чтобы скупать лоты, которые торгуются ниже недавно реализованных уровней цен.

Инвестиционный погреб не лучший выбор для новичков по нескольким причинам. Из-за их стоимости о винах инвестиционного класса не может быть и речи. На аукционе средняя цена одного лота (от одной до 24 бутылок) составляет около 2950 долларов, а средние долларовые расходы на одного участника аукциона составляют около 20000 долларов.

Вина инвестиционного класса предполагают огромные затраты, часто от 500 до 15 000 долларов за бутылку. Джон Капон, президент и главный исполнительный директор аукционистов Acker Merrall & Condit, предлагает потратить от 25 до 35 тысяч долларов на погреб инвестиционного класса на 100 бутылок. Если нет предела, то серьезный погреб с лучшими винами в мире со временем может стоить до 500 000 долларов.

Не менее важно понимать, как происхождение и состояние влияют на стоимость вина при перепродаже.Когда вино отправляется прямо с винодельни или из погребов знаменитого коллекционера, цены на молот могут превышать нормальный уровень более чем на 100 процентов. В мае 2016 года на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке было продано 20 000 бутылок изысканного и редкого вина из погреба коллекционера-миллиардера Уильяма Коха за 21,9 миллиона долларов, что на 46 процентов превысило предварительную оценку. Самыми популярными среди них были 10 бутылок Château Mouton-Rothschild 1945, которые принесли 343 000 долларов, что более чем вдвое превышает предпродажную оценку в 120 000 долларов.

Когда ваша основная цель - добиться окупаемости инвестиций в вино, применима старая пословица: «Меньше значит больше». Если вы подумываете об инвестициях в 10000 долларов, вам, как правило, лучше купить два лота по 5000 долларов, чем диверсифицировать свой капитал и купить 10 ящиков по 1000 долларов. Точно так же помните, что стоимость при перепродаже двух лотов по шесть бутылок обычно ниже цены одной партии из 12 бутылок того же вина.

Еще один способ приобрести лучшие вина по лучшим ценам - подписаться на списки рассылки винодельни.Вина из верхних эшелонов ценового спектра, как правило, дорожают в большей степени, чем вина из нижних.

разливное вино | mysite

Tagaris Opportunity
Винодельня

Tagaris имеет уникальную возможность для клиентов, так как мы полностью контролируем наш продукт. Мы получаем все наши урожаи с наших 100% виноградников, выращенных на собственных виноградниках, идеально расположенных вдоль южных склонов Седл-Маунтинс в штате Вашингтон Уолук-Слоуп AVA. На нашей ферме выращивают обычные и органические сорта винограда vinifera, всего около 33 различных сортов, которые мы можем производить навалом.Наша ферма и погреб сертифицированы USDA Organic, производителем и переработчиком, и мы можем предоставить сертификацию по запросу. Чтобы узнать о нас больше, просмотрите нашу брошюру о виноградниках и винодельнях, нажав кнопку ниже.

Обещание Тагариса

Мы построили прочные отношения с нашими клиентами и помогли им почувствовать себя семьей. Мы искренне верим, что отношения и общение являются ключом к успешному бизнесу, и мы искренне ценим каждого клиента.Мы связались с покупателями по всей стране и по всему миру, чтобы помочь нам получить знания и информацию, необходимые для того, чтобы стать обширной программой для оптовых вин. Мы искренне верим, что не только объем нашей продукции будет говорить сам за себя, но, самое главное, наше качество и цены. Наша цель - предоставить всем клиентам лучшую информацию, опыт, инвентарь и услуги на рынке оптовых вин.

Тагарис Процесс

Мы настоятельно рекомендуем клиентам воспользоваться системой отбора проб вин, чтобы помочь им найти идеальное вино, которое лучше всего подходит им.Независимо от того, какой объем вина вы ищете, мы можем помочь найти то, что вам нужно. Мы работаем со всеми уважаемыми клиентами, чтобы разработать необходимые детали спецификации вина, которые впоследствии могут быть использованы в качестве части условий покупки. Мы предоставляем лабораторные отчеты со всеми отправленными образцами. Все, что мы просим, ​​- это заполнить образец формы запроса, ссылка на которую приведена ниже для всех заинтересованных.

Все образцы форм запросов и серьезные запросы отправляйте по адресу:

Обладая сильной трудовой этикой и умением делать все, Никки Строк получила стипендию, чтобы играть в университетский баскетбол в Университете Восточного Орегона, где она играла в течение 5 лет.После получения степени бакалавра в области маркетинга и MBA в области делового администрирования она решила, что хочет попробовать себя в винной индустрии. Спустя несколько лет она усвоила то, на что у многих людей ушли годы. Она заработала свой путь в качестве директора Bulk Wine здесь, в Tagaris, и продолжает прокладывать путь для нашей компании.

Никки проживает за пределами Трайсити со своим мужем Остином, воспитывая их новорожденную дочь Эверлиг.В свободное время Никки увлекается охотой на крупную дичь из лука, ловлей судака и, конечно же, соревновательной игрой один на один.

Никки Строк

Директор Bulk Wine

509-628-1619 доб. 101

Как построить винный погреб

Все, что вам нужно знать о строительстве собственного винного погреба

Винный погреб - отличный способ повысить ценность вашего дома и создать пространство, где можно наслаждаться вином, развлекать и впечатлять гостей.

Традиционно, если вы хотели сделать помещение для хранения вина, вам нужно было обратиться к местному подрядчику, чтобы он сделал индивидуальное и дорогостоящее решение для вашего помещения.WineCellars.com® создал современное решение для винных погребов, создав модульные системы, которые позволяют делать это самостоятельно по доступной цене, не жертвуя роскошным внешним видом.


Какова цель вашего винного погреба?

Форма или функция?

Люди, делающие покупки в винных погребах, обычно преследуют одну из двух целей: «Похвастаться» или «Хранение навалом».

Show Off: винный погреб сосредоточен на чутье и стиле, а не на общей вместимости бутылок и цене за бутылку.

Bulk Storage: винный погреб сосредоточен на максимальном количестве бутылок в заданном пространстве по оптимальной цене за бутылку.


Вам потребуется система охлаждения?

Винные погреба с пассивным охлаждением

Винные погреба с пассивным охлаждением построены в помещениях с естественной влажностью и прохладой. Обычно они окружены 2 или 3 стенами из земли и расположены в климате, известном умеренной погодой круглый год.Эти винные погреба не требуют больших затрат на обслуживание и не выйдут из строя, даже если отключится электричество. К сожалению, если там, где вы живете, разница в температуре / влажности (или у вас нет подходящего подземного пространства), вам, вероятно, понадобится действующий винный погреб.

Винные погреба с активным охлаждением

В винных погребах с активным охлаждением, типичных для большинства людей, используются охлаждающие устройства и изоляция, чтобы поддерживать в помещении идеальную температуру и влажность для хранения вина.В рамках строительства эти помещения нуждаются в надлежащей теплоизоляции, пароизоляции и охлаждающем устройстве соответствующего размера. Как и следовало ожидать, существуют текущие расходы на техническое обслуживание, связанные с эксплуатацией действующего подвала, такие как замена электричества и холодильного агрегата.


Как построить и подготовить винный погреб

При строительстве винного погреба изоляция и контроль климата должны быть приоритетными на протяжении всего процесса. Неправильно утепленный и установленный винный погреб может стать дорогостоящим кошмаром в обслуживании и даже может поставить под угрозу ваши винные запасы.Замена изношенных охлаждающих устройств стоит дорого, и еще дороже (не говоря уже о риске для здоровья) вырывать стены, зараженные плесенью.

Обрамление винного погреба:

  • 2 ″ x 6 ″ для стен
  • 2 ″ x 8 ″ для потолка

Каркас винного погреба должен обеспечивать изоляцию и установку пароизоляции (при условии, что вы не используете пенопласт с закрытыми порами).

По возможности, каждая часть вашего подвала должна быть построена. Цель должна заключаться в создании герметичной комнаты, способной выдержать влажную среду с течением времени.

Идеальный каркас для ваших стен должен быть не менее 2 x 6 дюймов.

Пароизоляция

Пароизоляция ОБЯЗАТЕЛЬНА в винном погребе с целью предотвращения плесени и гниения. Установите пароизоляцию с внешней стороны (теплой стороны) рамы и используйте лучшие практики для создания надлежащего уплотнения.

Стандартная изоляция

  • Минимум 3½ дюйма изоляции для стен
  • Изоляция 6 ″ для потолка

Изоляция поможет поддерживать нужную температуру в комнате без постоянной работы охлаждающего устройства.Стены, потолок и пол (если возможно) должны быть утеплены. Правильная изоляция погреба может сэкономить вам тысячи людей в течение всего срока службы погреба.

Пенопласт с закрытыми порами

Вместо пароизоляции и стандартной изоляции вы можете использовать пенопласт с закрытыми порами. Пена с закрытыми порами лучше всего подходит для контроля температуры / влажности и идеально подходит для влажных сред, таких как Флорида и Гавайи.

Зеленая доска

Мы рекомендуем использовать для винного погреба зеленую доску (которую вы используете в ванных комнатах) вместо гипсокартона.Зеленая доска устойчива к влаге и плесени, что смертельно опасно для вашего винного погреба. В рамках установки дважды проверьте герметичность помещения и убедитесь, что все светильники, розетки, выключатели и т. Д. Должным образом герметизированы.

Стены и полы

Стены и пол в вашем последнем подвале - это личное решение, основанное на вкусе и стиле. Стены и пол из искусственного (или настоящего) камня создают впечатление старинного подвала, а однотонные краски создают более современный вид.Убедитесь, что все, что вы выберете, хорошо выдерживает высокую влажность.

Стены и двери из стеклянных панелей

Стеклянные панели выглядят круто, НО они плохо держат ваш винный погреб в прохладе! Стекло, которое вы используете в своем винном погребе, должно быть наружным, изолирующим и ограничиваться одной стеной. Чем меньше бокалов вы используете, тем проще и дешевле будет охлаждать винный погреб.

SBC повышенной прочности для работы в суровых условиях

Toughness Trending

SBC используются в самых разных областях, в том числе в суровых условиях окружающей среды.Прочные SBC предлагают множество атрибутов для удовлетворения таких потребностей, включая расширенный температурный диапазон, высокую устойчивость к ударам и вибрации и даже защиту от высокой влажности.

Одноплатные компьютеры (SBC) бывают всех форм и размеров - с разнообразным набором функций и характеристик производительности. Но не все приложения могут использовать SBC, которые предназначены для благоприятных условий, таких как лаборатория любителя или офис с кондиционером. Войдите в категорию SBC, известную как «Rugged SBC». Эти продукты разработаны с учетом широкого диапазона рабочих температур, более жестких требований к вибрации и не должны иметь рискованных подсистем, склонных к сбоям, таких как вентиляторы охлаждения.

За последние 12 месяцев поставщики защищенных SBC представили несколько новых продуктов, которые стремятся обеспечить высокий уровень надежности, но при этом обеспечивают скорость вычислений, ограничения по размеру и наборы функций, которые востребованы в современных встроенных приложениях. Платы в этой статье предназначены только для SBC - платы модульного формата, такие как COM Express, и другие модульные конфигурации выходят за рамки данной статьи.

ГОТОВ К УДАЛЕННОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
В качестве примера этих тенденций в недавнем блоге [1] компании Technologic Systems описывается приложение для научных исследований, в котором использовались его защищенные SBC и периферийные устройства, позволяющие удаленно собирать данные в сложных условиях.Компьютерной системе требуются датчики и исполнительные механизмы для сбора данных и выполнения действий в суровых условиях. И он должен иметь возможность надежно работать там, где нет надлежащей электросети, а температура колеблется от одной крайности к другой. Для подобного проекта пользователям необходимо каким-то образом установить беспроводную связь с устройством. И эти отдаленные районы, вероятно, находятся вне досягаемости сотовых или других дальнодействующих радиосигналов.

Приложение использует глобальную спутниковую службу Iridium для связи.Созвездие из более чем 60 низкоорбитальных спутников покрывает весь земной шар, обеспечивая связь в любое место и из любого места, где вы можете развернуть устройство. Приложение объединяет периферийное устройство TS-IRIDIUM от Technologic и его SBC TS-7800-V2 (, рис. 1, ). В этом встроенном решении используется модем с короткими пакетами данных Iridium 9602, обеспечивающий доступ ко всей спутниковой группировке Iridium. SBC питается от безвентиляторного двухъядерного процессора Arm с тактовой частотой 1,3 ГГц и имеет множество GPIO, а также несколько аналого-цифровых преобразователей (АЦП) и UART для сбора данных датчиков и управления внешними компонентами.

РИСУНОК 1. TS-7800-V2 SBC питается от безвентиляторного двухъядерного процессора Arm с тактовой частотой 1,3 ГГц и имеет множество GPIO, а также несколько АЦП и UART для сбора данных с датчиков и управления внешними компонентами. Его рабочие температуры составляют от -40 ° C до 85 ° C - достаточный диапазон для развертывания в любой точке планеты.

По данным компании, TS-7800-V2 и TS-IRIDIUM вместе требуют менее 5 Вт энергии для работы и потребляют лишь 3 мВт энергии в спящем режиме. SBC, такие как TS-7800-V2, могут работать от батареи в течение длительного времени и легко питаются от солнечной, ветровой или водной энергии.Рабочие температуры от -40ºC до 85ºC (промышленный температурный диапазон), достаточного диапазона для развертывания в любой точке планеты.

ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЕ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ
Несмотря на то, что на рынке много модулей на базе процессоров Arm, модули отличаются от SBC тем, что они не могут функционировать как автономная вычислительная система. В качестве примера: в марте VersaLogic добавила новую модель в семейство продуктов «Swordtail», последнюю в линейке готовых к производству SBC на базе Arm.В отличие от модулей на базе Arm, Swordtail - это полноценный бортовой компьютер, заявляет компания. Другими словами, для его работы не требуются дополнительные несущие карты, сопутствующие платы, платы с разъемами для разъемов или другие надстройки. Это готовый к производству встраиваемый компьютер.

Доступный с процессорами NXP i.MX6 Quad (четырехъядерный) или i.MX6 DualLite (двухъядерный), Swordtail включает в себя встроенный Wi-Fi, Bluetooth и разъем для подключаемых сотовых радиостанций ( Рисунок 2 ).В новой модели добавлены функции встроенного хранилища eMMC. Компактная компьютерная плата размером 95 мм x 95 мм предназначена для работы в полном промышленном температурном диапазоне (от -40 ° C до + 85 ° C) для дома в агрессивных средах. Swordtail также соответствует спецификациям MIL-STD-202H в отношении ударов и вибрации.

РИСУНОК 2 - Доступный с процессорами NXP i.MX6 Quad (четырехъядерный) или i.MX6 DualLite (двухъядерный), Swordtail имеет размеры 95 x 95 мм и рассчитан на работу в полном промышленном температурном диапазоне (-40 ° C). до + 85 ° С).

Новая модель включает в себя припаянную флеш-память eMMC емкостью 8 ГБ в качестве загрузочного встроенного носителя данных. Это в дополнение к разъему micro-SD, который есть во всех моделях этого семейства. Платы Swordtail хорошо подходят для передачи информации о техническом обслуживании или диагностике без необходимости в проводном соединении. Радиомодули Wi-Fi и Bluetooth включены в комплект поставки, а разъем NimbleLink Skywire поддерживает широкий спектр подключаемых модулей сотовой и беспроводной связи.

Все модели Swordtail оснащены впаянной памятью и различными портами ввода-вывода, включая беспроводные интерфейсы, Gigabit Ethernet с возможностью загрузки по сети, USB 2.0, последовательный ввод / вывод (RS-232), CANbus и интерфейс I 2 C. Кроме того, версии MCOTS (готовая военная коммерция) могут вместить до 32 ГБ встроенной флеш-памяти.

МАЛЕНЬКИЙ SBC с MINI PCIe
Небольшие прочные конструкции SBC обычно требуют определенных компромиссов. Например, расширение часто нецелесообразно, когда доска становится очень маленькой. Опровергая это представление, в марте Gateworks выпустила новейшего члена своего семейства SBC Newport - GW6903 (, рис. 3, ).GW6903 уникален из-за его способности вмещать несколько радиомодулей PCIe в небольшом форм-факторе, который обычно встречается в конструкции с одним радиомодулем. SBC размером 35 x 110 мм оснащен двумя гнездами расширения для половинной карты Mini-PCIe. Порт Gbit Ethernet и порт USB 3.0 обеспечивают высокоскоростное проводное соединение. Плата поддерживает промышленную рабочую температуру от -40 ° C до + 85 ° C.

РИСУНОК 3 - GW6903 уникален тем, что позволяет устанавливать несколько радиомодулей PCIe в небольшом форм-факторе, который обычно встречается в конструкции с одним радиомодулем.SBC размером 35 x 110 мм оснащен двумя гнездами расширения для половинной карты Mini-PCIe.

На GW6903 для определения местоположения используется GNSS-приемник U-blox ZOE-MQ8 с поддержкой PPS и антенным разъемом MMCX. Системный контроллер Gateworks предоставляет встроенные функции, такие как часы реального времени, мониторинг напряжения и температуры, мониторинг и управление вентиляторами, последовательное EEPROM и расширенное управление питанием с программируемым выключением и пробуждением платы для приложений удаленных датчиков IoT.

Широкодиапазонный источник питания постоянного тока обеспечивает до 8 Вт для разъемов Mini-PCIe для поддержки новейших мощных беспроводных радиомодулей.Входное питание подается через специальный разъем или порт Ethernet в конфигурации с пассивным питанием через Ethernet (PoE). Пакеты поддержки OpenWrt и Ubuntu Linux Board поддерживаются процессором Arm. Небольшой размер SBC позволяет ему работать в тяжелых промышленных условиях с ограниченным пространством. IoT-шлюз можно легко создать, связав GW6903 SBC с двумя половинными картами радиомодулей Mini-PCIe.

ПОЛНЫЙ РАЗМЕР SBC
Хотя небольшой размер иногда является приоритетом, часто для защищенного приложения SBC может потребоваться «вычислительная плотность» - другими словами, компактная платформа с функциональными возможностями.Например, в апреле компания AAEON представила GENE-WHU6, субкомпактную плату, работающую на процессорах Intel Core 8-го поколения (, рис. 4, ). Несмотря на свои компактные размеры, плата предлагает полноразмерную функциональность, способную обеспечить гибкость настольной системы в компактном форм-факторе, говорит Аеон. Разработанный для тяжелых условий, GENE WHU6 отличается широким входным напряжением (9–36 В), а также широким диапазоном рабочих температур (от 0 ° C до 60 ° C).

РИСУНОК 4 - Разработанный для тяжелых условий, GENE-WHU6 отличается широким входным напряжением (9–36 В), а также широким диапазоном рабочих температур (от 0 до 60 ° C).Он работает на процессорах Intel Core i3 / i5 / i7 8-го поколения и Celeron (ранее Whiskey Lake).

GENE-WHU6 создан для обеспечения производительности, превышающей его размеры, на базе процессоров Intel Core i3 / i5 / i7 8-го поколения и процессоров Celeron (ранее Whiskey Lake) с большей производительностью, чем у предыдущего поколения. GENE-WHU6 сочетает в себе эту вычислительную мощность с оперативной памятью DDR4 SODIMM объемом до 32 ГБ для еще большей вычислительной производительности. Разработанный для полноразмерной функциональности, GENE-WHU6 предоставляет широкий набор функций ввода-вывода, включая четыре порта USB 3.2 порта Gen 2, 2 порта Gbit Ethernet и до двух COM-портов с поддержкой RS232 / 422/485.

GENE-WHU6 также предлагает гибкость с портами дисплея, включая HDMI 2.0, VGA и LVDS. Пользователи также могут использовать возможности расширения GENE-WHU6 с помощью полноразмерного разъема Mini PCIe и двух разъемов M.2 (один 2280 B Key и один 2230 E Key). GENE-WHU6 поддерживает модули ускорителей искусственного интеллекта, такие как модули NPU Kneron KL520 от AAEON или семейство AI Core X с Intel Movidius Myriad X.

RUGGED NANO-ITX SBC
Для новейших защищенных SBC американская технология Portwell Technology также ушла. с процессором Intel Whiskey Lake.В марте Portwell выпустила свою NANO-6051, встраиваемую плату с форм-фактором Nano ITX с процессорами Intel Core i7 / i5 / i3 8-го поколения, до 4 ядер / 8 потоков с низкой расчетной тепловой мощностью 15 Вт (TDP), ранее под кодовым названием Whiskey Lake. ( Рисунок 5 ). В процессоры интегрирован графический движок Intel Gen 9.5 с 24 исполнительными блоками, которые обеспечивают улучшенное преобразование мультимедиа, высокую частоту кадров и видео 4K Ultra HD (UHD), а также обеспечивают высокую производительность 3D-мультимедиа.

РИСУНОК 5 - Работая с расчетной тепловой мощностью (TDP) 15 Вт и компактными размерами (120 мм x 120 мм), NANO 6051 Nano-ITX SBC использует теплоотвод в качестве эффективного теплового решения для сред с ограниченным пространством, что делает его пригодным для безвентиляторные системы.

Работая с TDP 15 Вт и компактным размером (120 мм x 120 мм), NANO-6051 использует теплоотвод в качестве эффективного теплового решения для сред с ограниченным пространством, что делает его подходящим для систем без вентилятора и может соответствовать определенным конструктивным конфигурациям. с высокими требованиями к производительности и низкому энергопотреблению, особенно там, где пространство ограничено, заявляют в компании.

NANO-6051 оснащен DDR4 2400 МГц SO-DIMM без ECC до 32 ГБ и интерфейсом хранения 1 x M.2 Key M 2280 разъем для SSD. Для расширения функциональности предусмотрены 2 порта USB 3.2 Gen 2 (10 Гбит / с) на задней панели ввода-вывода и 4 x USB 3.2 Gen 1 (5 Гбит / с) на плате, чтобы обеспечить быструю передачу данных с низким энергопотреблением. 1x разъем M.2 Key E 2230 обеспечивает подключение беспроводного модуля, включая Wi-Fi и Bluetooth, что может сделать его идеальным решением для приложений связи и Интернета вещей.

Контроллеры Intel I210AT и Intel I219LM Ethernet обеспечивают двойной доступ к локальной сети Ethernet через два разъема RJ-45. Порт RS-232/422/485 выбирается настройкой BIOS. Intel Gen 9.5 поддерживает двойной порт mini DisplayPort (DP) на задней панели ввода-вывода с разрешением до 4096 × 2304. Он обеспечивает выбор нескольких подключений, таких как дисплеи, графические карты, камеры, хранилище и многое другое, в одной и той же системе.

PICO-ITX SBC
Прошли те времена, когда компактный SBC нельзя было разрабатывать для работы в суровых условиях. Компоненты, такие как большие радиаторы, раньше были ограничивающим фактором в таких платах, но достижения в области охлаждения и интеграции микросхем сгладили эти препятствия.В том же духе в феврале WinSystems анонсировала свой последний SBC Pico-ITX. Основанный на прикладном процессоре NXP i.MX8M, ITX-P-C444 спроектирован так, чтобы сочетать в себе производительность, функции и размер - без потери надежности при рабочих температурах (, рис. 6, ). Этот автономный защищенный SBC также представляет собой первый продукт компании, который обеспечивает интегрированный доступ к Qt Embedded Enabled BSP, упрощая и ускоряя разработку программного обеспечения.

РИСУНОК 6 - ITX-P-C444 SBC специально разработан для тяжелых условий эксплуатации, включая экстремальные температуры от -40 ° C до + 85 ° C.Конструкция с форм-фактором Pico-ITX включает в себя достаточно памяти, которая улучшает как обработку, так и тепловые характеристики в распаянной 4 ГБ оперативной памяти LPDDR4.

ITX-P-C444 включает два независимых порта Gbit Ethernet, канал USB 3.1, три канала USB 2.0 и два последовательных порта с приемопередатчиками RS232 / 422/485. Также встроены интерфейс камеры MIPI-CSI и 8 GPIO. Слот для мини-карты может использоваться не только для добавления модулей ввода-вывода. Одним из вариантов дополнительной обработки является TPU Google Edge, который можно использовать для дальнейшего включения ИИ.Опция Qt Embedded BSP позволяет быстро создавать прототипы и кросс-функциональную разработку, сокращая время выхода на рынок. Он также поддерживает миграцию существующих приложений в экосистему Qt, устраняя проблемы с оборудованием низкого уровня.

SBC специально разработан для тяжелых условий эксплуатации, включая экстремальные температуры от -40 ° C до + 85 ° C. Конструкция с форм-фактором Pico-ITX включает в себя достаточно памяти, которая улучшает как обработку, так и тепловые характеристики в распаянной 4 ГБ оперативной памяти LPDDR4.Также на борту имеется eMMC емкостью до 32 ГБ, а также модуль TPM 2.0 для включения корня доверия и безопасности. ITX-P-C444 питается от входного сигнала широкого диапазона 9–36 В постоянного тока. Он отличается безвентиляторной конструкцией с теплоотводом, поэтому нет необходимости устанавливать внешний радиатор или вентилятор.

ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЙ SBC
Достижение высокопроизводительной обработки в дизайне SBC может быть сложной задачей. Это потому, что чем быстрее процессор, тем выше потребность в рассеивании энергии в виде тепла. Со своей стороны, Avalue Technology решила эти проблемы в своем EMX-WHLGP, SBC на базе процессоров Intel Core и Celeron Whiskey Lake U, которые компания выпустила в марте.

Intel Whiskey Lake U Core SoC i7 / i5 / i3 8-го поколения и встроенный процессор Celeron BGA используют энергоэффективность 14-нм микроархитектуры Intel для обеспечения двузначной производительности по сравнению с процессорами поколения Kaby Lake ( Рисунок 7 ) . Плата предлагает перспективную платформу для разработки интеллектуальных решений и более высоких турбо тактовых частот. EMX-WHLGP - это SBC форм-фактора Mini ITX, предлагающий тройной дисплей: два HDMI плюс один переключатель HDMI с одним двухканальным LVDS (LVDS по умолчанию) от Chrontel CH7511 с разрешением 1920 × 1080.

РИСУНОК 7 - EMX-WHLGP имеет расширенный температурный допуск от -20 ° C до + 60 ° C (с присоединенным радиатором и нагревателем, испытание скорости воздушного потока 0,5 м / с) и безвентиляторную конструкцию, которая подходит для промышленного и наружного применения. в тяжелых условиях эксплуатации.

EMX-WHLGP имеет расширенный температурный допуск от -20 ° C до + 60 ° C (с присоединенным радиатором и нагревателем, испытание скорости воздушного потока 0,5 м / с) и безвентиляторную конструкцию, которая подходит для промышленных и наружных применений в суровых условиях эксплуатации. условия.Он разработан с использованием компонентов, устойчивых к высоким температурам, и автоматического нагрева с помощью EC и нагревателя при рабочей температуре ниже 0 ° C, что занимает от 8 до 10 минут для загрузки EMX-WHLGP с -20 ° C. Радиатор с нагревателем для увеличенной температуры не является обязательным для заказа.

EMX-WHLGP предоставляет множество интерфейсов расширения. Используя интерфейс с золотым пальцем PCIe x8, плата предлагает 1x PCIe x1, 1x PCI-e x4, 1x SATA III и 1x USB 2.0. Разработчики встраиваемых систем могут либо легко спроектировать свою дочернюю плату, либо преобразовать форм-фактор в Micro ATX, подключив карту Riser.

РЕВЕРСНАЯ КОНСТРУКЦИЯ ЦП
Для нескольких последних разработок встраиваемых плат Axiomtek применила подход к дизайну «обратного ЦП». Перевернутый встроенный ЦП прикреплен к задней части платы для отвода тепла и обеспечивает гибкость для легкой интеграции системы, особенно в корпусах с ограниченным пространством. В июле была анонсирована последняя разработка Axiomtek SBC с таким подходом - это PICO52R, 2,5-дюймовая материнская плата Pico-ITX на базе процессоров Intel Core i7 / i5 / i3 8-го поколения или процессоров Celeron (, рис. 8, ).

РИСУНОК 8 - Axiomtek PICO52R отличается конструкцией, в которой перевернутый встроенный ЦП прикреплен к задней стороне платы для улучшения теплоотвода и обеспечивает гибкость для легкой интеграции системы, особенно в корпусах с ограниченным пространством. Этот 2,5-дюймовый SBC Pico-ITX оснащен процессорами Intel Core i7 / i5 / i3 8-го поколения или процессорами Celeron.

Встроенный SBC имеет возможность трех дисплеев с одним DisplayPort, одним HDMI и одним LVDS для приложений с несколькими дисплеями. Используя технологию Intel Active Management 11, мощные процессоры и богатые интерфейсы ввода-вывода, высокопроизводительный PICO52R предоставляет высокоточные услуги для периферийных вычислений, машинного зрения и промышленных приложений Интернета вещей.

Высокопроизводительный модуль PICO52R имеет один 260-контактный модуль DDR4-2400 SO-DIMM для размещения до 16 ГБ системной памяти. Компактный форм-фактор отличается богатым набором функций, включая два порта Gbit Ethernet с Intel i219-LM и Intel i211-AT, два порта RS232 / 422/485, два порта USB 3.0, два порта USB 2.0 и один слот M.2 Key E для беспроводная связь. Для надежной работы PICO52R имеет сторожевой таймер для обнаружения и восстановления после сбоев компьютера, а также функции аппаратного мониторинга для отслеживания температуры, напряжения, скорости вращения вентилятора и т. Д.Прочная материнская плата Pico-ITX имеет диапазон рабочих температур от -20 ° C до + 60 ° C (от -4 ° F до 140 ° F) и имеет вход источника питания +12 В постоянного тока с функцией автоматического включения питания AT.

3,5 ″ ПРОЧНЫЙ SBC
Форм-фактор 3,5 ″ SBC стал популярным форматом для встроенных плат повышенной прочности. Являясь своего рода стандартом «де-факто», размер 3,5 дюйма удовлетворяет потребности самых разных приложений. В марте Kontron представила новейшее предложение повышенной прочности 3,5 ″ - SBC-WLU - 3,5 ″ SBC на базе процессоров Intel Core серии U 8-го поколения (, рис. 9, ).

РИСУНОК 9 - Обновленный 3,5-дюймовый SBC-WLU - это 3,5-дюймовый SBC на базе процессоров Intel Core U-серии 8-го поколения. Рабочие температуры от 0 до 60 ° C и влажность от 0 до 95%.

Рабочие температуры: от 0 до 60 ° C и влажность от 0 до 95%. Новая версия обеспечивает до 12 раз более высокую скорость WLAN, чем обычные устройства, в зависимости от модели, благодаря точке доступа Intel Wireless Access Point, которая интегрирована в слот M.2 Key E через новый интерфейс Intel CNVi. Дополнительные слоты M.2 можно использовать для расширения памяти SSD с помощью клавиш B и M или для расширения WWAN (с помощью клавиши B, например: 3G, 4G или будущий 5G).

Плата поддерживает множество интерфейсов, включая два разъема для быстрой памяти DDR4 SO-DIMM объемом до 64 ГБ, высокоскоростной разъем SATA 3.0 и слоты расширения M.2. Он предлагает расширенные возможности подключения через два интерфейса Gbit Ethernet, четыре USB 3.1 (передняя панель), четыре USB 2.0 (через заголовки), два RS232 / 422/485 для USB и последовательного подключения устройств, а также 8-битный DIO для устройства и сигнала. контроль. Аудиокодек Realtek ALC662 предлагает звук через 2 выхода для динамиков, а также один линейный вход, линейный выход и микрофонный вход через заголовки.

Графические функции 3,5-дюймового SBC-WLC включают поддержку видео 4K Ultra Definition, 1x LVDS и 2x DP ++ для поддержки трех дисплеев через графический процессор Intel UHD Graphics 620/610, включая поддержку HDMI и DVI без активного адаптера. Интегрированный Trusted Platform Module (TPM) V2.0 повышает безопасность устройств.

SBC НА ОСНОВЕ XEON
Advantech предлагает более новый 3,5-дюймовый защищенный SBC. В июне компания анонсировала свой последний 3,5-дюймовый SBC MIO-5393 на базе Intel Xeon / Core 9-го поколения.Благодаря компактной конструкции 146 x 102 мм, этот SBC предлагает богатые функциональные возможности ввода-вывода и такие специализированные функции, как CANbus (, рис. 10, ). В MIO-5393 от Advantech используется инновационная система охлаждения Quadro Flow Cooling System (QFCS), обеспечивающая превосходное управление температурой. Это передовое высокоэффективное решение для охлаждения обеспечивает высочайшую производительность вычислений. Это тонкое и легкое тепловое решение также оснащено бесшумным интеллектуальным вентилятором, обеспечивающим высокую нагрузку на процессор без дросселирования при 60 ° C (140 ° F).

РИСУНОК 10. MIO-5393 - это 3,5-дюймовый SBC, в котором используется инновационная система охлаждения Quadro Flow Cooling System (QFCS), обеспечивающая превосходное управление температурой. Это передовое высокоэффективное решение для охлаждения обеспечивает высочайшую производительность вычислений.

MIO-5393 использует две разные модели TDP (45 Вт / 25 Вт) с активными охладителями или пассивными радиаторами для поддержки работы в суровых температурах (от -40 ° C до 85 ° C). В усовершенствованном тепловом решении Advantech используются четыре симметричных отверстия для винтов вокруг ЦП, что значительно снижает тепловое сопротивление и быстро отводит тепло.3,5-дюймовый SBC Advantech эффективно решает проблемы с температурой и температурой, с которыми сталкиваются наружные киоски, железные дороги и важные производственные помещения.

Согласно Advantech, эта плата является первым 3,5-дюймовым SBC, на котором установлен новейший процессор Intel Xeon / Core 9-го поколения с шестиядерной вычислительной мощностью. Этот SBC нового поколения удваивает скорость USB за счет использования USB 3.2 Gen 2 (10 Гбит / с). Используя встроенный графический движок Gen9LP, MIO-5393 поддерживает три одновременных дисплея с 48-битным LVDS (опционально eDP), HDMI (до 4k при 30 Гц) и DisplayPort (до 4k при 60 Гц).MIO-5393 поддерживает двухканальную память DDR4 2400 МГц объемом до 32/64 ГБ. Платформа Advantech оснащена слотом M.2 M-Key 2280 для поддержки твердотельных накопителей NVMe / PCIE Gen3x4 PCIe.

РЕСУРСЫ

Ссылка:
[1] «Решение TS-IRIDIUM для глобальных коммуникаций», Дерек Хилдрет, из блога Technologic Systems
https://www.embeddedarm.com/blog/ts-iridium-global -коммуникационное-решение /

AAEON | www.aaeon.com
Advantech | www.advantech.com
Американская технология Portwell | www.portwell.com
Avalue Technology | www.avalue.com.tw
Axiomtek | www.axiomtek.com
Gateworks | www.gateworks.com
Kontron | www.kontron.com
Технологические системы | www.embeddedarm.com
WinSystems | www.winsystems.com

ОПУБЛИКОВАНО В ЖУРНАЛЕ CIRCUIT CELLAR • СЕНТЯБРЬ 2020 № 362 - Получить номер в формате PDF

Спонсируйте эту статью

Джефф Чайлд имеет более чем 28-летний опыт работы в сфере технологических журналов, включая редактирование и написание технического содержания , а также участие во всех аспектах лидерства и производства журналов.Он присоединился к Circuit Cellar, проработав более 10 лет главным редактором журнала COTS. За свою карьеру Джефф занимал старшие редакционные должности в нескольких ведущих изданиях по электронной технике, включая EE Times, Electronic Design и RTC Magazine. Прежде чем войти в мир технологической журналистики, Джефф работал инженером-проектировщиком на рынке сбора данных.

Метчик в бочку 2021 | Bulk Wine Events


Весенняя уборка Tap the Barrel, 26-27 марта 2021 г.

Продажа вин в винных погребах Преск-Айла

Чтобы защитить безопасность наших клиентов и сотрудников, мы используем следующие протоколы для продажи Tap the Barrel Sale:

  • Все сотрудники винных погребов Преск-Айл будут часто носить маски и проводить дезинфекцию рук.
  • Будут действовать требования по безопасному удалению.
  • Маски потребуются для клиентов, которые входят в любое из наших зданий.
  • После того, как вы решите, какие вина вы собираетесь купить, вы отнесете свой контейнер к месту розлива и затем будете ждать снаружи, чтобы получить свой заказ.
  • Вы сможете попробовать вина Tap the Barrel в одноразовых стаканчиках для проб, сидя на открытом воздухе.

Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы, пожалуйста, позвоните нам по телефону (814) 725-1314 или напишите по адресу info @ piwine.ком

Tap the Barrel возвращается! Мы наводим порядок в нашем винном погребе, и нам нужно больше места для наших вин из нашего последнего урожая, поэтому мы проводим мероприятие Tap The Barrel и предлагаем действительно невероятные скидки на некоторые выдающиеся вина из нашего погреба. Приобретите отличное вино, созданное нашими профессионалами, и разлейте его в бутылки с вашей персональной этикеткой для выдающихся подарков или для подарка себе и наслаждайтесь в течение всего года! Спецификации даны на каждое вино.

Все продажи окончательны!

ПЯТНИЦА 26 марта и СУББОТА 27 марта с 9:00 до 17:00
Эта распродажа продлится до 3 апреля только по предварительной записи! Если вы не можете приехать, позвоните нам по телефону 814-725-1314, чтобы договориться о встрече для совершения сбережений!

Доступны ограниченные количества.C пораньше для лучшего выбора.

Минимальная закупка трех галлонов на сорт. Запрещается заполнять емкости меньше одного галлона. Принесите свои собственные контейнеры, или они будут здесь для продажи вместе с пробками, винными бутылками и любыми другими принадлежностями, которые вам понадобятся.

Доступные разновидности и цены см. Ниже

Коммерческие клиенты, пожалуйста, позвоните в Randy Branch по телефону 814-725-1314 доб. 209 для индивидуальных котировок при больших объемах заказов

Цены за галлон *
Разновидность Винтаж Цена Эквивалентная цена / бутылка Холодная конюшня Остаточный сахар Бочка выдержанная
КРАСНЫЙ / РОЗОВЫЙ / ЧЕРНИЧНЫЙ
Голубая луна NV $ 12.00 $ 2,40 Y 6%
Смесь сладкого красного NV 15,00 $ 3,00 Y 4%
Порт Touriga 2015 28,00 $ $ 5.60 Y 6%
Каберне Фран Розе 2018 15,00 $ 3,00 Y 2%
Blaufränkisch 2018 20 долларов.00 4,00 $ Y сухое

CA Red Blend - Cab Sauv / Syrah /
Sangiovese / Zinfandel Blend

NV $ 20,00 $ 4,00 Y сухое
БЕЛЫЙ
Смесь сладкого белого NV $ 12.00 $ 2,40 Y 3%
Штойбен 2019 $ 12.00 $ 2,40 N 5%
Траминетт 2018 15,00 $ 3,00 N 2%
Vidal Ice-Style 2016 25,00 $ $ 5.00 N 12%
Bayou Blanc (виньоли после сухого охмеления) NV $ 17.00 $ 3,40 Y сухое

* Минимальный заказ на 3 галлона на сорт; минимальный размер контейнера 1 галлон

Принять программу производства стволов

Подари отличное вино в добрый дом! Купите бочку (30 галлонов или 55 галлонов) вашего любимого вина по отличной цене и позвольте нашим отмеченным наградами виноделам позаботиться об этом за вас.Идите вместе с друзьями и семьей или оставьте все наедине. Приходите в гости, когда захотите, чтобы узнать, как развивается ваш ребенок, и мы устроим вечеринку по розливу вина на винодельне, когда ваше вино будет готово предстать перед обществом в ваших собственных бутылках! Спросите нас о ценах и деталях, если вам интересно.

Остановитесь у нашего островного дома

Зайдите в Isle House, чтобы продегустировать вина, или посетите наш сувенирный магазин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *