Как рассчитать вытяжку для помещения: Расчет вентиляции в помещении. Как правильно рассчитать. Калькулятор

Содержание

Как рассчитать мощность вытяжки и получить хорошую вентиляцию? + видео

Затхлый спертый воздух в жилом помещении, испарения и насыщенные запахи пищи на кухне, выхлопы и амбре горюче-смазочных продуктов в гараже – подобные условия наводят на мысли о том, как рассчитать мощность вытяжки.

Если возник вопрос, как рассчитать мощность вытяжки

Ошибочно мнение, что эффективность вытяжной системы заключается в очистке воздуха от неприятных запахов. С этой задачей лучше всего справляются освежители воздуха. Вентиляция же должна служить для избавления помещений от находящихся во взвешенном состоянии веществ (вроде жиров, которые иначе осядут на поверхности мебели, стенах и потолке), а также от продуктов горения и испарений. Зачастую основополагающим критерием для выбора вытяжки, которая присоединяется к вентиляционной системе, является не мощность, а бесшумность работы.

Производительность тоже немаловажна, поскольку она выражается в том, сколько раз за определенный отрезок времени в комнате полностью обновляется воздух. Да, это понятие довольно растяжимое, поскольку открытая дверь исключает полную изоляцию кухни от прихожей или гостиной. В итоге воздушные массы свободно перемещаются, влекомые сквозняками, движениями людей и животных. Кроме того, по мере вентиляции помещения в процессе готовки на кухне или прогревания двигателя автомобиля в гараже, загрязняется воздух, поступающий извне. Но будем опираться на рекомендации СЭС, согласно которым в течение часа на той же кухне весь объем воздуха должен смениться не менее 12 раз. Данный тезис послужит основой того, как рассчитать мощность вытяжки.

Калькулятор мощности вытяжки

Укажите размеры и тип комнаты.

Строим расчет вытяжки для кухни

Несколько ранее упоминался такой влияющий на выбор фактор, как издаваемый вытяжной системой шум. Не следует забывать о таком свойстве турбин, встраиваемых в кухонную вентиляцию, ведь оно напрямую зависит от мощности, то есть количества оборотов в минуту, а также от диаметра канала и количества колен в нем, расстояния до вентиляционной шахты, плотности фильтров и других мелочей. Следовательно, всегда нужно искать компромисс между стремлением купить оборудование помощнее и желанием проводить вечера на кухне в уютной обстановке.

Согласно фактам, комфортный порог шума в помещении – не более 30 децибел (Дб), это так называемый фоновый шум – отдаленный рокот моторов проезжающих по улице автомобилей, птичье щебетание за окном, журчание воды в трубах. На самой низкой скорости по-настоящему тихая вытяжка издает не более 35 Дб, на второй скорости – в пределах 45, на третьей – около 50 Дб. Если сравнивать с бытовым шумом, это равносильно шепоту в 5 метрах от вас, разговору в 10 метрах и тихому разговору в 3 метрах соответственно. Соответственно, шумовой порог от 55 Дб можно считать некомфортным, с учетом того, то дел на кухне всегда хватает.

Если же не обращать внимания на децибелы, то расчет вытяжки строится очень просто. У вас есть определенный объем помещения, так называемая кубатура, в этих пределах воздух должен постоянно обновляться, желательно не менее 12 раз в час. Вот и высчитываем сначала объем помещения, перемножая его длину, ширину (это даст нам площадь) и высоту V = S ^. H, а затем полученный результат умножаем на те самые 12 полных очисток воздуха. Однако это число проветриваний обычно рассчитано на максимальную нагрузку вытяжки, то есть это будет означать запредельный шум на кухне в течение того же часа. Поэтому обязательно добавляем, как минимум, 15 % к результату умножений (в идеале 30 %) и получаем V ^. 12 ^. 15 = P, то есть мощность, определяемую кубометрами в час (м³/ч).

На выбор вытяжки в немалой степени влияет тип варочной поверхности, ввиду различного количества выбрасываемых в воздух продуктов горения. Так, у электрической панели они полностью отсутствуют, так же как и у индукционной, а у газовой имеют место, наряду с копотью. Поэтому для первых двух в кухне 3х4 метра достаточно минимальной мощности 486 кубометров в час, а для третьей не менее 650 кубиков воздуха за то же время. Соответственно, коэффициент обновления воздуха в помещении для электрических варочных поверхностей принимаем за 15, а для газовых 20 раз в час. Логично, что если дверной проем лишен закрывающейся створки и превратился в арку, мощность должна быть увеличена, ввиду распространения запахов и продуктов горения, и для тех же поверхностей будет уже в пределах 600 и 800 м³/ч соответственно.

Как рассчитать вытяжку для гаража или подвала?

В отличие от кухни, помещение, отведенное под автомобиль, должно проветриваться намного лучше. И это логично, поскольку трудно сравнивать по количеству высвобождаемых продуктов горения газовую плиту и двигатель внутреннего сгорания. Поэтому перед тем, как рассчитать вытяжку, нужно определиться, какой автотранспорт и в каком количестве вы будете там ставить. Выхлопы легкового автомобиля и грузового сильно различаются по объему и содержанию вредных веществ, особенно если первый требует высокооктанового бензина, а второй спокойно потребляет солярку. Согласно нормам воздухообмена, установленным АВОК, на один легковой автомобиль необходимо обеспечить приток воздуха в количестве 180 кубометров в час.

Помимо вытяжного канала в гараже должно быть приточное отверстие, обеспечивающее поступление свежего воздуха в должном объеме. Однако здесь нельзя перешагнуть разумные пределы, поскольку иначе зимой гараж просто выстудит. Как правило, на каждый квадратный метр помещения добавляют 25 квадратных сантиметров в сечении вытяжного канала. Ну, а зная площадь, рассчитать радиус не составит труда, исходя из формулы S = πR², которая преобразится в R = √(S/π). Расположить отверстие для оттока воздуха лучше в наиболее высокой точке гаража, например, вывести сквозь крышу, нарастив трубой длиной не менее метра. Чтобы в помещение не попадали осадки, верхний конец трубы нужно либо изогнуть на 90 градусов, либо прикрыть специальным колпачком типа «грибок».

При обустройстве вентиляции следует максимально уменьшить доступ холоду в осенне-зимние месяцы, с учетом рекомендации СНиП 21-02-99 поддерживать в гараже температуру не менее 5 ℃.

Что касается подвальных и иных полностью закрытых помещений, то здесь нужно помнить еще и о влажности. С ней можно бороться только усиленным качественным вентилированием, для чего при вычислении мощности вытяжки принимаем коэффициент 20, соответствующий количеству обмена воздуха за час. Помимо приведенного выше соотношения площади и сечения выходного канала можно воспользоваться и иным вариантом – на каждый квадратный метр приходится около 15 миллиметров диаметра трубы. При этом желательно сделать хотя бы 2 колена в отводном канале, поскольку прямая труба является отличным мостиком для холода.

Много изгибов делать не рекомендуется, поскольку чем их больше, тем сильнее шум вытяжной системы. Кроме того, каждое колено снижает эффективность вентиляции приблизительно на 10 %. Для того, чтобы вытянутый турбиной воздух восполнялся с той же скоростью, приточных отверстий можно сделать несколько, снабдив их вентиляторами, работающими на втягивание. Располагаются входные каналы ближе к полу, на расстоянии 40 сантиметров от него, и перекрываются мелкоячеистой сеткой во избежание проникновения грызунов.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

КАК РАССЧИТАТЬ МОЩНОСТЬ ВЫТЯЖКИ ДЛЯ КУХНИ

Расчет мощности вытяжки для кухни — через формулу. Итог обусловлен работой вытяжного люка и другим резоном. Больше — рассказываем ниже.

Познавательная статья: Гайд в 6 разделах о плоских вытяжках для кухни – обзор, особенности выбора и установка в 3 этапа

Что такое мощность вытяжки

Это электроэнергия, которая используется прибором за 1 час деятельности (кВт). Часто понятие мощности сопоставляют с производительностью. Но это не одно и то же. Последний термин обозначает объем грязного воздуха, который устройство выводит из помещения за час работы. Исчисляется в куб. метрах.

Высокая производительность вытяжки должна гарантировать быстрое выведение неприятных запахов. Но это правило не всегда применимо.

Для лучшей результативности не обязательно прибегать к помощи мощной модели. Нужно ориентироваться на производительность и габариты установки.

Зачастую с размерами все просто — соответствие вытяжного люка размерам плиты. Но вот результат производительности придется высчитать самостоятельно.

Читайте: Обзор и рейтинг топ-5 пристенных кухонных вытяжек по выбору пользователей, советы по установке

Какую мощность имеют современные вытяжки

Параметр может варьироваться от 25 до 600 Вт. Производительность стартует от 200–300 куб. м в час. Это недорогие модели для малых кухонь. Они рассчитаны на приготовление пищи для 1–2 человек.

Для частой готовки и большой семьи подойдут варианты с выработкой около 600 куб. метров в час и более. Такие модели стоят дороже, но результативность у них намного выше.

Данные, необходимые для расчета мощности

Продуктивность вытяжки зависит от следующих показателей:

масштаб и высота комнаты;
коэффициент «12» (далее коэф.).

Санитарные нормы

Коэф. — часовой цикл замены воздуха в помещении (принят согласно нормативам СНиП).

Формула

Производительность вытяжки для кухни — общепринятое выражение для расчета (куб. м/ч):

Q=S х H х 12,

где

S — площадь;
H — высота;
«12» — 12-разовая смена воздуха за час.

Результат условный. Данное выражение ориентировано на то, что вытяжной люк будет работать на max скорости. Результат: повышенный уровень шума, а также изнашивание внутренних механизмов.

Поэтому при расчете нужно учитывать дополнительный запас производительности. Показатель обусловлен типом варочной поверхности, режимом работы вентиляционного отверстия и наличием ограждений (двери, окна).

Способы подсчета мощности

Как рассчитать мощность вытяжки, например для Кайсер A 6315 Ротем Екo? Можно прибегнуть к помощи таблицы с уже указанными в ней данными высоты и площади помещения. Также в Интернете представлены онлайн-калькуляторы, в которые достаточно указать параметры своей кухни.

По таблице

С помощью готовых данных из таблицы можно с легкостью понять, как рассчитать мощность вытяжки для кухни.

		Высота потолка, м
		2,5	2,7	3	3,2	3,5	4
Площадь кухни, м2	6	234	253	281	300	328	374
	7	373	295	328	349	382	437
	8	312	337	374	399	437	499
	9	351	379	421	449	491	562
	10	390	421	468	499	546	624
	11	429	463	515	549	601	686
	12	468	505	562	599	655	749
	13	507	548	608	649	710	811
	14	546	590	655	699	764	874
	15	585	632	702	749	819	936

С учетом конкретных условий использования

Предусмотрены два варианта.

По типу плиты

От модели зависит количество грязных веществ, которые во время готовки оказываются в воздухе. В формуле коэф. будет уже не 12.

Например, для электроплиты Electrolux CPE644RBC характерно отсутствие попадания в воздух веществ, образующихся в процессе горения. В итоге коэф. нужно увеличить до 15-ти, подставив в формулу: Q=S х H х 15.

Увеличить коэф. для плиты на газу придется до 20-ти, ведь кроме испарений вентиляционный люк будет вытягивать и продукты горения.

На заметку: Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой — детальный ответ в 5 пунктах

По режиму работы вытяжки

Вентиляционный — грязные запахи выходят наружу через подключение установки к вентиляционной шахте дома. Мощные модели вытяжек не смогут функционировать на max, если вытяжной канал будет не прочищен. В таких случаях можно пробить отдельное отверстие в стене для вентиляции. Запас производительности должен быть больше стандартного. Рекомендуется умножать результат на два. Вот как рассчитать мощность кухонной вытяжки в случае с электроплитой: Q= (S х h х 15) х 2.
Рециркуляционный — для очистки используются 2 фильтра:

1-ый всасывает грязные частицы;
2-ой (угольный фильтр). Воздух, проходя через него, избавляется от разных запахов и возвращается в кухню уже чистым.

Показатель производительности в таком случае должен быть увеличен до 30–40%, из-за дополнительного противодействия во время воздушного прокачивания.

Интересная статья: Какая вытяжка лучше, наклонная или купольная – обзор и сравнение 2 видов приборов

Дополнительные факторы, влияющие на мощность вытяжки

Кухонная планировка

Для больших объемов — высокий показатель производительности. Примите во внимание и присутствие дверей. Если их нет — к расчету добавляете и объем соседней комнаты.

При объединении кухни с другими помещениями, аналогично нужно учитывать и эту площадь — из-за моментального проникновения запахов, которые нужно будет убирать агрегатом.

Уровень звукового давления

Оценить уровень шума, приобретая вытяжку в магазине можно с помощью прилагаемой к ней инструкции. Принцип таков: больше мощность — больше шума.

Сориентируйтесь сразу по данным работы установки в обычном режиме и при нагрузке max. Практически бесшумные агрегаты работают в обычном режиме (от 30 до 40 дБ). 55 дБ (например, Kaiser A6315ElfEmEco) — звуковая черта, которая неприемлема для установки, при деятельности в режиме max.

Звуковое давление выше — доцельно покупать прибор только для больших кухонных планировок.

Какой мощности должна быть вытяжка на кухне? Когда нет высокого звукового давления и ощущения дискомфорта, готовя около функционирующего агрегата — это то что нужно.

Читайте: 5 рекомендаций, как выбрать бесшумную вытяжку – обзор, сравнение и отзывы

Расчет системы вентиляции — Стандарт Климат

Вентиляцию Вы можете заказать с монтажом «под ключ», позвонив по телефону в Москве: +7(499) 350-94-14. Осуществляем проектирование и поставку вентиляции по России. Письменную заявку просим Вас отправить на email [email protected] или через форму на сайте.

Отправьте заявку и получите КП

При проектировании систем вентиляции каждый инженер проводит расчеты согласно вышеупомянутых норм.

Для расчета воздухообмена в жилых помещениях следует руководствоваться этими нормами. Рассмотрим самые простые методы нахождения воздухообмена:

по площади помещения,
по санитарно-гигиеническим нормам,
по кратностям

Расчет по площади помещения

Это самый простой расчет. Расчет вентиляции по площади делается на основании того, что для жилых помещений нормы регламентируют подавать 3 м3/час свежего воздуха на 1 м2 площади помещения, независимо от количества людей.

Расчет по санитарно-гигиеническим нормам

По санитарным нормам для общественных и административно-бытовых зданий на одного постоянно пребывающего в помещении человека необходимо 60 м3/час свежего воздуха, а на одного временного 20 м3/час.

Рассмотрим на примере:

Предположим, в доме живут 2 человека, проведем расчет по санитарным нормам согласно этим данным. Формула расчета вентиляции, включающая нужное количество воздуха выглядит так:

L=n*V (м3/час) , где

n – нормируемая кратность воздухообмена, час-1;
V – объём помещения, м3

Получим, что для спальни L2=2*60=120 м3/час, для кабинета примем одного постоянного жителя и одного временного L3=1*60+1*20=80 м3/час. Для гостиной принимаем двух постоянных жителей и двух временных (как правило, количество
постоянных и временных людей, определяется техническим заданием заказчика) L4=2*60+2*20=160 м3/час, запишем полученные данные в таблицу.

Помещение	Lпр, м3/час	Lвыт, м3/час
Кухня	—	≥ 90
Спальня	120	120
Кабинет	80	80
Гостинная	160	160
Коридор	—	—
Санузел	—	≥ 50
Ванная	—	≥ 25
∑	360	525

Составив уравнение воздушных балансов ∑ Lпр = ∑ Lвыт:360<525 м3/час, видим, что количество вытяжного воздуха превышает приточный на ∆L=165 м3/час. Поэтому количество приточного воздуха необходимо увеличить на 165 м3/час. Поскольку помещения спальни, кабинета и гостиной сбалансированы то воздух необходимый для санузла, ванны и кухни можно подать в помещение смежное с ними, к примеру, в коридор, т.е. в таблицу добавится Lприт.коридор=165 м3/час. Из коридора воздухбудет перетекать в ванную, санузлы и кухню, а оттуда посредством вытяжных вентиляторов (если они установлены) или естественной тяги удалятся из квартиры. Такое перетекание необходимо для предотвращения распространения неприятных запахов и влаги. Таким образом, уравнение воздушных балансов ∑ Lпр = ∑ Lвыт: 525=525м3/час — выполняется.

Расчет по кратностям

Кратность воздухообмена — это величина, значение которой показывает, сколько раз в течение одного часа воздух в помещении полностью заменяется на новый. Она напрямую зависит от конкретного помещения (его объема). То есть, однократный воздухообмен это когда в течение часа в помещение подали свежий и удалили «отработанный» воздух в количестве равном одному объему помещения; 0,5 -кранный воздухообмен – половину объема помещения.

В нормативном документе ДБН В.2.2-15-2005 «Жилые здания» есть таблица с приведенными кратностями по помещениям. Рассмотрим на примере, как производится рассчет по данной методике.

Кратность воздухообмена в помещениях жилых зданий

Помещения	Расчетная температура (зимой),ºС	Требования к воздухообмену
Помещения	Расчетная температура (зимой),ºС	Приток	Вытяжка
Общая комната, спальня, кабинет	20	1-кратный	—
Кухня	18	—
Кухня-столовая	20	1-кратный	По воздушному балансу квартиры, но не менее, м3/час	90
Ванная	25	—		25
Уборная	20	—		50
Совмещенный санузел	25	—		50
Бассейн	25	По расчету
Помещение для стиральной машины в квартире	18	—	0,5-кратный
Гардеробная для чистки и глажения одежды	18	—	1,5-кратный
Вестибюль, общий коридор, лестничная клетка, прихожая квартиры	16	—	—
Помещение дежурного персонала (консъержа/консъержки)	18	1-кратный	—
Незадымляемая лестничная клетка	14	—	—
Машинное помещение лифтов	14	—	0,5-кратный
Мусоросборная камера	5	—	1-кратный
Гараж-стоянка	5	—	По расчету
Электрощитовая	5	—	0,5-кратный

Последовательность расчета вентиляции по кратностям следующая:

Считаем объем каждого помещения в доме (объем=высота*длина*ширина).
Подсчитываем для каждого помещения объем воздуха по формуле: L=n*V (n – нормируемая кратность воздухообмена, час-1; V – объём помещения, м3)

Для этого предварительно выбираем из таблицы «Санитарно-гигиенические нормы. Кратности воздухообмена в помещениях жилых зданий» норму по кратности воздухообмена для каждого помещения. Для большинства помещений нормируется только приток или только вытяжка. Для некоторых, например, кухня-столовая и то и другое. Прочерк означает, что в данное помещение не нужно подавать (удалять) воздух.

Для тех помещений, для которых в таблице вместо значения кратности воздухообмена указан минимальный воздухообмен (например, ≥90м3/ч для кухни), считаем требуемый воздухообмен равным этому рекомендуемому. В самом конце расчета, если уравнение баланса (∑ Lпр и ∑ Lвыт) у нас не сойдется, то значения воздухообмена для данных комнат мы можем увеличивать до требуемой цифры. Если в таблице нет какого-либо помещения, то норму воздухообмена для него считаем, учитывая что для жилых помещений нормы регламентируют подавать 3 м3/час свежего воздуха на 1 м2 площади помещения. Т.е. считаем воздухообмен для таких помещений по формуле: L=Sпомещения*3. Все значения L округляем до 5 в большую сторону, т.е. значения должны быть кратны 5.

Суммируем отдельно L тех помещений, для которых нормируется приток воздуха, и отдельно L тех помещений, для которых нормируется вытяжка. Получаем 2 цифры: ∑ Lпр и ∑ Lвыт

Составляем уравнение баланса ∑ Lпр = ∑ Lвыт. Если ∑ Lпр > ∑ Lвыт , то для увеличения ∑ Lвыт до значения ∑ Lпр увеличиваем значения воздухообмена для тех помещений, для которых мы в 3 пункте приняли воздухообмен равным минимально допустимому значению.

Если ∑ Lпр > ∑ Lвыт , то для увеличения ∑ Lвыт до значения ∑ Lпр увеличиваем значения воздухообмена для помещений.

Рассчет основных параметров при выборе оборудования

При выборе оборудования для системы вентиляции необходимо рассчитать следующие основные параметры:

Производительность по воздуху;
Мощность калорифера;
Рабочее давление, создаваемое вентилятором;
Скорость потока воздуха и площадь сечения воздуховодов;
Допустимый уровень шума.

Ниже приводится упрощенная методика подбора основных элементов системы приточной вентиляции, используемой в бытовых условиях.

Производительность по воздуху

Проектирование системы вентиляции начинается с расчета требуемой производительности по воздуху или «прокачки», измеряемой в кубометрах в час. Для этого необходим поэтажный план помещений с экспликацией, в которой указаны наименования (назначения) каждого помещения и его площадь. Расчет начинается с определения требуемой кратности воздухообмена, которая показывает сколько раз в течение одного часа происходит полная смена воздуха в помещении.

Например, для помещения площадью 50 м2 с высотой потолков 3 метра (объем 150 кубометров) двукратный воздухообмен соответствует 300 кубометров/час. Требуемая кратность воздухообмена зависит от назначения помещения, количества находящихся в нем людей, мощности тепловыделяющего оборудования и определяется СНиП (Строительными Нормами и Правилами).

Для определения требуемой производительности необходимо рассчитать два значения воздухообмена: по кратности и по количеству людей, после чего выбрать большее из этих двух значений.

Расчет воздухообмена по кратности:

L = n * S * H, где

L — требуемая производительность приточной вентиляции, м3/ч;
n — нормируемая кратность воздухообмена: для жилых помещений n = 1, для офисов n = 2,5;
S — площадь помещения, м2;
H — высота помещения, м;

Расчет воздухообмена по количеству людей:

L = N * Lнорм, где

L — требуемая производительность приточной вентиляции, м3/ч;
N — количество людей;
Lнорм — норма расхода воздуха на одного человека:

в состоянии покоя — 20 м3/ч;

«офисная работа» — 40 м3/ч;

при физической нагрузке — 60 м3/ч.

Рассчитав необходимый воздухообмен, выбираем вентилятор или приточную установку соответствующей производительности. При этом необходимо учитывать, что из-за сопротивления воздухопроводной сети происходит падение производительности вентилятора. Зависимость производительности от полного давления можно найти по вентиляционным характеристикам, которые приводятся в технических характеристиках оборудования. Для справки: участок воздуховода длиной 15 метров с одной вентиляционной решеткой создает падение давления около 100 Па.

Типичные значения производительности систем вентиляции:

Для квартир — от 100 до 500 м3/ч;
Для коттеджей — от 1000 до 5000 м3/ч;

Мощность калорифера

Калорифер используется в приточной системе вентиляции для подогрева наружного воздуха в холодное время года. Мощность калорифера рассчитывается исходя из производительности системы вентиляции, требуемой температурой воздуха на выходе системы и минимальной температурой наружного воздуха. Два последних параметра определяются СНиП.

Температура воздуха, поступающего в жилое помещение, должна быть не ниже +18°С. Минимальная температура наружного воздуха зависит от климатической зоны, например, для Москвы она равна -26°С (рассчитывается как средняя температура самой холодной пятидневки самого холодного месяца в 13 часов). Таким образом, при включении калорифера на полную мощность он должен нагревать поток воздуха на 44°С. Поскольку сильные морозы в Москве непродолжительны, в приточных системах допускается устанавливать калориферы, имеющие мощность меньше расчетной. Но при этом приточная система должна иметь регулятор производительности для уменьшения скорости вентилятора в холодное время года.

При расчете мощности калорифера необходимо учитывать следующие ограничения:

Возможность использования однофазного (220 В) или трехфазного (380 В) напряжения питания. При мощности калорифера свыше 5 кВт необходимо 3-х фазное подключение, но в любом случае 3-х фазное питание предпочтительней, так как рабочий ток в этом случае меньше.
Максимально допустимый ток потребления. Величину тока (А), потребляемого калорифером, можно вычислить по формуле:

I = P / U, где

I — максимальный потребляемый ток, А;
Р — мощность калорифера, Вт;
U — напряжение питания: (220 В — для однофазного питания; для трехфазной сети расчёт несколько иной).

В случае, если допустимая нагрузка электрической сети меньше чем требуемая, можно установить калорифер меньшей мощности. Температуру, на которую калорифер сможет нагреть приточный воздух, можно рассчитать по формуле:

T = 2,98 * P / L, где

T — разность температур воздуха на входе и выходе системы приточной вентиляции,°С;
Р — мощность калорифера, Вт;
L — производительность вентиляции, м3/ч.

Типичные значения расчетной мощности калорифера — от 1 до 5 кВт для квартир, от 5 до 50 кВт для офисов и загородных домов. Если использовать электрический калорифер с расчетной мощностью не представляется возможным, следует установить калорифер, использующий в качестве источника тепла воду из системы центрального или автономного отопления (водяной или паровой калорифер). В любом случае, если есть возможность, лучше использовать водяные или паровые калориферы. Экономия на обогреве в этом случае получается колоссальная.

Рабочее давление, скорость потока воздуха в воздуховодах и допустимый уровень шума

После расчета производительности по воздуху и мощности калорифера приступают к проектированию воздухораспределительной сети, которая состоит из воздуховодов, фасонных изделий (переходников, разветвителей, поворотов) и распределителей воздуха (решеток или диффузоров). Расчет воздухораспределительной сети начинают с составления схемы воздуховодов. Далее по этой схеме рассчитывают три взаимосвязанных параметра — рабочее давление, создаваемое вентилятором, скорость потока воздуха и уровень шума.

Требуемое рабочее давление определяется техническими характеристиками вентилятора и рассчитывается исходя из диаметра и типа воздуховодов, числа поворотов и переходов с одного диаметра на другой, типа распределителей воздуха.

Чем длиннее трасса и чем больше на ней поворотов и переходов, тем больше должно быть давление, создаваемое вентилятором. От диаметра воздуховодов зависит скорость потока воздуха. Обычно эту скорость ограничивают значением от 2,5 до 4 м/с. При больших скоростях возрастают потери давления и увеличивается уровень шума. В тоже время, использовать «тихие» воздуховоды большого диаметра не всегда возможно, поскольку их трудно разместить в межпотолочном пространстве и стоят они дороже. Поэтому, при проектировании вентиляции часто приходится искать компромисс между уровнем шума, требуемой производительностью вентилятора и диаметром воздуховодов.

Для бытовых систем приточно-вытяжной вентиляции обычно используются воздуховоды диаметром 160…250 мм или сечением 400х200мм…600х350мм и распределительные решетки размером 100200 мм — 1000500 мм.

Отправьте заявку и получите КП

Подберем оборудование, удешевим смету, проверим проект, доставим и смонтируем в срок.

Расчет мощности вытяжки для кухни: online калькулятор

Онлайн калькулятор для расчета производительности кухонной вытяжки

Сделать расчет мощности вытяжки для кухни не составит труда, мы подготовили для этого программу, которая сэкономит время и нервы. Если вам нужны дополнения к калькулятору, напишите в комментариях что бы вы хотели добавить.

Уровнем производительности вытяжки считается тот поток воздуха в метрах кубических, который всасывается устройством на протяжении часа. При приготовлении пищи в зависимости от количества испарений, объем воздуха обновляется, или перерабатывается в помещении кухни порядка 10-15 раз на протяжении часа.

Объемом обрабатываемого воздуха для расчета мощности стоит считать границы помещения, т.е. четко ограниченное пространство, где изолирующими элементами являются стены, потолки, окна и двери. В том случае, если дверь отсутствует (при наличии арки), или практически не используется, в расчетах следует учитывать объем смежных помещений, примыкающих непосредственно к кухне. Довольно часто кухонное помещение может быть совмещено с другими, например, столовой, гостиной и т.д. Отсутствие двери ведет к увеличению объема обрабатываемого воздуха, так как воздух смешивается, и запахи быстро распространяются в смежные помещения, что ведет к повышению требований вытяжки по мощности.

Чтобы рассчитать вытяжку для кухни стоит учитывать сечение воздуховодов.Традиционно в жилых помещениях при проектировании закладываются вентиляционные каналы диаметром 140 мм, или сечением 130*130 мм. Максимальная пропускная способность воздуховода диаметром 125 мм составляет 400 м³/ч, учитывая конструктивные особенности воздуховодов, т.е. неровности внутренней поверхности, сужение каналов на стыках, повороты, смещение блоков между этажными пролетами и т.д., пропускная способность снижается еще больше.

Присоединение вытяжки к существующим вентиляционным каналам способно нарушить естественную вентиляцию помещения. Кроме того, установленная над кухонной плитой вытяжка, не способна убрать загрязненный воздух у потолка, и это не зависит от мощности вытяжки и пропускной способности каналов.

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

✎ расчет для ванной, туалета, кухни – Ventbazar.UA

Содержание:

Вытяжной бытовой вентилятор – самый продающийся агрегат среди вентиляционного рынка. Но много ли покупателей выбрали это изделие правильно для своего помещения? Много ли вентиляторов работают с недостаточной мощностью в данный момент? Чтобы купить правильный агрегат для своей ванной или кухни, достаточно задать один из самых важных вопросов: как выбрать бытовой вентилятор для установки в определенном месте? Мы расскажем Вам все уловки и правила, чтобы Вы точно не прогадали.

В каких случаях наиболее часто требуется установка вытяжного вентилятора?

Главное отличие принудительной вентиляции от естественной в том, что в вытяжном отверстии для ускорения вытяжки отработанного воздуха из помещения устанавливается вытяжной вентилятор.

Для начала давайте разберемся, где мы наиболее часто сталкиваемся с проблемами загрязненного, переувлажненного или задымленного воздуха. Чаще всего ищут:

вытяжной вентилятор для ванной комнаты;
вытяжной вентилятор для прачечной;
вентилятор для туалета;
вентилятор для вытяжки на кухне;
бесшумный вентилятор для жилой комнаты, где нет качественного воздухообмена.

Наиболее часто в бытовые помещения устанавливаются вытяжные вентиляторы, а приток воздуха организовывается в вентилируемые помещения из других комнат либо с помощью естественной вентиляции, либо через стеновые или оконные проветриватели.

Если Вы устанавливаете вытяжной вентилятор в туалете или в ванной комнате, обязательно побеспокойтесь о переточных решетках или отверстиях внизу двери, чтобы воздух из основных помещений замещал удаляемый загрязненный воздух. Если такого перетока не будет, Ваши расходы на вытяжной вентилятор будут лишними, потому что в комнате все равно не будет достаточно свежего воздуха, но влажность все же уйдет.

Для любой вентиляции необходимо наличии двух каналов — приточного и вытяжного. Если работа одного из них будет нарушена, циркуляция воздуха тут же остановится.

Краткая инструкция по выбору прибора

Сначала измеряем диаметр подключения (вент. канал в комнате).
Определяем производительность прибора, подходящую под Ваше помещение (делаем расчеты).
Измеряем диаметр подключения (вент. канал в комнате).
Выбираем функционал для удобства и требований комнаты.
Определяемся с брендом, и выбираем подходящую по требованиям и дизайну модель.
Монтажные работы (не трудный процесс, поэтому можно самостоятельно реализовать).

Разнообразие бытовых вентиляторов

Вентиляторы для бытового применения отличаются:

присоединительным диаметром к воздуховоду, воздушному каналу или стояку: от 75 до 150 мм. Чем больше диаметр подключения, тем мощнее вентилятор;
принципом работы: осевые, центробежные, комбинированные;
типом присоединения к воздушному каналу: поскольку производительность бытовых вентиляторов не так уж и велика, они обычно присоединяются к круглым воздуховодам, или устанавливаются непосредственно в канал;
расходом воздуха или производительностью в м³ в час: чем больше помещение, чем длиннее воздуховод, чем выше вентиляционный стояк, тем больший напор должен обеспечить вентилятор;

вентилятор с обратным клапаном и без, который обеспечивает защиту от возврата вытяжного воздуха обратно, или попадания в вент. канал загрязнений — основной атребут для туалета и кухни. Кстати, в нашем Блоге есть статья про необходимость обратного клапана — прочтите обязательно;
способом регулирования скорости вентилятора: двухскоростные, со ступенчатым или плавным электронным регулированием внешним блоком;
режимом работы: для непрерывной работы или периодического включения;
напряжением питания: обычно вентиляторы бытового применения питаются от сети 220 В, иногда 127 В или 12 В;
возможностями управления: имеется масса исполнений вентиляторов с управлением по датчику влажности, движения, освещенности, с таймерами и другими возможностями;
способом установки: встраиваемый в стену или потолок или накладной монтаж, с выбросом в канал или через воздуховод на улицу.

Разнообразие моделей и исполнений поражает. В нем легко заблудится. Но мы расскажем, с чего стоит начать, и как выбрать вентилятор для конкретного применения, чтобы не ошибиться.

Как рассчитать производительность вентилятора: формула

Начнем с того, что задачей вытяжного вентилятора для помещения определенного объема является эффективное удаление загрязненного воздуха с нормативной кратностью, т.е. за единицу времени весь объем воздуха должен несколько раз обновиться. Этим суммарным объемом определяется расход воздуха в м³/ч — основная характеристика вентилятора. Обычно при расчетах учитывают не только нормы воздухообмена, но и запас по производительности, учитывающий местные сопротивления (изгибы воздуховодов, длину стояка, переднюю декоративную панель, фильтры, и т. д.). Для справки можно воспользоваться такой таблицей.

Далее действует формула:

L=S*h*k, где

L – производительность вентилятора, м³/час;

S – площадь помещения, м²;

h – высота потолков;

k – кратность воздухообмена.

Например, для помещения ванной комнаты с площадью 2х2 м2 выйдет такой расчет: 4*2,5*10= 100 м³/час. То есть, для такой ванной необходим вытяжной вентилятор с производительностью 100 м³/ч. Так как мы берем ванную для примера, влажность воздуха в ней повышена, поэтому потребуется больше давление для вытяжки – инженеры советуют брать для ванных завышенный коэффициент – 10 крат.

Еще необходимо учесть запас по производительности 15-20% для всех изгибов вентиляционных каналов внутри конструкции здания и прочих элементов, которые создают давление на воздух и уменьшают проходимость – получим значение около 110м³/ч. Таким образом, нам нужен вытяжной вентилятор с расходом не ниже этого значения. Это грубый расчет, но учтите: слишком мощный вентилятор может создавать сквозняки и много шума. Если воспользоваться этой таблицей, то вопрос как выбрать вентилятор для ванной с правильной мощностью решиться сразу же.

Подбор вытяжного вентилятора — не такое уж простое дело, и профессиональная консультация никак не повредит в таких случаях. В технических расчетах по специальным формулам, которыми пользуются инженеры, для ванной или душевой учитываются излишки влаги, находящиеся в воздухе, плотность воздуха и другие параметры.

Как подобрать вентилятор в ванную и санузел?

В таком помещении важно учитывать необходимость удаления и влаги, и загрязненного воздуха. Поэтому рассматривая варианты для ванной, важно воспользоваться правильными формулами для расчета мощности. Бывает такое, что расчет производится без учета повышенной плотности воздуха, и в итоге, вентилятор попросту не справляется с работой, поэтому всегда лучше следовать вышеуказанной таблице и проводить правильный расчет.

Для ванной нужно выбрать модель с дополнительными опциями, которые обязательны для ванной: датчик влажности, повышенная защита от влажности и брызг воды, изоляция. Неплохо будет так же включить в список требований к модели таймер или таймер задержки выключения. Предусмотрев такие опции, вентилятор будет включаться, как только влажность превысит норму, а выключиться через 25 минут после Вашего ухода (таймер задержки), либо же будет работать по указанному Вами времени (таймер). Защита априори должна быть встроена в модель, иначе вентилятор не проработает и года, как и любая другая техника при контакте с водой. Поэтому следует смотреть на коэффициент защиты в технических характеристиках – он должен составлять IP 44 и выше.

Немаловажно предусмотреть наличие обратного клапана или жалюзи, перекрывающих воздушный вытяжной канал после выключения вентилятора. Это избавит от угрозы проникания запахов и влаги из соседних квартир, а также снизит потери тепла в комнатах квартиры.

Пример модели.
Премиум решение. Вытяжной вентилятор Maico ECA 100 ipro H из серии ECA ipro — идеальный вариант для ванной. Этот надежный прибор считается лучшим на рынке, вернее бренд Maico. Модель характеризуется высокими показателями защиты IP X5, встроенным обратным клапаном, автоматическим датчиком влажности, с функцией настройки времени задержки включения.

Оптимальное решение. Soler&Palau SILENT-100 CHZ SILVER DESIGN — 3C из серии Soler&Palau SILENT DESIGN – у него есть все необходимые функции: обратный клапан, датчик влажности, и защита от влаги в IP45. Правда, он без таймера, но это уже функция для удобства, а не из списка необходимостей.

Отличный вариант для ванной в серебряном цвете — модель Soler&Palau SILENT-100 CHZ SILVER из серии SILENT CHZ. Этот вентилятор располагает не только красивым дизайном, но имеет все нужные функции: регулируемый таймер, датчик влажности, обратный клапан, регулируемый гигростат для измерения влажности (Вы сможете настроить порог допустимой влажности, например 50% RH), а так же световой индикатор.

Подбираем вентилятор в туалет

Тут не нужно выдумывать велосипед, и искать что-то навороченное. Туалет – это маленькое помещение, где и пыль то практически не скапливается. А вот микробов и неприятных запахов – очень много. Тут нужно выбирать самый простой вентилятор, но не забываем про расчеты – уклон делаем на производительность, иначе либо в туалете будет холодно при увеличенной мощности прибора, либо от него не будет толку. Вспоминаем про плохие запахи – распространенная проблема в том, что запах часто возвращается с вент. каналов, поэтому ищите модель с обратным клапаном или жалюзи.

Что можно посоветовать по функционалу. Чтобы при походе в уборную не думать про включение вентилятора, подберите модель с электроприводом и выведите шнур к выключателю. Тогда прибор будет включаться вместе со светом. Вы можете вывести и отдельную клавишу для него. А для тех, кто забывает выключать свет в туалете – присмотрите вентилятор с таймером задержки. Он будет работать еще 15-20 минут после Вашего ухода, устранит все загрязнения и запахи, и выключиться. И не надо переживать про электроэнергию.

Пример модели.

Премиум решение. Вентилятор немецкого производства Helios MiniVent M1/100 N/C, или же Helios MiniVent M1/100 P из серии MiniVent. Обе модели обладают высокой стойкостью к различным видам микроклимата (с повышенной влажностью или запыленностью), а так же прослужат довольно длительный период. Серия MiniVent характеризируется отличной степенью защиты в IP X5 и плотным обратным клапаном, двумя скоростями, низким уровнем шума 25-30 Дб(А) на расстояниии 3м.

Сами же модели обладают полезным для пользователя функционалом: вентилятор MiniVent M1/100 N/C оснащен программированной задержкой выключения, а модель MiniVent M1/100 P имеет датчик присутствия.

Оптимальный вариант. Модель Вентс 100 ЛД Авто ВТ из серии Вентс ЛД Авто – идеальный прибор, потому что в нем собрано все, а стоимость у него низкая. У этого вентилятора за передней панелью встроены жалюзи, которые не пропускают воздух обратно, а так же реле влажности для автоматического запуска работы при влажности 60-90%, и таймер задержки на 2-30 минут. Из недостатков – защита влажности всего IP 24, но для туалета это и не важно.

Если же нужна модель еще бюджетней, то неплохим вариантом станет модель Вентс Флип (230/60) ВТ из серии Вентс ФЛИП. Он очень доступный в цене, но при этом в нем встроен обратный клапан, и есть тот самый шнурковый выключатель, с помощью которого можно вывести управление к клавише освещения, а так же есть таймер задержки выключения. То есть, вентилятор отлично подходит для всех требований в туалете.

Как подобрать вентилятор для кухни?

Часто вытяжки над плитой не хватает, в таком помещении все равно появляются застойные зоны и духота. Ведь вытяжка собирает испарения непосредственно над плитой (местно), но все остальные остатки пара, влажности, воздух с высокой температурой и запахами собираются под потолком, откуда потом распространяются повсюду в квартире. Поэтому нам важно собрать все загрязнения и запахи не только местно, но и во всем помещении. Вытяжной вентилятор отлично с этим справится.

При выборе вытяжного вентилятора для кухни, кроме учета в расчетах нормативного воздухообмена, учитываются потребности удаления излишков тепла от всех приборов, находящихся в кухне, количества людей и излишков переувлажненного и загрязненного воздуха. При подборе обязательно учитывается частичное удаление воздуха через вытяжку над плитой и приток воздуха из основных помещений квартиры или дома.

Что не менее важно, отработанный воздух имеет свойство не удаляться сразу, но и путешествовать по каналам, которые находятся в других комнатах, а потом возвращаться обратно при выключенном вентиляторе. Поэтому для кухни нужен вентилятор с обратным клапаном. Встроенная в нем заслонка герметично закрывает патрубок прибора, и не пропускает тягу с другой стороны, то есть воздух может двигаться только в одну сторону – из помещения.

При выборе вентилятора в кухню обратите внимание на модели с хорошим фильтром. При готовке в воздухе растворяется жир, частицы масла, эфира, и они оседают на всех поверхностях и приборах. Вентилятор вытягивает их вместе с загрязнённым воздухом, но жир не проходит просто так в шахту – он остается внутри агрегата, скапливается там, и потом мешает его работе, или ломает его. Хороший плотный фильтр скапливает все на себе, защищая и вентилятор, и вент. шахты от засорения маслом и жиром. Поэтому обязательно обращайте внимание на наличие фильтра у прибора. Но помните – фильтр нужно регулярно чистить, примерно раз в полгода: можно просто промыть водой, высушить и положить его обратно.

Мы хотим проконсультировать Вас

Пример модели.

Премиум решение. Отличным вентилятором для кухни является Maico ER 100 из серии Maico ER – у него хороший плотный фильтр, который скрывается прямо за декоративной панелью, и надежный обратный клапан, производится в Германии. Бонусом станет тихая работа двигателя на шариковых подшипниках, корпус, поглощающий шум. Дополнительный монтажный корпус, который чаще всего докупается к прибору, имеет стойкую защиту от горячих температур и влажности, что идеально для кухни. Долговечность и стойкость этой модели при тяжелых условиях кухни удивит Вас. Не забывайте, что у этой модели есть различные модификации с дополнительными функциями.

Оптимальное решение. Осевой вентилятор Vortice Evo ME 100/4′ LL из серии Evo. Прекрасный вариант для кухни — модель с повышенной тягой, забирает воздух с 5-ти сторон. Также имеет обратный клапан и двигатель на шариковых подшипниках, что на 100% предотвращает возращение загрязненного воздуха. В дополнение, вентилятор имеет высокую степень защиты IP 45 и второй класс изоляции, а еще работает очень тихо (21-24 дБ(А)), 2 скорости работы и повышенная эффективность, работа в беспрерывном режиме до 30 000 часов без перегревания. Надежный хороший вариант.

Вентиляция в гардеробной – нюансы

Вся фишка гардеробной в том, что люди здесь бывают только несколько раз в день. Поэтому такое помещение плохо вентилируется естественным путем, и появляется спертость воздуха. При спертом воздухе одежда начинает портиться, приобретать неприятный запах, будто она залежалась в коморке. Даже если Вы используете самые стойкие и пахучие кондиционеры при стирке – одежда все равно будет плохо пахнуть. И не будем упоминать про скопление пыли и вещах, или бактерий после невымытых рук – это и так известно. Поэтому в гардеробную нужен вентилятор.

При выборе бытового вентилятора для гардероба смотрим на 3 параметра – тип вентилятора, производительность, таймер.

Производительность. За счет того, что помещение отличается от ванной и кухни, воздух в нем не плотен и не загрязнен. Тут нужно подобрать не сильно производительный вентилятор, чтобы Вам было не холодно переодеваться, но и не слабый, потому что комната обычно имеет площадь несколько больше ванной.

Тип прибора. Чаще всего для гардеробной комнаты выбирают осевой или центробежный тип бытового вентилятора – они показывают очень высокие результаты и имеют хорошую эффективность, но можете выбрать и обычный вытяжной тип.

Таймер нужен для того, чтобы вентилятор выключался без Вашего вмешательства после Вашего ухода, чтобы проветрить все остатки углекислого газа и прочего. Вы можете задать параметр, чтобы он выключался через 30 минут – этого будет достаточно для нужного эффекта.

Пример модели.
Премиум решение. Осевой вентилятор Maico AWB 100 TC из серии AWB немецкого производства с относительно недорогой ценой, но безупречным качеством. Модель предназначена для помещений до 30 м², присутствует обратный клапан, прибор с термической защитой от перегрева двигателя и деталей, сделан из прочного долговечного пластика. Дополнительно модель имеет хороший воздушный фильтр, регулируемый таймер, низкое энергопотребление.

Оптимальный вариант. Вытяжной вентилятор Blauberg Quatro 100 Т станет отличным решением. Во-первых, это вентилятор осевого типа, во-вторых, он обладает хорошей производительностью, и в третьих, у него есть таймер выключения. Так же стоит обратить внимание, что у этой модели есть разные красивые расцветки: золотой, серебрянный, платина, и другие.

Дополнительные моменты, которые важно учесть

дизайн модели – с декоративной отделкой или стандартная;
возможность монтажа – на стену или потолок, встроенный или накладной, в вытяжной канал, с выбросом в вертикальный общий стояк, за подвесным потолком;
уровень шума – малошумные или стандартные исполнения;
разнообразные возможности управления ручного или автоматического управления, описанные выше;
возможность присоединения одного или двух помещений к одному вентилятору;
энергопотребление вентилятора;
возможности обслуживания и сервиса, — для качественных вытяжных вентиляторов не стоит беспокоиться о безотказности в работе или гарантии.

Стоит особо отметить современные возможности управления бытовыми вентиляторами для более комфортного пользования. Вы можете выставить задержку по таймеру и вентилятор еще будет удалять загрязненный воздух какое-то время, он может работать постоянно или с определенными интервалами, работать с повышенной мощностью или в обычном режиме, может быть совсем бесшумным, включаться шнурковым выключателем, работать с контролем уровня влажности или по датчику движения, включаться вместе с освещением и выключаться с задержкой после выключения света и т.д.

Итоги

Проблема с циркуляцией воздуха может возникать по двум причинам – или нарушен приток свежего воздуха, или нарушена вытяжка отработанного. Чтобы определить, какая причина нарушения циркуляции воздуха в вашей квартире, вам понадобится лист бумаги и спичка. К вытяжному отверстию подносится зажженная спичка или лист бумаги. Если вытяжка нормально работает, то спичка погаснет, а лист бумаги слегка прилипнет к вытяжному отверстию. В таком случае рекомендуем задуматься от установке вытяжного вентилятора.

Выбор бытового вытяжного вентилятора — дело ответственное и интересное. Надеемся, эта статья немного помогла Вам и расширила горизонты для поиска нужной модели с оптимальными характеристиками. Среди преимуществ вытяжных вентиляторов:

высокая эффективность, которая не зависит от погоды за окном;
в отличии от естественной вытяжки в туалете, отличаются хорошей производительностью в любое время года;
наличие возможности контролировать вытяжку отработанного воздуха из помещения благодаря наличию различных режимов вентилирования помещения.

Если необходима профессиональная консультация в подборе вентиляционного оборудования для квартиры, офиса, дома – обращайтесь к нашим консультантам.

Расчет воздухообмена по различным параметрам

Содержание

1. Способы расчета воздухообмена

1.1. По кратностям воздухообмена в зависимости от специфики помещений;

1.2. По площади помещений;

1.3. По количеству пребывающих в помещениях людей.

2. Подбор воздуховода

3. Общие требования к системам вентиляции.

Для того чтобы выбрать необходимую нам систему вентиляции, нужно знать, сколько же воздуха надо подавать или удалять с того или иного помещения, т.е. необходимо узнать воздухообмен в помещении или в группе помещений.

Это позволит выбрать тип и модель вентилятора и произвести расчет воздуховодов.

Нормы воздухообмена различного типа помещений определяется согласно нормам проектирования соответствующих зданий и сооружений (СНиП 31–01-2003, СНиП 2.08.02-89, СНиП 2.09.04-87, СНиП 2.04.05-91, МГСН 3.01-01 «Жилые здания» и др.).

В нормативных документах четко определено, какие должны быть системы вентиляции в тех или иных помещениях, какое оборудование должно в них использоваться и где оно должно располагаться. А также какое количество воздуха, с какими параметрами и по какому принципу должно подаваться и удаляться из них.

Существует несколько способов расчета воздухообмена:

по кратностям воздухообмена в зависимости от специфики помещений;
по площади помещений;
по количеству пребывающих в помещениях людей.

1.1. Расчет по кратностям

Представляет из себя наиболее сложный вариант. При его выполнении учитывается назначение каждой отдельной комнаты и нормативы по кратности воздухообмена для каждой из них. При этом учитывается температура воздуха в каждом конкретном помещении.

Кратность воздухообмена – это величина, значения которой показывают, какое количество раз в течение одного часа в помещении осуществляется полная замена воздуха. Кратность сильно зависит от объема конкретного помещения.

Расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена в помещениях следует принимать в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1. Расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена в помещениях жилых зданий

№№ п/п	Помещения	Расчетная температура воздуха в холодный период года, °С	Кратность воздухообмена или количество удаляемого воздуха из помещения
№№ п/п	Помещения	Расчетная температура воздуха в холодный период года, °С	приток	вытяжка
1	2	3	4	5
1	Общая комната (гостиная), спальня, жилая комната общежития ¹⁾	20 (22) ²⁾	не менее 30 м ³ /ч на человека
2	Кухня квартиры и общежития
	с электроплитами	16(18) ²⁾	—	Не менее 60 м³ /ч
	с газовыми плитами	16(18) ²⁾	—	Не менее 60 м 3 /ч при 2-конфорочных плитах; не менее 75 м ³/ч при 3-конфорочных плитах, не менее 90 м ³ /ч при 4-конфорочных плитах
3	Кухня-ниша	16(18) ²⁾	Механическая приточно-вытяжная по расчету
4	Ванная комната	25	—		25 м ³ /ч
5	Уборная	18	—		25 м³/ч
6	Совмещенный санузел	25	—		50 м³ /ч
7	Совмещенный санузел с индивидуальным подогревом	18	—		50 м ³ /ч
8	Душевая	25	—		5-кратн.
9	Гардеробная комната для чистки и глажения одежды	18	—		1,5-кратн.
10	Вестибюль, общий коридор, передняя, лестничная клетка в квартирном доме	16	—		—
11	Вестибюль, общий коридор, передняя, лестничная клетка в общежитии	16	—
12	Постирочная	15	по расчету, но не менее 4-кратн.		7-кратн.
13	Гладильная, сушильная в общежитии	15	по расчету, но не менее 2-кратн.		3-кратн.
14	Кладовые в квартирах (одноквартирных домах), хозяйственные и бельевые в общежитиях	12	—		1,5-кратн
15	Машинное помещение лифтов ³⁾	5	—		по расчету, но не менее 0,5-кратн.
16	Мусоросборная камера	5	—		1-кратн (через ствол мусоропровода)
17	Сауна ⁵⁾	16 ⁴⁾	—		по расчету
18	Тренажерный зал ⁵⁾	16	—		80 м ³ /ч на человека
19	Биллиардная ⁵⁾	18	—		0,5-кратн.
20	Библиотека, кабинет ⁵⁾	20	—		0,5-кратн.
21	Гараж — стоянка ⁵⁾	5	—		по расчету
22	Бассейн ⁵⁾	25	Механическая приточно-вытяжная по расчету
Примечания. 1. В одной из спален следует предусматривать расчетную температуру воздуха 22°С. 2. Значение в скобках относится к квартирам для престарелых и семей с инвалидами (в составе специализированных жилых домов и групп квартир) в соответствии с заданием на проектирование. 3. Температура воздуха в машинном помещении лифтов в теплый период года не должна превышать 40°С. 4. Температура для расчета дежурного отопления. 5. Расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена указанны для квартир и одноквартирных домов жилища I категории. 6. В угловых помещениях квартир, одноквартирных домов и общежитии расчетную температуру воздуха следует принимать на 2°С выше указанной в таблице (но не выше 22°С). 7. В помещениях общественного назначения общежитий и специализированных квартирных жилых домов для престарелых и семей с инвалидами расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена следует принимать по соответствующим нормативным документам или техническому заданию в зависимости от назначения этих помещений

Таблица 2. Кратность воздухообмена в помещениях согласно СНиП 31-01-2003

Помещение	Кратность или величина воздухообмена, м³ в час, не менее
Помещение	в нерабочем режиме	в режиме обслуживания
Спальная, общая, детская комнаты	0,2	1,0
Библиотека, кабинет	0,2	0,5
Кладовая, бельевая, гардеробная	0,2	0,2
Тренажерный зал, бильярдная	0,2	80 м³
Постирочная, гладильная, сушильная	0,5	90 м³
Кухня с электроплитой	0,5	60 м³
Помещение с газоиспользующим оборудованием	1,0	1,0 + 100 м³на плиту
Помещение с теплогенераторами и печами на твердом топливе	0,5	1,0 + 100 м³на плиту
Ванная, душевая, уборная, совмещенный санузел	0,5	25 м³
Сауна	0,5	10 м³на 1 человека
Машинное отделение лифта	—	По расчету
Автостоянка	1,0	По расчету
Мусоросборная камера	1,0	1,0

Для общих комнат и спален кратность составляет единицу на приток.
В гардеробной – полуторакратный, а в помещении для стиральной машины – полукратный на вытяжку.

Однократный воздухообмен – это когда в течение часа в помещение подали свежий и удалили «отработанный» воздух в количестве, равном одному объему помещения.

Если в таблице не указана какая-либо комната, рассчитайте для нее норму вентиляции жилых помещений по данным 3 куба воздуха в час на 1 кв.

Для жилых комнат, не имеющих естественной вентиляции (например, не открываются окна), на каждого человека «положен» минимальный расход воздушной массы, равный 60 м3/час.

Это касается прежде всего тех помещений, где человек обычно находится в активном, бодрствующем состоянии.

В то же время в спальнях, оборудованных системой естественного проветривания, допускается меньший расход воздуха — от 30 м3/час на каждого человека.

Приточный воздух из жилых помещений должен беспрепятственно перемещаться в подсобные: кухню, туалет, ванную комнату

Формула для расчета вентиляции:

L = n · V,

где L – расход воздуха, м3/ч;
n – нормируемая кратность воздухообмена, ч–1;
V – объем помещения, м3.

Для расчета воздухообмена группы помещений их можно рассматривать как единый воздушный объем, который должен отвечать условию:

ΣLпр = ΣLвыт, т. е. количество подаваемого воздуха должно быть равно количеству удаляемого.

Последовательность расчета вентиляции по кратностям следующая:

1. Считаем объем каждого помещения в доме.

2. Подсчитываем для каждого помещения кратность по формуле: L=n*V.

Для этого предварительно выбираем из таблицы 1 норму по кратности воздухообмена для каждого помещения. Для большинства помещений нормируется только приток или только вытяжка. Для некоторых, например кухня-столовая и то и другое. Прочерк означает, что в данное помещение не нужно подавать (удалять) воздух.

В самом конце расчета, если уравнение баланса (∑ Lпр и ∑ Lвыт) у нас не сойдется, то значения воздухообмена для данных комнат мы можем увеличивать до требуемой цифры.

Если в таблице нет какого-либо помещения, то норму воздухообмена для него считаем, учитывая что для жилых помещений нормы регламентируют подавать 3 м3/час свежего воздуха на 1 м2 площади помещения. Т.е. считаем воздухообмен для таких помещений по формуле: L=Sпомещения*3.

Все значения L округляем до 5 в большую сторону, т.е. значения должны быть кратны 5.

3. Суммируем отдельно L тех помещений, для которых нормируется приток воздуха, и отдельно L тех помещений, для которых нормируется вытяжка. Получаем 2 цифры: ∑ Lпр и ∑ Lвыт

4. Составляем уравнение баланса ∑ Lпр = ∑ Lвыт.

Если ∑ Lпр > ∑ Lвыт , то для увеличения ∑ Lвыт до значения ∑ Lпр увеличиваем значения воздухообмена для тех помещений, для которых мы в 3 пункте приняли воздухообмен равным минимально допустимому значению.

Рассмотрим расчеты на примере.

Дом площадью 146м².

Чтобы провести расчет для вентиляционной системы по кратностям, для начала нужно составить список всех помещений в доме, записать их площадь и высоту потолков.

Например, в доме имеются следующие помещения:

кухня площадью 20 м²;
спальня — 24 м²;
рабочий кабинет — 18 м²;
гостиная — 42 м²;
прихожая — 10 м²;
туалет — 2 м²;
ванная — 4 м².

Высота потолков равна 3,5 м.

Узнаем объем каждой комнаты:

Умножаем высоту на площадь комнаты, получаем объем, измеряемый в кубометрах (метрах кубических, м3). Можно узнайть объем каждой комнаты умножив длину, высоту и ширину стен.

кухня — 70 м³;
спальня — 84 м³;
рабочий кабинет — 63 м³;
гостиная — 147 м³;
прихожая — 35 м³;
туалет — 7 м³;
ванная — 14 м³.

Используя таблицу «Расчетные параметры воздуха и кратность воздухообмена в помещениях жилых зданийнужно» произведем расчёт необходимый объем воздуха помещений по формуле

L=n*V, где n – нормируемая кратность воздухообмена, час–1; V – объем помещения, м³, увеличив каждый показатель до значения, кратного пяти.

Если в таблице стоит прочерк, значит комната не нуждается в вентилировании. Для большинства комнат можно делать только приток или вытяжку.

Для тех помещений, для которых в таблице вместо значения кратности воздухообмена указан минимальный воздухообмен (например, ≥90м3/ч для кухни), считаем требуемый воздухообмен равным этому рекомендуемому.

кухня — 70 м³ — не менее 90 м³;
спальня — 84 м³ х1 = 85 м³;
рабочий кабинет — 63 м3 х 1= 65 м³ ;
гостиная — 130 м³; Гостиная не указана в таблице, рассчитаем для нее норму вентиляции жилых помещений по данным 3 куба воздуха в час на 1 кв. м, то есть по формуле: L=S*3, где S является площадью комнаты.
прихожая — в таблице стоит прочерк, значит комната не нуждается в вентилировании;
туалет — 7 м³ — не менее 50 м³;
ванная — 14 м³ — не менее 25 м³.

Теперь нужно отдельно суммировать сведения по помещениям, в которых осуществляется приток воздуха, и отдельно — комнаты, где установлены вытяжные вентиляционные устройства.

Для удобства записываем данные в таблицу:

Помещение	L_пр, м³/час	L_выт,м³/час
Кухня	—	≥90
Спальня	85	—
Рабочий кабинет	65	—
Гостиная	130	—
Прихожая	—	—
Туалет	—	≥50
Ванная	—	≥25
∑ L	∑ Lпр = 280	∑ Lвыт = ≥ 165

Теперь следует сравнить полученные суммы.

Очевидно, что необходимый приток превышает вытяжку на 115 м³/ч.

∑ Lпр = ∑ Lвыт:280<165 м³/час,

В итоге у вас должно сойтись уравнение объема притока и объема вытяжки. Если этого не произошло, число воздухообмена в этих помещениях можно увеличить до необходимого показателя.

Рекомендуется осуществлять распределение равномерно, по всем помещениям. Можно прибавить значения вытяжки для тех комнат, где требуется более сильная вентиляция или там, где значения были минимально допустимые – в санузле и кухне.

Важно распределить движение потоков воздуха таким образом, чтобы в доме не оставалась влага, не застаивались различные запахи.

В данном случае увеличиим показатель по кухне на 115 м3/час.

После правок результаты расчета будут выглядеть следующим образом:

Помещение	L_пр, м³/час	L_выт,м³/час
Кухня	—	205
Спальня	85	—
Рабочий кабинет	65	—
Гостиная	130	—
Прихожая	—	—
Туалет	—	≥50
Ванная	—	≥25
∑ L	∑ Lпр = 280	∑ Lвыт =280

Теперь уравнение воздушных балансов ∑ Lпр = ∑ Lвыт выполняется.

Объемы по притоку и вытяжке равны, что соответствует требованиям при расчетах воздухообмена по кратностям.

Расчет по площади помещения

Наиболее простой метод расчета. Он производится на основании норм, которые регламентируют подачу свежего воздуха для жилых помещений в размере 3 м3/час на 1 м2 площади пространства.
Т.е. за основу принимается следующая норма: каждый час в дом должно поступать по три кубических метра свежего воздуха на каждый квадратный метр площади.

Количество людей, которые постоянно проживают в доме, при этом не учитывается.

Воздух поступает через спальню и гостиную, а удаляется из кухни и санузла

Рассмотрим расчеты на примере.

Есть дом площадью 146 м².

Считаем воздухообмен по формуле: ∑ L= ∑ Lпр= ∑ Lвыт =∑ Sпомещения х 3.

∑ Lвыт 3=146 х 3=438м³/час.

Расчет по санитарно-гигиеническим нормам

В этом случае для вычислений используют не площадь, а данные о количестве постоянных и временных жильцов. Для каждого постоянно проживающего необходимо обеспечить приток свежего воздуха в в размере 60 м³/час. Если в помещении регулярно присутствуют временные посетители, то на каждого такого человека нужно прибавить еще по 20 м³/час.

Рассмотрим расчеты на примере.

Условия остаются прежние. Дом площадью 146м2. Только добавим информацию, что в доме живут два человека и еще двое пребывают в помещении нерегулярно.

В доме имеются следующие помещения:

кухня площадью — 20 м²;
спальня — 24 м²;
рабочий кабинет — 18 м²;
гостиная — 42 м²;
прихожая — 10 м²;
туалет — 2 м²;
ванная — 4 м².

Расчет выполняется отдельно для каждого помещения в соответствии с нормой 60 куб.м\чел для постоянных жильцов и 20 куб.м\час для временных посетителей. Для гостиной принимаем двух постоянных жителей и двух временных (как правило, количество постоянных и временных людей, определяется техническим заданием заказчика).

Спальня — 2 чел * 60 = 120 м³\час;
Рабочий кабинет — 1 чел. * 60 = 60 м³\час;
Гостиная 2 чел * 60 + 2 чел * 20 = 160 м³\час;

Для количества постоянных и временных обитателей дома не существует каких-то строгих правил, эти цифры определяются исходя из реальной ситуации и здравого смысла.

Вытяжку рассчитывают по нормам, изложенным в таблице, приведенной выше, и увеличивают до суммарного показателя по притоку:

Кухня — 20 м³ — не менее 90 куб.м³/ч;
Туалет — 2 м²— не менее 50 куб.м³/ч;
Ванная — 4 м³ — не менее 50 куб.м³/ч.

Для удобства записываем данные в таблицу:

Помещение	L_пр, м³/час	L_выт,м³/час
Кухня	—	≥90
Спальня	120	—
Рабочий кабинет	60	—
Гостиная	160	—
Прихожая	—	—
Туалет	—	≥50
Ванная	—	≥25
∑ L	∑ Lпр = 340	∑ Lвыт = ≥ 165

Из табоицы видно, что количество приточного воздуха превышает вытяжной на 175 м³/час. Поэтому количество вытяжного воздуха необходимо увеличить на 175 м3/час. Его можно равномерно распределить между кухней, санузлом и ванной, а можно подать в одно из этих трех помещений, например кухню. Т.е. в таблице изменится Lвыт.кухня и составит Lвыт.кухня=265 м³/час.

Помещение	L_пр, м³/час	L_выт,м³/час
Кухня	—	≥265
Спальня	120	—
Рабочий кабинет	60	—
Гостиная	160	—
Прихожая	—	—
Туалет	—	≥50
Ванная	—	≥25
∑ L	∑ Lпр = 340	∑ Lвыт = ≥ 340

Из спальни, кабинета и гостинной воздух будет перетекать в ванную, санузел и кухню, а оттуда посредством вытяжных вентиляторов (если они установлены) или естественной тяги удалятся из квартиры.

Такое перетекание необходимо для предотвращения распространения неприятных запахов и влаги.

Таким образом, уравнение воздушных балансов ∑ Lпр = ∑ Lвыт: 340=340 м³/час — выполняется.

Сравнение расчетов

Из всех вышепредложенных примеров видно, что значение воздухообмена в каждом из вариантов разное.

(∑ Lвыт1=280 м³/час < ∑ Lвыт3=340 м³/час < ∑ Lвыт2=438 м³/час).

Все три варианта являются правильными согласно норм.

Однако, первый третий более простые и дешевые в реализации, а второй немного дороже, но создает более комфортные условия для человека.

Как правило, при проектировании выбор варианта расчета зависит от желания заказчика, точнее от его бюджета.

Подбор воздуховода

Мы посчитали воздухообмен, теперь можем выбрать схему реализации системы вентиляции и произвести расчет воздуховодов системы вентиляции.

Для вентиляционных систем используют прямоугольные и круглые воздуховоды. Если вы выбираете прямоугольный воздуховод, следите, чтобы соотношение сторон не превышало 3:1, иначе вентиляция будет постоянно шуметь, а давление в ней будет недостаточно высокое (не будет тяги).

Кроме этого, при выборе необходимо учитывать, что нормальная скорость в магистрали должна достигать около 5 м/с (в ответвлениях примерно 3 м/с). Чтобы определить необходимые размеры сечения, воспользуйтесь диаграммой ниже – на ней изображена зависимость размера сечения от расхода воздуха и скорости его движения.

Горизонталями отмечен расход воздуха, вертикалями – скорость, косыми линиями – соответствующие размеры воздуховода.

Диаграмма зависимости сечения воздуховодов от скорости и расхода воздуха

На диаграмме горизонтальные линии отображают значение расхода воздуха, а вертикальные линии – скорость.

Косые линии соответствуют размерам воздуховодов.

Подбираем сечение ответвлений магистрального воздуховода (которые заходят непосредственно в каждую комнату) и самого магистрального воздуховода для подачи воздуха расходом L=438 м3/час.

Если воздуховод с естественной вытяжкой воздуха, то нормируемая скорость движения воздуха в нем не должна превышать 1м/час. Если же воздуховод с постоянно работающей механической вытяжкой воздуха, то скорость движения воздуха в нем выше и не должна превышать 3 м/с (для ответвлений) и 5 м/с для магистрального воздуховода.

Подбираем сечение воздуховода при постоянно работающей механической вытяжке воздуха.

Слева и справа на диаграмме обозначены расходы, выбираем наш (438 м3/час).

Далее, движемся по горизонтали до пересечения с вертикальной линией соответствующей значению 5 м/с (для максимального воздуховода).

Теперь, по линии скорости опускаемся вниз до пересечения с ближайшей линией сечения.

Получили, что сечение нужного нам магистрального воздуховода 160х160 мм или Ø180 мм.

Для подбора сечения ответвления движемся от о расхода 438 м3/час по прямой до пересечения со скоростью 3 м3/час.

Получаем сечение ответвления 200х200 мм или Ø 225 мм.

Эти диаметры будут достаточными при установке только одного вытяжного канала, например на кухне.

Если же в доме будет установлено 3 вытяжных вентканала, например в кухне, санузле и ванной комнате (помещения с самым загрязненным воздухом), то суммарный расход воздуха, который нужно отвести мы делим на количество вытяжных каналов, т. е. на 3. И уже на эту цифру подбираем сечение воздуховодов.

Данная диаграмма подходит только для подбора сечений механической вытяжки.

Если в доме есть бассейн необходимо использовать системы осушения воздуха, возможна система осушения воздуха с подмесом свежего воздуха.

Использование осушителей — это наиболее простой и, соответственно, более дешевый способ.

Общие требования к системам вентиляции.

Вытяжной воздух выбрасываем наружу выше кровли. При естественной вытяжной вентиляции, все каналы выводят выше кровли. При механической вытяжной вентиляции – воздуховод так же выводят выше кровли либо внутри здания, либо снаружи.
Забор свежего воздуха при механической системе приточной вентиляции осуществляется с помощью заборной решетки. Ее необходимо размещать минимум на два метра выше уровня земли.
Движение воздуха необходимо организовывать таким образом, чтобы воздух из жилых помещений двигался в направлении помещений с выделением вредностей (санузел, ванная, кухня).

Как рассчитать производительность вытяжки Elica?

Как рассчитать производительность вытяжки? К содержанию Первым параметром расчета мы указываем производительность прибора. Но большие красивые числа, заявленные в каталогах товаров, не всегда соответствуют действительности. Одна компания пишет среднюю производительность мотора, вторая — все возможные параметры по всем типам испытаний для каждой модели, а третья указывает результаты испытаний не всего прибора, а одного только двигателя без кожуха, да еще и проведенных на собственной аппаратуре.

Классическая формула расчета мощности:

P = S x H x 12,
где P — нужная производительность вытяжки (м³/час), S — площадь кухни, H — высота потолков, 12 — оптимальный воздухообмен за час.

Число 12 — норма СЭС по обновлению воздуха в кухне (12 раз в час), и она позволяет получить расчетную производительность на максимальной скорости вытяжки. А как же знакомые всем ситуации, когда что-то сгорело? Молоко убежало? Бульон вскипел и пена полезла из кастрюли? Должна быть еще и резервная мощность в 10 — 20 %.

В нашем уравнении также необходим дополнительный коэффициент запаса мощности KP для электрических и газовых варочных панелей. Для электрических он составляет 1.5, для газовых — 2, потому что кухня наполняется не только запахами жарящейся пищи, но и продуктами распада метана, а в случае подключения газовых баллонов со сжиженным газом — пропана и бутана.

Самый, пожалуй, интересный и спорный параметр — та самая расчетная площадь кухни или другого помещения. Дело в том, что далеко не все ставят дверь, отделяющую коридор или столовую от места приготовления еды. Так вот, в качестве расчетной площади следует использовать площадь изолированной комнаты! Если дверь на кухню не закрывается или ее попросту нет, то для расчета необходимо учитывать и площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. Если кухня объединена с гостиной или столовой, то производительность должна быть еще выше: запахи и прочие испарения распространяются по всему пространству, а смежные помещения автоматически становятся помещениями кухни.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки? (Полное руководство)

Это один из наиболее частых вопросов, которые нам задают в Proline. Давайте поговорим о том, сколько CFM вам нужно, чтобы содержать кухню в чистоте и без запахов.

Мощность вентиляции вытяжки измеряется в кубических футах в минуту (CFM). CFM — это количество кубических футов воздуха, которое вытяжка выпускает каждую минуту на полной скорости. Проще говоря, чем выше CFM, тем больше воздуха выводит вытяжка из вашей кухни.

Для эффективного удаления выхлопных газов из кухни мы рекомендуем вытяжку с производительностью не менее 600 кубических футов в минуту.

Имейте в виду, что не существует идеальной вытяжки CFM, но вместо этого существует подходящий CFM, основанный на вашем стиле приготовления и привычках на кухне.Лучшая вытяжка для всех разная. Это зависит не только от вашей варочной панели, но и от вашей кулинарии и образа жизни.

1. Тип диапазона и мощности

Для вытяжек над электрическими и газовыми варочными панелями, а также для уличных грилей требуются разные номиналы CFM.

Электрическая

Вытяжка CFM над электрической плитой зависит от ширины вашей плиты. Просто умножьте ширину вашей плиты на 10, чтобы получить соответствующий CFM для вашей вытяжки.Например, если длина вашей варочной панели 36 дюймов, для этого требуется вытяжка не менее 360 кубических футов в минуту.

Gas

Газовые плиты выделяют намного больше тепла и дыма по сравнению с электрическими плитами, поэтому вам понадобится больше вытяжек CFM. Количество тепла, выделяемого газовой варочной панелью, измеряется в британских тепловых единицах (БТЕ).

БТЕ описывают количество тепла, необходимое для повышения температуры фунта воды на один градус по Фаренгейту. Горелки варьируются от 400 до 18 000 БТЕ, но большинство из них находятся где-то посередине.

Чтобы определить CFM вытяжки в диапазоне газа, сложите мощность BTU каждой горелки и разделите ее на 100.

Например, если у вас есть две горелки, которые производят по 10 000 BTU каждая, и две горелки, которые производят из 15 000 БТЕ каждая, ваше общее количество БТЕ для вашей плиты составит 50 000. 50 000 разделенных на 100 равно 500 кубических футов в минуту. Итак, вам понадобится вытяжка, способная перемещать не менее 500 кубических футов воздуха в минуту.

Поскольку газовые плиты производят более концентрированный дым, лучше проявить осторожность и выбрать более высокий CFM.

Наружные грили

Помните, ваш уличный гриль имеет более высокие БТЕ, чем комнатная варочная панель. Он может иметь боковые горелки и другое оборудование, выделяющее больше дыма. Рассчитайте минимальные потребности в CFM для вашего уличного гриля так же, как и для газовой плиты: определите общее количество БТЕ и разделите на 100. Чтобы узнать больше о CFM вытяжки для вашей наружной вытяжки, ознакомьтесь с этим полным руководством.

2. Размер вашей кухни

При покупке вытяжки важно понимать, как объем вашей кухни влияет на вашу вытяжку CFM.Как правило, в кухню большего размера необходимо пропускать больше дыма и нежелательного воздуха, чтобы воздух оставался чистым и не допускал резких запахов от готовки.

Вот как точно рассчитать, сколько CFM вам нужно, исходя из размера вашей кухни.

Сначала определите объем вашей кухни.

Чтобы рассчитать размер кухни в кубических футах, умножьте длину на ширину и высоту.

Например, ваша кухня 18 футов в длину, 14 футов в ширину и 9 футов в высоту = 2268 кубических футов.

В настоящее время, как общепринятое правило вентиляции, вытяжка должна иметь мощность, позволяющую обменивать воздух на кухне 15 раз в час.Чтобы получить количество кубических футов, перемещаемых в час, умножьте кубические футы вашей кухни на количество воздухообменов в час.

Например, 2268 кубических футов x 15 воздухообмена = 34 020 кубических футов в час.

Далее через час разделите на минуты. 34 020 кубических футов ÷ 60 минут в час = 567.

Или вы также можете просто разделить объем вашей кухни на 4, так как каждые 4 минуты необходимо производить обмен воздуха (60/4 = 15 воздухообменов). Итак, у вас осталось 2268 кубических футов ÷ 4 минуты = 567.

В этом примере вам потребуется минимум 567 кубических футов в минуту для кухни такого размера.

Затем вычислите требования CFM для вашей варочной панели (всего БТЕ / 100) и сравните это с числом, которое вы рассчитали для объема вашей кухни.

Наконец, возьмите большее число и используйте его в качестве минимального требования CFM для вашей новой вытяжки. В случае сомнений выберите более крупную вытяжку CFM, поскольку, к сожалению, вы не можете увеличить вытяжку CFM. Это дает вам больше гибкости на кухне.

3. Режимы приготовления пищи

Ваши привычки на кухне могут повлиять на то, выберете ли вы кухонную вытяжку CFM большей мощности. Задайте себе несколько вопросов, чтобы выяснить, какой у вас распорядок и требует ли ваша уникальная кулинарная ситуация более мощной вентиляции.

Частота

Как часто вы готовите? Вы готовите все блюда на своей плите? Вы используете сразу все конфорки?

Типы продуктов

Какие продукты вы любите готовить? Вы готовите много рыбы и других продуктов с сильным запахом?

Стили приготовления пищи

Какие стили готовки вы предпочитаете? Вы любите готовить жирную пищу? Вы жарите продукты на сильном огне? Или вы используете много масла? Вы регулярно готовите пищу на пару?

Вы поклонник азиатской кухни? Вы готовите фахитас, пиццу или другие подобные продукты, которые выделяют много дыма?

Если вам нравится часто пользоваться плитой или вы любите готовить из рыбы и острых блюд или готовить блюда, требующие сильного нагрева, например, в стиле вок, выберите вытяжку с более высокой температурой CFM..

4. Воздуховоды

Воздуховоды вытяжного шкафа существенно влияют на ваши потребности в CFM. Если вы строите новую кухню, вам необходимо установить соответствующие воздуховоды для вытяжки.

Но если ваш воздуховод уже установлен и вы не планируете его изменять, вам нужно будет рассмотреть длину, форму и размер воздуховода, прежде чем выбирать вытяжку CFM.

Для старых, менее мощных вытяжек размеры воздуховодов обычно составляют от четырех до шести дюймов в диаметре. Однако для более высоких номиналов CFM требуются большие диаметры от восьми до 10 дюймов.Для большего воздуховода требуется больше CFM, для меньшего — меньше.

Без воздуховода подходящего размера воздуходувка с более высоким CFM столкнется со слишком большим сопротивлением воздуха для эффективной работы. Дым и пар останутся на вашей кухне, а также запахи от готовки, что не идеально.

Но если размер вашего воздуховода соответствует мощности вентиляции, кухонный вытяжной вентилятор будет выполнять свою работу правильно и бесшумно.

Хорошее практическое правило для оценки диаметра воздуховода и требований CFM:

400–600 CFM = канал от 6 до 8 дюймов
700–900 CFM = канал 7–10 дюймов
900–1200 CFM = Воздуховод от 8 дюймов до 12 дюймов
1200 и выше CFM = 10 дюймов и выше

Имейте в виду, что у вас никогда не может быть слишком широких воздуховодов.Более крупный воздуховод дает больше пространства для движения воздуха на кухне.

Помимо диаметра воздуховода, длины, количества поворотов и наличия крышек на крыше, все это влияет на CFM. Вот формула, которая поможет вам оценить ваш CFM на основе вашего воздуховода:

Для каждого фута воздуховода увеличьте CFM на 1.
Для каждого поворота вашего воздуховода увеличивайте CFM на 25.
Если у вас есть крышкой, увеличьте ваш CFM на 40.

Например, у вас есть 12 футов трубы, 2 витка и крышка крыши: (12 ‘труба x 1 CFM) + (2 поворота x 25 CFM) + 40 CFM крыша cap = 102 куб.Теперь вам нужно добавить 102 CFM к минимальной сумме, указанной в таблице.

Как рассчитать CFM для вытяжки?

Определите объем вашей кухни.
Умножьте это число на 15, это стандартное количество раз, когда вытяжка должна заменять весь воздух на вашей кухне за час.
Разделите это число на 60, чтобы получить минимальный кубический фут в минуту для вытяжки.
Разделите общее количество БТЕ на вашей кухне на 100.
Сравните эти два числа и выберите большее количество.
Для каждого фута воздуховода увеличьте CFM на 1.
Для каждого поворота в вашем воздуховоде увеличьте CFM на 25.
Если у вас есть потолочная крышка, увеличьте CFM на 40.
Найдите вытяжку, по крайней мере, с общим CFM, рассчитанным в шагах 1-8.

Если мы воспользуемся приведенными выше примерами, это будет выглядеть следующим образом:

Мы рассчитали 380 кубических футов в минуту на основе ширины вытяжки, 500 кубических футов в минуту на основе мощности горелки и 567 кубических футов в минуту на основе объема кухни.Наивысшее из этих значений — 567, поэтому мы будем использовать его в наших расчетах. 567 + 102 (из приведенных выше расчетов воздуховодов) = 669 кубических футов в минуту.

Убедитесь, что этот ответ находится в пределах верхнего предела рекомендуемой CFM на основе приведенной ниже таблицы. В противном случае его придется корректировать.

После всего этого учитывайте свои привычки приготовления пищи. Поварам, которые часто готовят, потребуется больше CFM, чтобы выпустить грязный воздух и дым за пределы дома и сохранить пространство без резких запахов.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для газовой плиты 36 дюймов?

Возьмите общее количество БТЕ вашей варочной панели, сложив БТЕ каждой конфорки и разделив это на 100, чтобы получить CFM.Итак, если ваш ассортимент производит в общей сложности 60 000 БТЕ, ваша вытяжка должна быть не менее 600 кубических футов в минуту .

Чем больше тепла производит ваша плита, тем больше кубических футов в минуту вам потребуется для кухонной вытяжки.

Имейте в виду, что другие факторы, такие как длина воздуховодов, количество изгибов и размер вашей кухни, могут повлиять на CFM.

Например, если у вас действительно длинный воздуховод с тремя коленами (не рекомендуется, но это может случиться), вам потребуется гораздо больше CFM, чем более короткий воздуховод без колен.

Для большинства кухонь приведенный выше расчет отлично подойдет.

Достаточно ли 400 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Если вы использовали приведенные выше расчеты для расчета своего CFM (общее количество БТЕ вашего диапазона / 100) и получили 400 или меньше, то это количество мощности отлично подойдет вам. Но в большинстве случаев этого недостаточно для эффективной очистки воздуха на кухне. Ваш диапазон, вероятно, будет производить слишком много БТЕ для вытяжки на 400 кубических футов в минуту.

Вы можете приобрести вытяжки 400 куб. Футов в минуту и меньше в нескольких крупных магазинах, но они не будут соответствовать качеству вытяжек с более высоким рейтингом CFM.

Мы рекомендуем нашим клиентам вытяжки с высоким CFM, потому что они всегда могут использовать их на более низких скоростях. Но если вы покупаете вытяжку на 400 кубических футов в минуту и понимаете, что хотите 900 кубов в минуту, вы, к сожалению, мало что можете с этим поделать.

Для получения дополнительной информации о выборе подходящего CFM для вытяжки, ознакомьтесь с нашей полной статьей Достаточно ли 400 CFM для моей вытяжки?

Лучше иметь более высокий CFM?

Более высокий CFM идеален, потому что он позволяет готовить более широкий спектр продуктов по сравнению с более слабыми вытяжками, сохраняя при этом воздух на кухне чистым и свежим.Но это не всегда лучший вариант, если вы:

У вас небольшая кухня, где воздух, поступающий в вытяжку, больше, чем воздух, поступающий в вашу кухню.
У вас есть вытяжка с воздуховодом малого диаметра, которая не поддерживает более высокий CFM
Чаще включайте кондиционер и обогреватель — прохладный и теплый воздух будет выходить из дома, а это ваши деньги, уходящие за дверь

Если в вашей вытяжке не хватает регулируемых скоростей, у вас не будет другого выбора, кроме как запустить ее на больше кубических футов в минуту, чем вам может потребоваться, когда вы готовите менее интенсивно.

Это означает, что вы будете удалять из кухни больше воздуха, чем необходимо, что может привести к потере тепла, которое вы хотите в вашем доме. Вы также потеряете деньги, которые тратятся на запуск вытяжки на максимальной скорости.

Если размер вытяжки неправильный, более высокий CFM не обязательно поможет вам избавиться от всех испарений. Как упоминалось выше, воздуховоды влияют на способность воздуходувки высокой мощности удалять воздух. Вытяжка не сможет выполнять свою работу, если воздуховод слишком маленький, длинный или имеет слишком много изгибов.

Каждая ситуация индивидуальна, но вы никогда не пожалеете о покупке более мощного вентилятора. Каждую неделю нам звонят люди, которые сожалеют о том, что раньше не получали достаточно, поэтому сейчас ищут новую вытяжку.

Имейте в виду, что вы не будете постоянно запускать его на максимальной скорости. Большинство вытяжек Proline имеют как минимум четыре варианта скорости вращения вентилятора, поэтому вы можете регулировать мощность вытяжного вентилятора кухни в соответствии с требованиями любого типа приготовления пищи.

Мне нужен воздух для подпитки для вытяжки?

Существует широко распространенный миф о том, что для вытяжек более мощных, чем 300 или 400 кубических футов в минуту, нужен воздух для подпитки.Но воздух для подпитки не требуется для вашей вытяжки, если…

В соответствии с вашими строительными нормами и правилами требуется воздух для подпитки
У вас есть кухонная вытяжка 1200+ CFM на маленькой кухне
Вы часто используете вытяжку с высокой вытяжкой CFM

Подробнее о воздушной косметике читайте в нашей статье здесь.

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный рекомендуемый размер воздуховода составляет 6 дюймов для вытяжек диапазона 0–400 куб. Чем меньше размер воздуховода, тем меньше требуется CFM.Чем больше размер воздуховода, тем больше CFM вам нужно.

Для получения дополнительной информации о размере воздуховода щелкните здесь!

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки? — Некоторые другие соображения

Размер вытяжки

Обратите внимание на размер и положение вытяжки. Если он не будет как минимум на шесть дюймов больше, чем ваш диапазон, вы не сможете максимизировать мощность своего вытяжного вентилятора. Вытяжки должны иметь надлежащий вылет и глубину, чтобы они работали эффективно.

Чем дальше вытяжка выступает за края варочной панели, тем лучше, особенно если у вас есть островная плита.Убедитесь, что ваша вытяжка как минимум на размер или два выше печи или имеет выступ от трех до шести дюймов. Если у вас есть уличная кухня, постарайтесь, чтобы вытяжка выступала на 6–12 дюймов за варочную панель.

Монтажная высота

Если вентиляционное отверстие вытяжки установлено на высоте более 36 дюймов над плитой, вам потребуется более высокий CFM для правильного удаления загрязнителей воздуха, и ваша вытяжка будет изо всех сил пытаться эффективно выполнять свою работу.

С другой стороны, если вытяжка расположена слишком близко к варочной поверхности, она также не сможет эффективно захватывать воздух для приготовления пищи.Кроме того, во время приготовления пищи он может слишком сильно нагреваться, и срок службы вытяжки может значительно сократиться. Вытяжной колпак необходимо установить на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели, чтобы обеспечить максимальную мощность вентиляции.

Для получения дополнительной информации о монтаже вытяжки ознакомьтесь с этим полным руководством.

Уровень шума (Sones)

Если вы чувствительны к звуку, вы должны знать, насколько громкой будет ваша вытяжка. Чем быстрее вы запускаете вытяжной вентилятор, тем громче шум. Однако некоторые вещи могут помочь смягчить это.

Если вы увеличите размер вытяжки, она будет издавать меньше шума. В более крупных вытяжках Proline установлены более эффективные и, следовательно, более тихие вентиляторы. Благодаря большей вместимости вы сможете управлять вытяжкой на более низких и более тихих скоростях.

Также вы можете выбрать встроенный или выносной вентилятор вместо внутреннего. Это означает, что шумная часть вытяжки будет находиться дальше от вас и будет намного тише. Подробнее о различных типах воздуходувок здесь.

Фильтры

Чем чаще вы готовите, тем чаще вам нужно чистить жировые фильтры.Дефлекторные фильтры Proline из нержавеющей стали эффективно улавливают жир, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Теперь, когда вы рассчитали минимальные требования для вытяжки CFM, помните, что в большинстве случаев рекомендуется увеличить ее масштаб.

Увеличение масштаба особенно выгодно для кухонных вытяжек, которые подвергаются воздействию воздуха на кухне со всех сторон. Напротив, вытяжка с настенным креплением подвергается воздействию воздуха с трех сторон; задняя стенка позади вашего тира помогает направлять воздух через капюшон наружу.По этой причине вытяжкам с настенным креплением не требуется столько CFM, чтобы воздух оставался чистым.

Если ваши потребности соответствуют этим соображениям, Proline найдет для вас подходящую вытяжку!

Самые популярные вытяжки из больших складских магазинов доступны по цене 250 куб. Футов в минуту, 300 кубических футов в минуту и 400 кубических футов в минуту. Тем не менее, в Proline мы продаем широкий спектр вытяжных вентиляторов: вытяжные вытяжки с настенным креплением, вставные вытяжные шкафы, вытяжные шкафы для автономного монтажа, вытяжные шкафы под шкафами и наружные вытяжные шкафы от 600 до 2000 куб. Футов в минуту — самые мощные вытяжки для ваш дом на рынке.

Другие FAQ по CFM

Сколько кубических футов в минуту вам нужно на BTU?

Для увеличения на 1 куб. Фут / мин вам потребуется 1/100 БТЕ. Причина, по которой это число так низко, заключается в том, что максимальная мощность вытяжек для жилых помещений составляет около 2000 кубических футов в минуту, в то время как количество БТЕ на вашей кухне обычно исчисляется сотнями тысяч или даже миллионами. Еще один способ подумать о взаимосвязи между BTU и CFM — разделить общее количество BTU на 100, чтобы получить CFM, необходимый для вашей вытяжки.

В чем разница между SCFM и CFM?

кубических футов в минуту или стандартных кубических футов в минуту — это измерение кубических футов в минуту, основанное на стандартной температуре, давлении и влажности.CFM, с другой стороны, не принимает во внимание такие переменные, как температура и давление. По этой причине это немного менее точное измерение мощности вентилятора. При этом большинство вентиляторов для ванных комнат и вытяжек измеряются в кубических футах в минуту, в то время как в пневматических инструментах используется кубический фут в минуту.

Какой CFM для воздуходувки?

Вы можете найти мощную воздуходувку профессионального качества на скорости 300 кубических футов в минуту на Amazon. Для среднего домовладельца это отличный вариант. Если вы часто используете воздуходувку для листьев, вы можете подумать о воздуходувке 400+ CFM, чтобы вы могли быстро закончить свою работу во дворе.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для воздушного компрессора?

Большинство воздушных компрессоров приводят в действие пневматические инструменты от 70 фунтов на квадратный дюйм (PSI) до 120 PSI. Чем меньше воздушный инструмент, тем меньше CFM требуется вашему воздушному компрессору. Воздушный компрессор со скоростью 10 куб. Футов в минуту подойдет большинству людей, однако для некоторых более крупных инструментов требуется 15 кубических футов в минуту или более.

Требование CFM должно быть напечатано на упаковке вашего инструмента. Чтобы убедиться, что у вас достаточно мощности, умножьте это число как минимум на 1.5, чтобы найти подходящий CFM. Если у вас есть несколько типов пневмоинструментов, убедитесь, что ваш компрессор может приводить в действие тот, который требует больше всего CFM.

Краткое содержание

Мы надеемся, что вы нашли ответ на вопрос: сколько кубических футов в минуту мне нужно для моей вытяжки? Расчет CFM для вытяжек сделать несложно.

Давайте вспомним некоторые из самых важных выводов о вытяжке CFM ниже:

Чтобы рассчитать вытяжку CFM, разделите общее количество БТЕ, произведенное вашей варочной панелью, на 100.Это минимальное количество, которое может варьироваться в зависимости от вашего стиля приготовления.

Больше кубических футов в минуту почти всегда лучше, поскольку вы можете запустить вытяжку на более низких скоростях, если не используете часто максимальную мощность.

Вытяжки из больших супермаркетов не обладают достаточной мощностью, чтобы вывести весь дым из вашей кухонной камеры, и сделаны из некачественных материалов. Вместо этого поищите вытяжку мощностью не менее 600 кубических футов в минуту.

После того, как вы определите желаемый CFM, вы уже на правильном пути к поиску наилучшей вытяжки для вас.

Статьи по теме

Достаточно ли 300 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Вытяжки Best 1200 CFM и руководство для покупателя

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Для питания вытяжки вам потребуется не менее 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ вашей плиты. Например, для печи на 100 000 БТЕ требуется вытяжка не менее 1000 кубических футов в минуту. Для электроплит ширину плиты умножьте на 10.Итак, для 42-дюймовой электрической плиты вам нужна вытяжка с расходом не менее 420 кубических футов в минуту.

Для эффективного удаления выхлопных газов из кухни мы рекомендуем вытяжку с производительностью не менее 600 кубических футов в минуту.

Имейте в виду, что не существует идеальной вытяжки CFM, а есть подходящая CFM, основанная на вашем стиле приготовления и привычках на кухне. Лучшая вытяжка для всех разная. Это зависит не только от вашей варочной панели, но и от вашей кулинарии и образа жизни.

Как рассчитать CFM для вытяжки?

1. Определите объем вашей кухни.
2. Умножьте это число на 15, это стандартное количество раз, когда вытяжка должна заменять весь воздух на вашей кухне за час.
3. Разделите это число на 60, чтобы получить минимальный кубический фут в минуту для вытяжки.
4. Разделите общее количество БТЕ на вашей кухне на 100.
5.Сравните эти два числа и выберите большее количество.
6. Для каждого фута воздуховода увеличивайте CFM на 1.
7. На каждый оборот в воздуховоде увеличивайте CFM на 25.
8. Если у вас есть крышкой, увеличьте свой CFM на 40.
9. Найдите вытяжку, по крайней мере, с общим CFM, рассчитанным в шагах 1-8.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для газовой плиты 36 дюймов?

Возьмите общее количество БТЕ вашей варочной панели, сложив БТЕ каждой конфорки, и разделите это на 100, чтобы получить CFM.Итак, если ваш ассортимент производит в общей сложности 60 000 БТЕ, ваша вытяжка должна быть не менее 600 кубических футов в минуту .

Достаточно ли 400 кубических футов в минуту для моей вытяжки?

Нужен ли мне воздух для подпитки для вытяжки?

В соответствии с вашими строительными нормами и правилами требуется воздух для подпитки
У вас есть кухонная вытяжка 1200+ CFM на маленькой кухне
Вы часто используете вытяжку с высоким CFM

Для получения дополнительной информации о макияже air, ознакомьтесь с нашей статьей здесь.

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный рекомендуемый размер воздуховода 6 дюймов для вытяжек диапазона 0–400 куб. Чем меньше размер воздуховода, тем меньше требуется CFM. Чем больше размер воздуховода, тем больше CFM вам нужно.

Для получения дополнительной информации о размере воздуховода щелкните здесь!

Сколько кубических футов в минуту вам нужно на БТЕ?

В чем разница между SCFM и CFM?

кубических футов в минуту или стандартных кубических футов в минуту — это измерение кубических футов в минуту, основанное на стандартной температуре, давлении и влажности. CFM, с другой стороны, не принимает во внимание такие переменные, как температура и давление. По этой причине это немного менее точное измерение мощности вентилятора. При этом большинство вентиляторов для ванных комнат и вытяжек измеряются в кубических футах в минуту, в то время как в пневматических инструментах используется кубический фут в минуту.

Какой CFM для воздуходувки?

Вы можете найти мощную воздуходувку профессионального качества на скорости 300 кубических футов в минуту на Amazon.Для среднего домовладельца это отличный вариант. Если вы часто используете воздуходувку для листьев, вы можете подумать о воздуходувке 400+ CFM, чтобы вы могли быстро закончить свою работу во дворе.

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для воздушного компрессора?

Требование CFM должно быть напечатано на упаковке вашего инструмента. Чтобы убедиться, что у вас достаточно мощности, умножьте это число как минимум на 1,5, чтобы найти подходящий CFM. Если у вас есть несколько типов пневмоинструментов, убедитесь, что ваш компрессор может приводить в действие тот, который требует больше всего CFM.

Вытяжные кожухи

Вытяжные кожухи необходимы на кухнях, в лабораториях и в промышленности для удаления

дыма
тумана
паров
аэрозолей
твердых частиц
вредных веществ

В целом, чтобы вытяжной колпак был эффективным

, высота — y — не должна превышать 1,20 м (4 фута)
расстояние — x — не должно быть меньше 1 / 3 y
скорость захвата — v ₁ — не должна быть меньше 0,15 — 0,20 м / с (30-40 футов / мин)

Примечание! Потенциально опасные и загрязняющие приложения требуют специальных решений.Перед проектированием всегда проверяйте местные правила.

Скорость захвата — v ₁ — для вытяжного шкафа можно оценить с помощью эмпирического уравнения

v ₁ = q / 2 y ² c (1)
где
v ₁ = скорость захвата (м / с)
q = объемный расход воздуха (м ³ / с)
y = расстояние между столом и вытяжным шкафом (м)
c = окружность вытяжки (м)

(1) можно изменить для расчета объемного расхода воздуха

q = 2 v ₁ y ² c (1a)

Пример — Кухонный вытяжной шкаф

Требуемый объемный расход воздуха для вытяжного шкафа с окружностью 3 м расположено 1.2 м над плитой можно рассчитать как

q = 2 (0,2 м / с) (1,2 м ²) ² (3 м)
= 1,7 м ³ / с

Примечание! Единицы не совпадают, так как уравнение эмпирическое (результат экспериментов).

Калькулятор вытяжного кожуха

Объем воздушного потока в вытяжном кожухе можно рассчитать ниже

Вытяжной кожух с внутренней пластиной

Эффективность вытяжного кожуха можно повысить, добавив внутреннюю пластину.

Требуемый объем воздуха для вытяжного колпака с внутренней пластиной, как правило, можно уменьшить примерно до 80% по сравнению с вытяжным колпаком без пластины.

Вытяжной колпак с боковыми стенками

Эффективность вытяжного кожуха можно дополнительно повысить, добавив боковые стенки.

Как правильно выбрать размеры вытяжки

Вытяжка CopperSmith® Classic CX4

При покупке медных вытяжек для печей перед размещением заказа вам необходимо иметь правильные размеры.Как выбрать правильные размеры для вытяжки? Размеры капюшона разделены на три основные части, включая ширину, глубину и высоту. Эти размеры перечислены в следующем порядке: Д x Ш x В, и их можно найти на каждой странице продукта CopperSmith Rang Hood.

Чтобы определить правильную ширину

Измерьте ширину варочной панели и свободное пространство между шкафами (если применимо).
Подберите ширину вытяжки к ширине варочной панели, чтобы найти базовый размер.

Эти шаги гарантируют, что все ваши горелки будут закрыты при работе вытяжки. Ширина вытяжки обычно соответствует ширине варочной поверхности. Если у вас есть комната или вам просто нравится внешний вид более широкой вытяжки, мы рекомендуем добавить до 3 дюймов с каждой стороны, чтобы создать большую зону улавливания для загрязнителей воздуха. Вы можете добавить к ширине капюшона еще 6 дюймов.

Вытяжка дизайнерского модельного ряда CopperSmith®

Выбор правильной высоты не менее важен и гарантирует, что ваша вытяжка будет отлично выглядеть и оптимально работать в вашем пространстве. Высота вытяжки описывает расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки. При выборе высоты важно учитывать, где будет располагаться основание вытяжки, когда она будет прикреплена к потолку или шкафу. Расстояние между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки должно составлять 30-36 дюймов.

При выборе высоты

вытяжки

Где будет находиться основание вытяжки, когда она прикреплена к потолку или шкафу.
Оставьте расстояние 30-36 между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки.

Если вы хотите, чтобы вытяжка доходила до потолка, вы можете определить высоту вытяжки по следующей основной формуле:

Высота потолка (Минус) Высота столешницы (Минус) 36 дюймов = Высота вытяжки

Вы можете использовать ту же формулу, чтобы найти высоту вытяжки для островного монтажа, для которой требуется такое же пространство между варочной панелью, но она будет прикреплена к потолку.Вытяжки свободно висят без крепления к шкафам или стенам и, как правило, находятся в центре кухни, над островком для приготовления пищи или подготовки.

Вытяжка из нержавеющей стали CopperSmith® Artisan AT6 Custom

Обратите внимание, что мы не рекомендуем подвешивать вытяжку на высоте более 36 дюймов над варочной панелью, поскольку подвешивание выше рекомендованной высоты может повлиять на функциональность вытяжки и на гарантию на двигатель.

кубических футов в минуту также является важным фактором при выборе подходящей высоты для вытяжки. Выбор вставки с большей мощностью позволит вам повесить вытяжку на максимальной высоте, сохраняя при этом максимум дыма и жира во время приготовления. Важно обсудить CFM с вашим сертифицированным подрядчиком или специалистом по HVAC, чтобы убедиться, что ваша вытяжка соответствует местным нормам. Наша команда дизайнеров CopperSmith также может помочь вам с вопросами, касающимися CFM, и с радостью ответит на любые ваши вопросы.

Глубина также является очень важным показателем для вашей вытяжки.Идеальная глубина вытяжки должна полностью покрывать все конфорки, с полным охватом всех задних конфорок и, по крайней мере, половины всех конфорок передних. Глубина должна быть примерно на 2–3 дюйма меньше глубины вашей варочной поверхности, чтобы вы не ударились головой во время готовки.

Чтобы определить правильную глубину

Измерьте глубину варочной поверхности
Вычесть 2–3 дюйма

Размещение вытяжек для жилых помещений

Размещение вытяжки — ключевой компонент процесса установки.Если вам просто нужно заменить существующую вытяжку, возможно, вы не захотите менять планировку своей кухни, но если вы делаете ремонт, это ваш шанс проявить творческий подход и попробовать что-то новое. Вот несколько наиболее распространенных вариантов размещения вытяжки, подходящих для современных кухонь:

стена

Настенная вытяжка — один из самых простых вариантов, и, скорее всего, ее проще всего совместить с существующими воздуховодами в вашем доме. Настенные вытяжки должны быть широкими внизу, чтобы покрывать всю зону приготовления пищи, но могут сужаться по мере достижения потолка.

Некоторые настенные вытяжки имеют традиционный вид «дымохода», в то время как другие имеют плоское и изогнутое основание, что создает элегантный современный стиль.

Под шкафом

Установка под шкафом — отличный вариант, если вы не хотите, чтобы вытяжка привлекала к себе внимание. В этой конструкции воздуховод скрыт в шкафу над плитой, так что видна только нижняя часть вытяжки. Это также поможет вам сэкономить место в шкафу.

Некоторые конструкции под шкафами предназначены только для рециркуляции воздуха и не имеют внешних вентиляционных отверстий, но любой вариант может быть установлен с такой компоновкой.

Остров

Если ваша кухонная плита находится на острове, вам все равно нужно найти способ ее вентилировать, но вам нужно будет принять во внимание конфигурацию комнаты.

Island обычно монтируются на потолке и должны быть большего размера, чтобы втягивать воздух без помощи стен и шкафов для его направления.

Вы можете выбрать те же декоративные элементы, что и настенная кухонная вытяжка, но она должна быть отделана со всех сторон, а не только спереди, из-за ее центрального расположения.

Нисходящий поток

Если вы ищете что-то более стильное или у вас нет возможности вентиляции над головой, вы можете присмотреться к вытяжке с нисходящим потоком воздуха. Обычно они предназначены для использования на острове, но также могут быть установлены на настенных печах.

Как работают диапазоны нисходящего потока? По сути, они направляют воздух вниз через вентиляционные отверстия, встроенные в ваш остров или шкафы, а не вверх, в стену или потолок. Часто они имеют форму вертикальной панели, которую можно убрать в столешницу для экономии места.

Поскольку горячий воздух поднимается вверх, вам может быть интересно, насколько они эффективны. Хотя им может потребоваться больше мощности, их мощные вентиляторы тщательно улавливают пар и частицы жира.

Общие сведения об CFM

Знание того, сколько кубометров в минуту потребуется для эффективной вентиляции кухни, может помочь вам выбрать правильный тип вытяжки для вас.

Что такое ОВЛХ? CFM означает кубический фут в минуту и относится к количеству воздуха, которое вытяжка может циркулировать во время работы.Общее правило заключается в том, что вытяжке требуется четыре минуты, чтобы полностью рециркулировать воздух на кухне — примерно 15 раз в час.

Выбор вытяжки с более высоким CFM даст вам более мощную вентиляцию, более высокий CFM также означает более громкую кухню. Вытяжные вентиляторы обычно измеряются в сонах, поэтому вы можете проверить рейтинг шумов вытяжки, чтобы сравнить его с другими вентиляторами в вашем доме.

Найдите баланс между рейтингом звукового давления и CFM, измерив размер вашей кухни, чтобы определить, сколько CFM должна иметь ваша вытяжка.

Вот как найти идеальный CFM для вашей кухни:

Измерьте ширину, высоту и длину кухни в футах.
Умножьте эти числа (Д x Ш x В), чтобы получить объем кухни в кубических футах.
Разделите это число на 4 — сколько минут потребуется для рециркуляции такого количества воздуха через кухню. Результат — приблизительная оценка вашего ОВЛХ.

Например, ваша кухня имеет общий объем 1000 кубических футов.Вам понадобится вытяжка с CFM 250, чтобы поддерживать соответствующий воздушный поток.

Есть и другие факторы, которые также могут повлиять на то, сколько CFM вам нужно, в том числе размер печи и тип горелок, которые у вас есть. Например, газовые плиты обычно производят больше загрязняющих веществ, чем электрические плиты, даже если у них одинаковое количество горелок.

Если вы определяете CFM этим методом, то вам следует рассчитать общее количество БТЕ, которое ваша плита может произвести, когда все конфорки включены.Длина воздуховода и количество изгибов трубы также могут повлиять на производительность вытяжки.

Может показаться, что придется потрудиться, но понимание математики, лежащей в основе CFM, в конечном итоге поможет вам сделать правильный выбор. Вытяжки могут варьироваться от 160 кубических футов в минуту до 900, поэтому важно правильно подобрать вытяжку для вашей кухни.

Свяжитесь с CopperSmith сегодня, чтобы получить помощь в выборе идеальной медной вытяжки

Если у вас возникли проблемы с выбором подходящей ширины, высоты и глубины вытяжки, CopperSmith может вам помочь.Просто позвоните нам по телефону 1-888-431-4677 и предоставьте нам размеры вашей плиты, высоты потолка и глубины столешницы, а также тип медной вытяжки, которая вас интересует. Эксперт CopperSmith предоставит чтобы просмотреть эти измерения и помочь вам сузить правильные размеры для вашего проекта.

Неважно, какой стиль вы предпочитаете, CopperSmith может создать то, что вы ищете! Мы предлагаем широкий выбор стилей и дизайнов, таких как наша вытяжка Barrel ™ по индивидуальному заказу, а также возможность настройки по запросу на сайте www.worldcoppersmith.com.
Найдите время, чтобы ознакомиться с выбором наших вытяжек, а затем свяжитесь с нами по электронной почте [email protected].

| Измерение расхода воздуха (CFM)

Ничего страшного, если вы не уверены, что это значит. Мы разделили все это на пять простых советов, чтобы вы могли определить, какое количество CFM подходит для вашей кухни.

Когда вы готовите, аромат дыма часто становится приятным дополнением к вкусной еде. Но дымная кухня? Никогда не приветствую. Вот почему кухонные вытяжки так важны, поскольку они удаляют дым, запахи и чрезмерную влажность с вашей кухни. Но чтобы быть эффективным, вам нужна вытяжка, которая пропускает достаточно воздуха. Так же, как вам нужна система отопления, которая создает правильный воздушный поток. Как это определить? Через CFM или кубические футы в минуту.

Что такое CFM?

CFM — это мера воздушного потока, обычно используемая для описания возможностей систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.

Сколько кубических футов в минуту вам нужно?

Во-первых, имейте в виду, что вытяжка со слишком малым количеством CFM не обеспечит адекватной вентиляции, а другая с большим количеством не будет энергоэффективной, поскольку вытяжка будет забирать слишком много воздуха из вашей кухни. Звучит запутанно, но не волнуйтесь — с небольшой помощью вы придете к диапазону CFM, который подходит именно вам.

Примите во внимание тепловую мощность вашей печи . Институт домашней вентиляции (HVI) рекомендует разделить рейтинг БТЕ вашей печи на 100, чтобы получить минимальный ориентир для номинала CFM.Пример: для диапазона, способного производить 35 000 БТЕ, требуется вытяжка с номинальной мощностью 350 кубических футов в минуту или выше.
Вы также можете определить CFM на основе ширины вашей печи. Если ваша плита стоит у стены, вы должны обеспечить воздушный поток 100 кубических футов в минуту на погонный фут диапазона. Таким образом, для диапазона шириной 24 дюйма потребуется вытяжка на 250 кубических футов в минуту или больше.

3. Определите рекомендуемую вентиляцию в зависимости от размера вашей кухни. HVI рекомендует, чтобы вытяжка могла полностью циркулировать воздух на кухне 15 раз в час.

— Начните с измерения площади вашей кухни. В помещении прямоугольной формы это можно сделать, умножив ширину и длину. Например, кухня размером 10 на 15 футов имеет площадь 150 квадратных футов.

— Рассчитайте общий объем вашей кухни, умножив площадь пола на высоту потолка. Например, если кухня имеет площадь пола 150 квадратных футов и высоту потолка 8 футов, общий объем составляет 1200 кубических футов

— Разделите общий объем на 4, чтобы получить требуемый рейтинг CFM.Для кухни объемом 1200 кубических футов потребуется вытяжка мощностью 300 кубических футов в минуту.

Как измерить CFM для получения надлежащего воздушного потока (рисунок)

4. Добавьте больше CFM на основе воздуховодов. Добавьте девять дополнительных кубических футов в минуту для 9-футового воздуховода и 25 кубических футов в минуту для каждого обнаруженного изгиба колена. (Изогнутая, жесткая деталь, используемая при установке в воздуховодах.)

5. Выберите максимальную из вышеперечисленных рекомендаций, чтобы определить свои требования к CFM. Сравните числа и размер вытяжки на основе наибольшего числа из трех (тепловая мощность, размер кухонной плиты, размер кухни). Не забудьте прибавить значение шага 4 к наибольшему числу.

Теперь, когда вы знаете, как рассчитать CFM, вы можете приобрести вытяжку, которая генерирует необходимый поток воздуха, чтобы ваша кухня оставалась чистой и бездымной.

ИСТОЧНИКИ:

http://www.wikihow.com/Calculate-CFM-for-Range-Hoods
http://www.todayshomeowner.com / how-to-calculate-kitchen-range-hood-fan-size /
http://www.houzz.com/ideabooks/64500347/list/what-to-consider-when-adding-a-range-hood

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки

Что такое CFM для вытяжек?

кубических футов в минуту означает перемещение воздуха в кубических футах в минуту. Проще говоря, это количество воздуха, которое вентилятор вытяжного шкафа может удалить через свой фильтр каждую минуту. Вентилятор должен быть достаточно мощным, чтобы покрывать зону приготовления пищи и всасывать все потенциальные загрязнения, но не настолько громким, чтобы вам казалось, будто вы готовите рядом с реактивным двигателем.

Как правильно рассчитать CFM для вашего дома

Вы можете рассчитать CFM по-разному, учитывая размер вашей кухонной плиты, размер комнаты, планировку вашей кухни и различные типы вытяжек, которые вы рассматриваете. Вот что нужно учитывать:

✦ Тип вытяжки
✦ Тип печи — электрическая или газовая
✦ Размер помещения
✦ Воздуховод

Вытяжные вытяжки для электрических варочных панелей

Настенные вытяжки и вытяжки под шкафом –100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут варочной панели.Наиболее распространенные типы варочных панелей имеют ширину 30 дюймов или 2,5 дюйма. Чтобы соответствовать рекомендуемым требованиям CFM, вам понадобится вытяжка на 250 CFM.

Пример: плита шириной 2,5 дюйма x 100 куб. Футов в минуту = 250 куб. Футов в минуту

Островные вытяжки — 150 кубических футов в минуту на каждый погонный фут варочной панели. Из-за открытого характера кухонной островной плиты вам потребуется дополнительная мощность. Как правило, для той же 30-дюймовой варочной панели вам понадобится вытяжка с расходом 375 кубических футов в минуту.

Пример: плита шириной 2,5 дюйма x 150 куб. Футов в минуту = 375 куб. Футов в минуту

Хотя мы смоделировали варочную панель среднего размера, ваша плита может быть как 20 дюймов, так и шириной 60 дюймов коммерческой модели.Чтобы быть уверенным, измерьте или сверьтесь со спецификациями в руководстве пользователя.

Вытяжные вытяжки для газовых варочных панелей

Газовая плита может обогреть комнату больше, чем электрическая плита. Если у вас газовая плита, разумно выбрать вытяжной вентилятор с более высоким CFM.

Тепловая мощность измеряется в BTU, что означает британские тепловые единицы. Одна БТЕ — это количество энергии, необходимое для нагрева или охлаждения 1 фунта воды на 1 ° F на уровне моря. Каждая конфорка на вашей варочной панели имеет рейтинг BTU (см. Руководство пользователя).

Чтобы рассчитать CFM для газовой плиты, добавьте значения BTU для всех горелок. Обычно обычно от 5000 до 15000 на одну горелку, а стандартная четырехконфорочная плита составляет около 40 000 БТЕ. Разделите полученную сумму на 100, чтобы определить необходимый вам CFM.

Пример: 40000 БТЕ ÷ 100 = 400 кубических футов в минуту вытяжного вентилятора или выше

Размер помещения для вытяжек

Далее рассмотрим размер комнаты. Тенденция к открытой планировке кухни и более высоким потолкам влияет на степень распространения неуловленных твердых частиц.Эффективная вытяжка должна обеспечивать обмен воздухом на кухне каждые 4 минуты (15 раз в час) по объему, чтобы воздух в помещении оставался чистым.

Например, если у вас дом открытой планировки, ваша кухня может располагаться в комнате размером 20 на 20 футов с 10-футовыми потолками.

20 ’x 20’ x 10 ’= 4000 кубических футов

Чтобы определить объем кубических футов в минуту, необходимый для кухни вашего размера, разделите кубические футы на 4 (минуты)

4,000 ÷ 4 = вытяжка 1000 CFM (или выше)

Воздуховоды

Наконец, вам нужно подумать о ваших воздуховодах.Поскольку ваш вентилятор должен втягивать воздух через фильтр и выводить его через воздуховод к вентиляционному отверстию, длина воздуховода является дополнительным соображением. Обычные воздуховоды круглые и около 6 дюймов в диаметре. На каждый фут трубы добавьте один дополнительный кубический фут в минуту. Если труба имеет колено, добавьте 25 кубических футов в минуту для каждого плюс 40 кубических футов в минуту для заглушки.

Как определиться с номером CFM

Какой расчет является правильным с учетом всех различных факторов? Простой. Выберите самый большой номер ОВЛХ.Выбирайте вытяжку, которая предлагает всю необходимую мощность и бесшумную работу, которая поможет вам сохранить рассудок. Другие функции, на которые стоит обратить внимание, включают регулируемую скорость вращения вентилятора, защитный перегородочный фильтр для посудомоечной машины, работу с сенсорной панелью, энергосберегающую светодиодную подсветку и, конечно же, стиль вытяжки, который соответствует вашей эстетике.

Hauslane предлагают высокопроизводительные вытяжки, которые подходят для большинства кухонь. Воздуходувки в вытяжных шкафах Hauslane приближаются к профессиональному уровню или превосходят его. Это сохранит ваш дом здоровым и избавит от дыма и запаха даже при работе варочной панели на максимальной мощности.

Другие факторы и вопросы, которые следует учитывать

В идеале, вытяжка должна быть такого же размера, как и поверхность для приготовления пищи, иметь мощный бесшумный вентилятор, хороший фильтр и выход наружу. К сожалению, это не всегда так. Общие проблемы с вытяжкой включают:

✦ Нет наружной вентиляции — в некоторых случаях, например, в печах, расположенных на внутренней стене многоквартирного дома, наружная вентиляция невозможна. В этом случае у вас, скорее всего, будет вытяжка без воздуховодов, которая по сути представляет собой вентилятор, который втягивает воздух для приготовления пищи через фильтр и выводит его обратно в комнату.Не все они созданы равными.
✦ Ваша вытяжка нуждается в чистке — Вытяжку необходимо регулярно чистить, чтобы она была эффективной, а фильтры необходимо время от времени заменять или чистить.
✦ Без шума — Некоторые кухонные вентиляторы неэффективны. Они могут быть громкими, но на самом деле ничего не добиваются. У них просто нет ОВЛХ для выполнения этой работы.
✦ Вы забыли его включить. Для достижения наилучших результатов включайте вентилятор за 10-15 минут до включения плиты. Затем оставьте вентилятор работать примерно столько же после выключения плиты.Это увеличенное время работы улучшит возможности фильтрации и уменьшит количество загрязняющих веществ, которые вы можете вдохнуть.

Опасности неиспользования вытяжного вентилятора на кухне

Загрязнение воздуха в помещениях опасно для здоровья. В краткосрочной перспективе загрязнители могут вызывать приступы астмы, раздражать глаза, нос и горло, а также вызывать головные боли, головокружение и усталость. Временные эффекты обычно проходят сами по себе при ограниченном воздействии, но в долгосрочной перспективе проживание в доме с плохой системой вентиляции может привести к хроническим респираторным заболеваниям, сердечным заболеваниям, раку и даже смерти.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Фото Дэвида Фентона

Если вы когда-либо забывали включить вентилятор, пытаясь получить хорошую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция. Вытяжные колпаки не только удаляют нежелательные запахи, но и удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак, чтобы улавливать, фильтровать, а затем выводить пары наружу через вентиляционное отверстие во внешней стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким значением БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой.Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступного внешнего вида никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, вставку, полностью замаскированную за шкафом, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, есть стиль, который вам подойдет.

Показано: Подвешенная к потолку вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство высококачественных капюшонов средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока — это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования — обычно один или два месяца — для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вытяжного кожуха

Иллюстрация Стивена Раунтри

Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она нагнетает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
Воздуховод: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха, когда вентилятор выключен.

Примечание. Для вытяжных колпаков более 400 кубических футов в минуту необходимо, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Фото Пита Блейера

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем полное отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о власти. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб. Фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Фото Джо Шмельцера

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов выше варочной панели, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше диапазона.Если вы хотите разместить вытяжку выше, чем рекомендуется, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Во избежание громкого вентилятора проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но на высоких скоростях можно подскочить до 10 или более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

: сколько CFM вам нужно?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Фото Алекса Хайдена

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительные 100 кубических футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарьте на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую скорость приготовления, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

Фото любезно предоставлено ИКЕА

Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если вы включили все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
Датчики тепла: Определяя изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют его скорость.
Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или в тех случаях, когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
Таймеры вытяжки: По истечении определенного периода времени, обычно через 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор — это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы устранить оставшиеся запахи.
Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с поручнями спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Фото Натана Киркмана

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Фотография предоставлена Frigidaire

Блок из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие к любому стилю.

Показано: Настенная вытяжка Gallery Premier, 36 дюймов, Frigidaire, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Фото Томаса Дж. Стори

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти агрегаты обычно более мощные, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: Вытяжка Wolf Pro Island, 36 дюймов, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Фото предоставлено GE

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким значением БТЕ.

Показано: GE Monogram 36-дюймовая телескопическая нисходящая труба, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Фото предоставлено Jennair

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более 90 000 БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла с 32-дюймовым экраном Jenn-Air, около 2000 долларов США; Дженнар.com для выставочных залов

Вставка в вентиляционный колпак

Фото Алекса Хайдена

Внутренние части вытяжки — силовой агрегат и подкладка — могут быть спрятаны внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Аналогично показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов, и вкладыш L3336S, около 230 долларов; bestrangehoods.com для дилеров

Воздуховоды вытяжные

Фото PhotoAlto / Odilon Dimier / Getty

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

• Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, а для модели на 1200 кубических футов в минуту — от 10 до 12 дюймов.
• Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие воздуховоды из оцинкованного металла, а не гибкие или гофрированные воздуховоды. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
• Следите за тем, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Иллюстрация Джейсона Шнайдера

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного шкафа сделает невозможным поддержание разговора, пока вы готовите? Хотя большинство воздуходувок находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжной вентиляцией. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Фото Гэри Омблера / Getty

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, чаще всего встречающиеся в установках коммерческого типа с высоким КПМ, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше кубических футов в минуту, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции вытяжки

Традиционный камин

Фото Яниса Николая

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть таким простым или богато украшенным, как вы хотите, либо гармонично сочетающимся с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Подобно показанному: Air-Pro необработанный 60-дюймовый кожух со съемной передней каминной полкой из красного дуба, около 1 580 долларов США; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Фотография предоставлена Dacor

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медная вытяжка RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Фото любезно предоставлено Subzero-Wolf

Еще один вариант для создания полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать подходящую индивидуальную вытяжку и снабдить ее вставкой. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки каменной мозаичной плиткой, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Wolf Pro Hood Liner, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Фото Натана Киркмана

Такая же вытяжка украшает эту старинную печь. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com

Как рассчитать CFM для вытяжек — все, что вам нужно знать

кубических футов в минуту или кубических футов в минуту описывает объемный расход вещества. Как рассчитать CFM для вытяжек — часто задаваемый вопрос. Для начала важно отметить, что все расчеты основаны на рекомендациях HVI (Института домашней вентиляции) и строительных нормах и правилах вашего региона.

Вытяжки для кухни — отличный способ удалить влагу, тепло, запах и дым с вашей кухни во время готовки.Измерения CFM оценивают эффективность вытяжки. Как вы определяете лучший CFM для вашей вытяжки? В конце концов, каждый хочет инвестировать в эффективную вытяжку, которая пропускает достаточно воздуха. Читать дальше!

Расчет кубических футов в минуту для вытяжек
Общие сведения о переменных
Как определить вашу вытяжку CFM
1. Определите размеры кухни
2. Определите единицы BTU, производимые вашей плитой
3. длина воздуховода застоявшегося воздуха, который вытяжка должна преодолеть

Как рассчитать CFM для вытяжек

Понимание переменных: Начнем с того, что не существует установленных отраслевых стандартов, которые определяют требуемый диапазон CFM, необходимый для различных плит и печей.В каждой установке есть много факторов, которые затрудняют ее, например, расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой, а также воздушный поток на кухне.

Другие переменные включают типы и количество приготовленных блюд. Например, вы готовите рыбу или овощи на пару? При приготовлении пищи с использованием сильно пахнущих специй дом тоже может приобрести определенный запах. Кроме того, при приготовлении на гриле в помещении образуется много дыма, что влияет на показатель CFM.

Как определить CFM вытяжки: Вот три простых шага, как рассчитать CFM вытяжки.Три основных аспекта, которые следует учитывать, включают:

Размеры вашей кухни
Британские тепловые единицы, производимые вытяжкой
Британские тепловые единицы, производимые вытяжкой
Воздуховод между вытяжкой и внешней стороной
Согласно строительным нормам HVI, кухня должна иметь 15 ACH или воздухообмен в час.

Измерьте свою кухню. Измерьте длину кухни, длину, ширину и высоту кухни, которую будет обслуживать данная плита.Следующим шагом является расчет объема воздуха в комнате. Например, ваша кухня имеет ширину 6 футов, длину 8 футов и высоту 5 футов, что составляет 240 кубических футов воздуха. Воздухозаборник должен обмениваться воздухом не менее 15 раз за час. Умножьте 240 кубических футов воздуха на 15, что даст 3600 кубических футов воздуха. CFM измеряется в минутах. Итак, разделите 3600 на 60 (один час равен 60 минутам), что даст 60 кубических футов в минуту.

Определите единицы BTU, производимые вашей плитой: Вы найдете информацию о BTU в руководстве по вашей варочной панели или в Интернете.Электрические варочные панели должны производить 3000 единиц на одну горелку и 18 0000 единиц БТЕ для газовых панелей. Умножьте единицы БТЕ на 0,01 и прибавьте единицу к результату на шаге 1. Если у вас газовая плита с четырьмя конфорками, это должно быть 18 000 единиц БТЕ. на четыре горелки (72000) единиц BTU, умноженных на 0,01, чтобы получить 720 Добавьте 60 кубических футов в минуту к цифре 720, полученной выше, чтобы получить в общей сложности 780 кубических футов в минуту

Длина воздуховода застоявшегося воздуха, который необходимо преодолеть вытяжке: Чтобы понять, как измерить длину воздуховода, вы должны понимать способность застоявшегося воздуха проходить через воздуховод.Внутри каждого воздуховода находится постоянное давление. Когда воздух движется по воздуховоду, он встречает некоторое сопротивление статическому давлению. Ваш вытяжной вентилятор должен преодолевать статическое давление в воздуховоде. Вот как рассчитать эквивалентную длину воздуховода :

- Определите длину участка воздуховода. Вам понадобятся мерки размера, длины, формы, поворотов и кепок на капюшоне рейнджера.
- Например: длина 5 труб, длина десяти колен и 20 крышек равны 35 куб. Футов в минуту
- Добавьте 35 кубических футов в минуту к вышеприведенным расчетам (35+ 780), чтобы получить 815 кубических футов в минуту для вашей вытяжки.В соответствии со строительными нормами, установленными для защиты от ВИЧ, вы решите, устанавливать ли вытяжку Quiet с рейтингом 815 и выше.

Заключение

Расчет CFM для вытяжки кажется сложным уравнением.