выбор и эксплуатация, инструкция по сборке

При заказе бани в форме бочки под ключ дровяная печь или электрокаменка идет в комплектации. Модель печи выбирается компанией по умолчанию. Например, мы устанавливаем дровяную печь GRILL’D Aurora 160 . Заказчик на этапе подготовки договора может заказать другую модель печи или, купив остов бани без «начинки», установить свою печь. В этой статье вы узнаете, как выбрать печь для бани-бочки, как установить и как правильно эксплуатировать.

Содержание статьи

Выбор печи для бани-бочки

Выбор печи для бани очень важен, ведь печь-каменка – основное оборудование бани-бочки. Принимая решение, мы основываемся на данных:

• Объем парилки,
• Материал стен (или качество теплоизоляции),
• Объем дополнительных смежных отделений, требующих нагрева,
• Необходимая температура и влажность в парилке,
• Время нагрева

Особое внимание следует обратить на мощность каменки. Если вы установите печь с небольшой нагревательной способностью в парилку с большим объемом, то нужно будет прогревать ее долго и более интенсивно, что, несомненно, сократит срок службы печи.

Опытным путем выяснено, что по техническим характеристикам для бань-бочек размером от 2 до 6 метров лучше всего подходят следующие модели печей: Русь 9, HARVIA M2, Термофор ОСА и GRILL’D Aurora 160.

Для более полного и детального ознакомления с техническими характеристиками каждой модели посмотрите Руководство по эксплуатации интересующей вас печи (можно скачать или посмотреть онлайн):

Два варианта дровяных печей-каменок

Дровяные печи бывают в двух вариантах:

1. С топкой внутри,
2. С топкой наружу.

Какой вариант установить – решаете вы самостоятельно. Единственное, вы должны понимать, что печи с топкой внутри бани создадут дополнительные трудности, связанные с очисткой зольника от золы. Этот процесс требует аккуратности и терпения.
Для установки печи с внешней топкой в баню-бочку необходимы дополнительные работы. Это приводит к небольшому увеличению общей цены бани (у нас + 5000 руб к стоимости бани).

Особенности конструкции печи-каменки

Общая схема печи:

Такие части печи, как топка и каменка, несут наибольшую термическую, коррозионную и механическую нагрузку, поэтому их делают из нержавеющей высоколегированной стали толщиной не менее 2-4 мм. Содержание хрома в такой стали не менее 13-17%, что обеспечивает более длительный период эксплуатации в кислородсодержащих средах при высоких температурах.

Печи комплектуются многосекционным парообразователем и конвектором из зеркальной нержавеющей стали.
Конвектор закрывает большую часть теплоотдающей поверхности печи. За счет создаваемого им мощного кругового конвекционного потока существенно ускоряется нагрев воздуха в парилке и смежных помещениях. Исходящее от раскаленных стенок топки жесткое инфракрасное излучение экранируется кожух-контуром, что создает «мягкое» тепло в парилке.

Вентилируемая каменка так же играет роль мощного парогенератора. Ровную температуру в парилке обеспечивают качественно нагретые камни. Одной из интересных деталей модели Harvia M2 является то, что стандартную дверцу можно поменять на дверцу из жаростойкого стекла SCHOTT ROBAX®. Это позволит вам париться и одновременно любоваться огнём.

Печь-каменка оборудована ящиком с зольником, благодаря чему можно регулировать интенсивность горения.  Колосник, сделанный из литейного чугуна, обеспечивает равномерное устойчивое горение по всей длине топки.

Наружные поверхности печи покрыты двойным слоем кремнийорганической эмали. Она жаростойкая и сохраняет свои свойства при температуре 600°C.

На дымоходы печей всех моделей можно установить бак для нагрева воды «самоварного» типа либо поставить универсальный регистр-теплообменник для дистанционного нагрева воды. Они изготовлены из нержавеющей стали.

В комплектацию печи они не входят и приобретаются отдельно.

Схема функциональных отверстий  в печи-каменке

• A — Верхнее соединительное отверстие
• B — Заднее соединительное отверстие
• C — Отверстие для удаления сажи
• D — Дверца топки
• E — Зольник

Сборка печи-каменки с дыхомодом

На рисунке ниже по пунктам разложено, как присоединить дымоход к печи:

1. Откройте заслонку заднего соединительного отверстия. Отверткой загните держатель,
2. Переставьте заглушку с верхнего на заднее соединительного отверстия,
3. Отвёрткой загните держатель. Отогните заслонку и закрепите ее винтом,
4. Присоедините трубу дымохода к верхнему отверстию в каменке.

При использовании вокруг каменки защитной обшивки, изоляция дымохода должна начинаться ниже верхнего края обшивки или на уровне его.

Пошаговая инструкция по сборке дымохода с фото:

1. На печь установить бак на трубе
2. После бака на трубе установите переходник 
3. После переходника устанавливается старт-сэндвич 
4. Далее идет сэндвич-труба, которая проходит через крышу, и на нее одевается сверху мастер-флеш и оголовок. У сэндвич-трубы с одной стороны изнутри по краю нет утеплителя – этой стороной она ставится на старт-сэндвич. 

Подготовка печи к эксплуатации

Перед тем, как впервые протопить печь, снимите защитные пленки с декоративных панелей на корпусе печи. Внимательно ознакомьтесь с описанием и Руководством к эксплуатации.

При первом протапливании печи будет выделяться дым и запах от сгорания промышленного масла, нанесенного на металл, и летучих компонентов краски. В дальнейшем он исчезнет и не будет вас беспокоить.

Первое протапливание печи нужно проводить при открытых дверях и окнах либо не в помещении. Время первой протопки — не менее 1 часа. Должна быть полная загрузка топливника, пустая каменка и бак, наполненный водой

Если первое протапливание вы проводите на улице, установите на печь дымоход для обеспечения тяги, что обеспечит удаление запахов и из него.

Жаростойкая краска, которой окрашен наружный кожух каменок, окончательно высыхает и достигает максимальной прочности при первом прогреве. До этого протирать окрашенные поверхности каменки не рекомендуется. После первого протапливания проветрите помещение и слейте воду из бака.

Если вы нальете воду на каменку, когда топите ее первый раз, это может повредить краску и сократить срок эксплуатации вашей печи.

При долгой эксплуатации печи может произойти деформация внутренних стенок топки. В местах наибольшего воздействия температуры — в топке, дымосборнике и каменке может произойти выгорание и отшелушивание кремнийорганического покрытия. Это никак не влияет на ресурс печи.

Что использовать в качестве топочного материала

Сухое дерево — самый лучший материал для прогрева каменки. Правда, различные виды древесины имеют разную теплоту сгорания. Так, дров из бука нужно сжечь, примерно, на 15 % меньше, чем из березы для получения одного и того же количества тепла.

Что не следует сжигать в каменке:

1. Пластмассу, уголь, брикеты, гранулы,
2. Строительный мусор, древесину с краской, шпалы,
3. Тряпки, кожу, резину, памперсы,
4. Садовый мусор.

Некоторые заказчики ставят в баню-бочку специальную газо-дровяную печь-каменку. В этом случае в качестве топлива можно использовать газ.

Камни для каменки

Камни для каменки желательно покупать в специализированных магазинах. Камни неизвестного происхождения, подобранные в местах различного вида производств и дорог, могут содержать вредные химические соединения. Например, на железнодорожных насыпях камни обрабатывают креозотом. Их применение будет опасным для вашего здоровья. Можно использовать морскую и речную гальку, камни лучше брать приплюснутые, из войдет в каменку больше, укладка будет плотнее и вода не попадет на металл печи. Нельзя брать мягкие камни типа известняка. Как правильно укладывать камни в каменку смотрите на рисунке ниже.

Для начала камни следует промыть в проточной воде жесткой щеткой. Большие камни кладут на дно каменки, чтобы они прилегали к металлической поверхности стороной с большей площадью. Это увеличивает площадь соприкосновения. Маленькие камни плотно закладываются между большими камнями.

Не нужно укладывать камни сверх верхнего уровня каменки. Они не прогреются до температуры, необходимой для качественного парообразования.

Рекомендуется использовать защитную сетку для корзины каменки. Она предохраняет каменку от переполнения, а так же может использоваться для запаривания веника и защиты камней от попадания на них листьев.

Правильная укладка камней в печь-каменку:

• Диаметр камней не должен быть больше 15 см,
• Лучшими видами камней являются: оливин, оливин-долерит и перидотит. Популярный габбро-диабаз дешевле, но не лучший вариант. Он долго набирает тепло и быстро остывает. Кроме того, он может разрушаться и засорять колосники печи, т.е. его надо регулярно перебирать, выбрасывая разрушающиеся камни,
• При укладке убедитесь, что между камнями циркулирует воздух,
• Не наваливайте камни на решетку вокруг места для укладки камней или поверх нее,
• Не кладите камни между решеткой и корпусом каменки.

Прогрев каменки

Растапливание печи лучше делать щепой и мелко колотыми сухими дровами. Заполнять топку следует на 2/3 объема. Не следует укладывать дрова в выносной топливный канал. Так же запрещается использовать в качестве топлива  разного вида отходы с легковоспламеняющимися компонентами.

Когда тяга становится стабильной и прогорает половина загруженных дров, нужно доложить дров до 2/3 полной загрузки топки и открыть зольник.

После того, как в парилке установится оптимальная температура, нужно прикрыть зольник и поддерживать стабильный температурный режим крупно колотыми дровами. Оптимальное количество поленьев 3-4 шт.

При загрузке очередной партии дров нужно полностью закрывать зольник и лишь после загрузки плавно открыть дверцу

5 шагов правильной растопки:

1. Очистите зольник,
2. Положите в топку дрова. Между поленьями в топке должен свободно проходить воздух. Мелкие дрова кладут на крупные. Выбирайте поленья не более 12 см,
3. На дрова сверху положите щепки для розжига. Такой розжиг дров уменьшает количество выбросов,
4. Подожгите щепки, закройте дверцу. Открывая зольник, вы регулируете тягу в топке. Никогда не топите печь с открытой дверцей,
5. Подкладывайте в топку дров по мере того, как тлеющие угли начнут затухать.

Долгое и сильное нагревание влечет за собой риск возгорания!

Помните:

• Несколько полных загрузок подряд может создать чрезмерное нагревание и приведет к перегреву каменки и дымохода. Это сократит срок службы оборудования, а так же может стать причиной пожара.
• Исходя из опыта, можно утверждать, что температура более 100 °C слишком высока для бани,
• Используйте такое количество дров, которое указано в инструкциях по нагреву. Обязательно давайте остыть каменке, дымоходу и помещению бани.

Вода для печи-каменки

Вода, которую вы поддаете на камни, должна быть чистой водопроводной. Если в ней повышенное содержание соли, железа, извести или гумуса, это может привести к быстрой коррозии каменки.

Использование морской воды гарантирует вам самую быструю коррозию каменки

Требования к качеству водопроводной воды:

1. Содержание гумуса менее 12 мг/литр,
2. Содержание железа не более 0,2 мг/литр,
3. Содержание кальция ниже 100 мг/литр,
4. Содержание марганца до 0,05 мг/литр.

Воду льют только на камни, так как если плеснуть воду на сильно нагретые металлические поверхности, то краска может вспучиться от большого перепада температур.

Выбор бака для воды

При выборе объема бака для горячей воды можно пользоваться правилом: 10 л на одного человека и 10 л для запаривания веника.

Подсчитано, что оптимальный объём бака для горячей воды в бане-бочке составляет 50-55 литров. Этого достаточно, чтобы помыться всем членам семьи или небольшой компании друзей.

В баке на дымоходе вода нагревается до 70-75°C ко времени нагрева воздуха в парилке до температуры 90°C. Для печей, оснащенных парообразователем, рекомендуем устанавливать бак из нержавейки с двумя штуцерами. Бак устанавливается на печь так, чтобы штуцера находились над воронками образователя пара.

Обслуживание печи-каменки

От серьезного отношения к выполнению правил эксплуатации печи и бани-бочки зависит срок их службы. Выполняйте несложные действия и регулярно следите за состоянием оборудования, чтобы оно вам служило долго.

Каменка

• Очищайте зольник. Воздух, проходящий через него, должен хорошо охлаждать колосник. Это увеличивает срок его службы. Золу собирайте в металлический контейнер,
• Сажу и пепел, которые со временем накапливаются в дымовых каналах каменки, нужно удалять через круглые отверстия по бокам пространства для камней,
• Камни надо перекладывать не реже раз в год, так как из-за больших температур при длительном использовании они разрушаются. Остатки камней удаляют, разрушенные заменяют новыми. Камни из габбро-диабаза рекомендуется проверять чаще, примерно раз в полгода,
• Влажной тряпкой удаляйте пыль и грязь с каменки.

Дымоход

• Дымоход и соединительные трубы должны периодически чиститься, т.к. из-за неполного сгорания топлива накопившаяся в дымоходе сажа может вспыхнуть.

Ваши действия в случае пожара в дымоходе

При выполнении условий эксплуатации печи такой ситуации не возникнет, но вы должны знать что делать в таком случае. Это так же, как вы должны уметь делать искусственное дыхание в надежде, что данный навык вам не пригодится.

1. Закройте зольник, дверцу топки и задвижку, если она установлена,
2. Звоните в пожарную службу,
3. Не тушите огонь водой

Электрокаменка

Самые популярные модели электрокаменок производит и продает финская компания Harvia. Она работает на рынке более полувека. За это время их продукция заслужила любовь большого числа любителей банного отдыха во всем мире. Электрокаменки Harvia отличает современный дизайн, высокое качество материалов, которые они используют, удобство моделей и безопасность в применении.

Стальной корпус электрической каменки покрывается специальной краской, которая на много лет сохраняет товарный вид печи.
У каждой модели электропечи есть панель управления. Некоторые из них имеют жидкокристаллический дисплей, который показывает температуру и влажность в парилке, а так же имеет функцию быстрой регулировки параметров печи.

Электрокаменка Harvia проста в установке, удобна и экономична. Современные каменки питаются от обычной электросети (220 В). Они берут немного электроэнергии, что, в условиях ее постоянного удорожания, согласитесь, очень хорошо.

Они очень компактны. Модель Harvia Delta хорошо подойдет для самой маленькой бани-бочки длиной 2 метра. Потребляемая мощность в зависимости от модели печи всего 2,3-2,9 кВт. Для бани длиной 6 метров она не подойдет, лучше приобрести более мощную модель печи, например, Harvia Club с мощностью от 11-13 кВт. Она справится с объемом помещения до 20 м3. Электрические каменки постоянно усовершенствуются, добавляются новые функции. Появились модели с парогенератором, который доводит влажность в бане до 100%.

При выборе печи нужно обратить внимание на объем и количество камней для каменки. Это повлияет на климат в парной. Когда камней мало, баня быстрее нагреется, а пар в ней будет сухой. Большое количество камней и медленное нагревание делает пар мягким и густым. Модель Harvia Club Combi обеспечит вам такой пар. Уже есть модели Harvia с вместимостью до 300 камней, а так же модели с дистанционным управлением.

Для электрокаменок Harvia подойдут тяжелые колотые шероховатые камни с гранями размером 5-10 см. Производитель запрещает использование мягких (тальковых), легких (керамических) и гладких камней. Они не создадут нужного эффекта и могут повредить тэн и саму каменку.

 

Печи для бани Гефест — настоящий лёгкий пар

 Уникальный продукт, производителем которой является российская компания Технолит.

 Наш официальный сайт это надёжный способ купить чугунные печи для бани Гефест от производителя по единой цене и со скидками! Чугунные печи для бани «Гефест» по своим рабочим характеристикам намного опережают любые другие банные печи из чугуна, которых на сегодняшний день на рынке не так уж и много. Печи, изготовленные из таких материалов как стальной лист являются продуктом другого ценового и качественного диапазона, и не составляют конкуренции печам Гефест ни по одному рабочему параметру. Оригинальная конструкция в основе которой находится каменка прямого нагрева! Каменка печей Гефест имеет увеличенную массу и огромную теплоёмкость, что позволяет ей разогреваться до 710 градусов уже за час топки! После чего печь способна выдавать лёгкий мелкодисперсный пар в любом количестве на протяжении нескольких часов. Особенно эффективны

печи с закрытой каменкой.

                                                                              Чугунные печи для бани Гефест

  Обладают системой дожига пиролизных газов обеспечивает самое полное сгорание дров. Наличие пламегасителя позволяет дожигать топливо при особо высокой температуре, прямо вод каменкой. Печи изготавливаются из жаропрочного чугуна и проходят предварительную сборку ещё на производстве. Направление поддува в двери сохраняет стекло чистым в течение всей топки. Новая линейка печей Гефест ЗК обладает повышенным ресурсом за счёт увеличенной толщины стенок! В подтверждение этих слов каждая банная печь Гефест имеет официальную гарантию от производителя 5 лет. Мы предлагаем все классические и новые модели печей «Гефест ЗК» и весь ряд аксессуаров и комплектующих к ним с гибкими условиями доставки.

Купив банную печь Гефест через наш официальный сайт, Вы получаете её по единой цене, установленной производителем, в оговоренный срок и со всеми гарантиями!

Что обозначают буквы в названиях:

ПБ- Печь Банная

18,25,30 — номер модельного ряда согласно объёму парилки

М- у печи дверь со стеклом

П— дверь с большим Панорамным стеклом

С- в комплекте кованная сетка

ЗК — «Закрытая Каменка» Печь обладает каменкой особой формы и

увеличенной массы по сравнению с предыдущим поколением печей.

Как выбрать, какие лучше предпочесть для ядреного или мягкого пара. Полезные статьи сайта БигМастер.

Как выбрать камни для банной каменки?

Правильный выбор камней играет чрезвычайно важную роль, так как именно они обеспечивают качество и эффективность жара в парной. Итак, чтобы как можно дольше сохранить желаемое тепло, рекомендуется выбирать камни с высокой плотностью. Они прекрасно аккумулируют тепло, эффективно и равномерно нагревая затем воздух в парной.

Кроме того, камни должны отличаться однородностью структуры. Это позволит предотвратить их разрушение при попадании капель воды. В противном случае, камни могут попросту взорваться и нанести непоправимый ущерб здоровью. Горячие осколки могут попасть в глаза и на обнаженные части тела, вызвав ожоги.

Для бане рекомендуют выбирать гладкие округлые камни с равнозначным коэффициентом расширения во всех направлениях

 

Специалисты рекомендуют выбирать камни в баню с равным коэффициентом теплового расширения во всех направлениях. При этом камни должны быть экологически чистыми. Оптимальным вариантом станут камни из природных минералов.   

Что касается формы камней для бань, то для печки лучше всего использовать гладкие и округлые фракции. Такая форма способствует более эффективной циркуляции воздуха между ними, соответственно, лучшему нагреванию воздуха. Гладкость камней обеспечивает их сопротивляемость растрескиванию, что особенно важно.

Размер камней прямо пропорционален размеру контейнера для них: чем меньше контейнер, тем меньше должен быть диаметр камней.

Стоит обратить внимание, что камни для банных печей не должны иметь каких-либо вкраплений, например, крупных песчинок, другой породы или слюды. Их наличие приводит к печальным последствиям: камни быстро начинают крошиться, растрескиваться или взрываться. Кроме угрозы здоровью человека, это может привести к засорению каналов для выхода пламени и дыма.

Любая кладка, время от времени, требует ухода. Каждый камень необходимо очищать и проверять на предмет возникновения трещин и сколов и при необходимости заменять.

При использовании в парилке эфирных масел камни для каменки в баню необходимо регулярно очищать от нагара и заново укладывать уже в чистом виде.

Единственно верным местом для покупки камней будет специализированный магазин. Ни в коем случае нельзя использовать самостоятельно собранные камни, ведь они могут содержать разнообразные вредные вещества, испаряющиеся при нагревании каменной кладки и оказывающие негативное воздействие на здоровье.

Камни для бани и сауны повышают эффективность нагрева помещения для принятия банных процедур

Оптимальный диаметр камней для бани колеблется от 4 до 20 см, а наиболее подходящими можно назвать камни для бани: талькохлорит, малиновый кварцит, жадеит и некоторые другие, каждый из которых имеет отличительные характеристики.

Талькохлорит: укрепляем иммунитет ?

Этот камень для бани и сауны является достаточно плотным и характеризуется хорошей теплопроводимостью. Талькохлорит является камнем легким, но довольно прочным.

Он прекрасно служит и чаще всего используется для облицовки печей в бане.

Талькохлорит обеспечивает формирование «мягкого» пара

Талькохлорит имеет привлекательный внешний вид. Камни различаются многообразием серых оттенков. Кроме своей красоты, талькохлорит характеризуется массой полезных свойств. Так, нагреваясь, он выделяет некие ферменты, оказывающие благотворное влияние на метаболические процессы в организме и иммунитет человека.

Жадеит: сила природы в вашей бане ?

Жадеит довольно прочно занимает лидирующие позиции в рейтинге камней для бань и саун. Обусловлена такая популярность рядом причин. Во-первых, этот камень является природным, образованным в результате определенного магматического воздействия.

Природный камень для бань и саун — жадеит прочен, превосходно переносит сложные эксплуатационные условия, безопасен

Во-вторых, этот камень характеризуется повышенной прочностью и, соответственно, надежностью и безопасностью. Высокая плотность жадеита позволяет ему без особого труда переносить не только высокие температуры, но и ее резкие перепады.

Решая вопрос о том, какие камни нужны для бани, свой выбор можно смело останавливать на жадеите, который отличается демократичной ценой и привлекательным внешним видом. Кроме того, он позволяет нормализовать артериальное давление, снять стресс.

Габбро-диабаз — банный старожил ?

Особого внимания заслуживает такой камень, как габбро-диабаз. Как видно из его названия, он представляет собой промежуточную породу между непосредственно габбро и диабазом. Отличается зернистой структурой, невероятной плотностью и устойчивостью к внешним воздействиям.

Камни для бани и сауны: габбро-диабаз

Отличительной особенностью этого камня является низкая степень водопоглощения, что является превосходным качеством для бани. Оно способствует образованию максимального количества пара при нагреве камней.

Выясняя, какие камни подходят для бани, следует знать, что габбро-диабаз поставляются в специализированные магазины лишь в колотом виде. Отличаются благородным и глубоким темным цветом.

Великолепие малинового кварцита ?

Малиновый кварцит – очень сложный в обработке камень, в чем и скрыты все его плюсы и минусы. Он невероятно плотный и огнеустойчивый, долговечный и надежный. Этот камень идеально подходит для бани. Из-за своей прочности он тяжело поддается обработке, поэтому и поставляется только в колотом виде. В основе этого камня лежит кварц, являющийся одним из самых широко распространенных минералов, известных на нашей планете.

Малиновый кварцит: красота и польза

Красивый малиновый цвет украсит любую баню. Многие считают, что это лучшие камни для бани. Малиновый кварцит не имеет острых сколов, благодаря своей мелкозернистой структуре, и всегда остается достаточно гладким. Он благоприятно влияет на кровеносную систему человека и нормализует кровяное давление.

Порфирит: практичность и экономия ?

Многие почитатели бани, выбирая для нее камни, почему-то игнорируют порфирит. Он не очень популярен среди любителей бани, а зря. Хорошая теплоемкость этого камня, способного очень долго отдавать тепло и поддерживать температуру, обеспечивает ему куда более высокое место в рейтинге камней для бани. Его лечебные свойства позволяют великолепно справиться с головной болью, способны снять любые мигрени. Более того, порфирит хорошо влияет на кожу и дыхательную систему человека.

Редкий гость в банях — порфирит

При первом нагревании порфирит может издавать треск, но не стоит этого пугаться, все звуки исчезнут после второго-третьего нагревания. Перед каждым использованием лучше всего тщательно очистить камень, после чего максимальное наслаждение от ароматного пара, исходящего от порфирита, гарантировано.

Несомненно, отвечая на вопрос о том, как выбрать камни для бани, мы учитываем множество нюансов, в том числе, их цену. Стоит отметить, что порфирит не подвел и по этому критерию. Его цена достаточно демократична, что делает камень доступных для всех владельцев бань и саун.

Стоит отметить, что многие считают морские камни прекрасным вариантом для бань. Такое мнение ошибочно, несмотря на подходящий внешний вид морских камней и их структуру. Практика показывает, что даже речные камни для бани гораздо лучше выдерживают высокие температуры. Морские валуны довольно быстро разрушаются, не отличаясь высокой прочностью.

После выбора вида камней стоит задуматься об их размере. Он целиком и полностью зависит от вида печи: для деревянных печей рекомендуется использовать камни среднего размера либо крупные камни, укладывая их, оставляя сверху самые гладкие. Для электрических печей вполне достаточно мелких камней.

Форма камней полностью зависит от размера парилки и эстетических пристрастий. Для основы кладки вполне можно использовать колотые, дешевые камни, сверху, конечно, лучше укладывать самые красивые, радующие глаз.

Необходимое количество камней для печи можно найти практически в любой инструкции, прилагающейся к пачке с камнями. В этом вопросе лучше всего придерживаться этих рекомендаций, так как любое отклонение в сторону большего или меньшего количества может плохо повлиять на степень прогрева и выделения пара.

Если вы решите камни для русской бани собрать самостоятельно, то специалисты рекомендуют делать это в поле, а не в непосредственной близости от воды. Дело в том, что полевые камни уже вполне достаточно закалены различными атмосферными явлениями и легко могут переносить самые высокие температуры бани.

Речные камни могут потрескаться при резком перепаде температур

Как и в магазине, стоит выбирать те камни, которые имеют округлую форму и гладкую поверхность. Они гораздо дольше прослужат на благо вашей бани и здоровья.

Решая, какие камни для бани лучше, необходимо помнить о том, что практичность – это не все, что требуется бане. Не менее важно следить за красотой помещения, в создания которой немалую роль играет кладка камней. Для пущего эффекта камни можно расположить и в других помещениях бани, например, в бассейне или комнате отдыха. После этого баня, несомненно, будет радовать и глаз, и тело, и душу.

Таким образом, выбор камней для бани – это чрезвычайно серьезное мероприятие, к которому следует подойти со всей ответственностью. Правильный выбор камней определяет эстетичный вид всего помещения парной и степень их влияния на здоровье человека. Это важный момент с учетом того, что многие идут в баню именно с лечебными целями.

Делаем печь для бани самостоятельно

К выбору и строительству печки для бани необходимо отнестись с особо пристальным вниманием, поскольку печка является самым главным ее элементом. В бане она выполняет две очень важные функции: нагревает воду для процедур и разогревает воздух в помещении. Печь бывает с закрытой либо открытой каменкой.

Печь с закрытой каменкой сохраняет дольше тепло, но для прогрева парилки уходит больше времени и дров. Если Вы планируете пользоваться баней не часто, рекомендуется отдать предпочтение закрытой каменке. С открытой каменкой парилка нагревается быстро, но, при поливе камней водой, быстрее охлаждается. Камни, расположенные в парилке должны быть цельными и округленными.

Если хотите возвести самодельную печку для бани, учитывайте рекомендации и советы печников. Прежде чем строить печь-каменку, необходимо ознакомиться с уже существующими проектами, и выбрать для себя подходящую конструкцию. Затем проводится хорошая гидроизоляция фундамента, который необходимо заливать на 5 сантиметров шире печки. В топливник устанавливаются колосники для просева золы в зольник. С помощью зольника улучшается горение топлива, что дает возможность нагревать парилку быстрее. Между топливником и зольником расстояние должно быть не менее 30-ти сантиметров. Обязательно при выводе дымохода установите в вытяжной трубе шибер для регулирования интенсивности тяги.

Требования к банным печам

• Под печью должен располагаться отдельный фундамент.
• Печь должна быть герметична, без разных зазоров и трещин.
• Необходимо деревянную отделку, находящуюся возле печи, обработать антисептиком, но для защиты от самовозгорания лучше все-таки обшить ее стальными листами.
• Металлические элементы печи не должны соприкасаться с элементами из легковоспламеняющихся материалов (пластиковая или деревянная обшивка, и т. д.).
• Зольник должен находиться на расстоянии выше 15 см от пола.
• Расстояние между потолком и верхней кромкой печи не должно быть меньше полметра.
• Рекомендуется около печи зашить пол металлическим листом.
• Печь устанавливается около двери предбанника.

Самодельные печи для бани должны соответствовать следуюющим условиям:

1. Печь должна обеспечивать температуру в верхней части парилки не ниже 80° С, и 45° С в нижней зоне.
2. Камни на печке должны хорошо прогреваться, чтобы при их поливе образовывалось достаточно пара.
3. Если печка работает с помощью твердого топлива, то оно должно сжигаться равномерно.
4. Дымоход и топка печи должны быть герметичные.
5. Печь должна обладать высоким коэффициентом полезного действия.

Варианты самодельной печки для бани

Металлическая самодельная печь из листового металла имеет нижнюю топку и бак для нагрева воды. Часть печи обкладывают кирпичами. Нижняя топка и стенка также кирпичные. Работает печка таким образом: через боковую дверцу льется вода, из которой выделяется пар.

Печь из листового железа работает так, как и в предыдущем варианте: вода и пар поступают через боковую дверцу. Внутренние стенки кирпичные. Для строительства такой печи для бани могут подойти листы железа толщиной более 5 мм.

Кирпичная печка для бани — это один из наиболее популярных вариантов. Она выглядит таким образом: топка выложена из огнеупорного кирпича, ниже топки располагается зольник, заьем чугунная или стальная решетка, которая предназначена для укладки камней. В кирпичной печи присутствует дымоход и дверцы. Горячая вода подается с помощью змеевика. Печь возводят на фундаменте. Для такой конструкции используют раствор, изготовленный из песка и глины. Недопустимо использовать раствор для кладки кирпича, в котором присутствует цемент, который не устойчив к высоким температурам. Кирпичная печь пожаробезопасна. Кладка такой печки является достаточно трудоемким и сложным процессом.

Печь для бани из металлической трубы

Наиболее интересный вариант — это металлическая печка для бани, изготовленная с использованием металлической трубы. Возвести ее можно за короткий срок без проблем. Перед началом работы необходимо тщательно продумать месторасположение будущей печки.

Для возведения самодельной печи из трубы, Вам понадобятся:

• Инструменты— болгарка, сварочный аппарат, электроды диаметр 3,4.
• Материаллы— металлическая труба диаметром 50 см, толщиной стенки 1 см и длиной полтора метра, железо листовое 3- 10 мм, арматура или прут 8 — 10 мм.
• Строительные материаллы— песок и щебень 0,1 куба, цемент 150 кг, кирпич 300 — 400 штук, глина.

Ниже представлена функциональная схема металлической печи из трубы для бани.

1) поддувало; 2) топка; 3) каменка; 4) дверка; 5) кран; 6) резервуар для горячей воды; 7) труба дымоходная; 8) площадка для кирпичной трубы; 9) труба из кирпича; 10) шибер; 11) верхняя часть бака; 12) отверстие для дымохода; 13) крышка с ручкой; 14) отверстие для трубы; 15) дно резервуара; 16) решетка из арматурных прутьев; 17) пластина из стали; 18) колосник; 19) ушки; 20) муфта из стальной шины.

Для того, чтобы установить печь в бане, необходимо залить под нее фундамент. Сбиваем опалубку размером 1×1 м, высотой 30 см. Укладываем одним слоем арматуру квадратами 20×20 см, связывая друг с другом проволокой. Чтобы арматура не лежала на земле, вбиваем по краям четыре куска арматуры и на весу привязываем к ним решетку. Далее заливаем фундамент. Чтобы фундамент не трескался, при высыхании на него ложим мокрые тряпки, которые смачиваем на протяжении двух недель. Для вентиляции открываем все окна и двери.

Пошаговая технология изготовления печи из трубы

I шаг. Подготовка деталей, из которых будет изготовляться печь

Берем трубу длиной полтора метра, диаметр пятьдесят сантиметров, толщина стенки трубы не меньше одного сантиметра и вырезаем детали необходимые для печи. Трубу разрезаем на две части: одна 60 сантиметров, вторая 90 сантиметров. Из отрезка трубы, который больше, будем устанавливать топку и каменку, а меньший отрезок используем для водогрейного бачка.

II шаг. Строим печь

Внизу большего куска трубы, которая предназначена для каменки, вырезается отверстие для поддувала. Его ширина 20 сантиметров и высота 6 сантиметров. Над вырезом при помощи сварки монтируется круглая стальная пластина, толщина которой не меньше 1,2 сантиметра. Потом отдельно вырезается часть металла для колосника в поддувале. С помощью сварки приваривается четыре ушка, чтобы его закрепить.

Дальше вырезаем нишу, где будет расположена топка. Из остатка трубы делаем дверцу для топки размером 25 на 30 сантиметров и навешиваем ее на петли. К дверце прикрепляется защелка. Из отрезка трубы высотой 30 или 35 сантиметров делаем каменку. Привариваем ее над топкой и делаем еще одну дверцу, размер которой 25 на 30 сантиметров.

Округленными камнями заполняем каменку (половина ее объема). Устанавливаем в верхней части печки стальную муфту, которая нужна для крепления водогрейного бака.

III шаг. Изготавливаем водогрейный бак

Для изготовления бака используем отрезок меньшей трубы (60 см). Привариваем к торцевой части отрезка трубы дно, толщина которого должна быть восемь миллиметров. В дне необходимо прорезать отверстие диаметром 15 сантиметров для установления дымовой трубы. Оно должно быть смещено к задней стенке резервуара.

Дымовую трубу наглухо привариваем ко дну бачка, чтобы избежать протечки воды в топку. Сверху бак закрывается металлической крышкой, в которой должны быть отверстия для дымовой трубы и для воды. К дымовой трубе, на 5 сантиметров выше резервуара, нужно приварить стальную квадратную площадку со сторонами по 30 сантиметров, для установления кирпичной трубы, которая выводится через потолок, а затем через крышу.

Кирпичную трубу оборудуем задвижкой. Напротив водяного отверстия внизу к баку привариваем вентиль с краником.

IV шаг. Устанавливаем готовую печку в помещении

После сборки металлической печки из трубы можно проводить ее монтаж в помещении. При установке печи необходимо придерживаться технологических правил:

1. Необходимо строго соблюсти размер площадки, на которой будет устанавливаться печь. Площадка должна иметь квадратную форму со стороной 70 сантиметров и высотой 15 — 20 сантиметров. Печь должна устанавливаться на расстоянии 20 сантиметров от стены.
2. Печь такой конструкции устанавливается на бетонный фундамент, выложенный из огнеупорного кирпича, высотой 20 — 30 сантиметров с помощью раствора из глины.
3. В местах, где проходит вывод печной трубы, необходимо сделать утолщение кладки из кирпича— около 12 сантиметров. Перекрытия (деревянные) покрываютя картоном, асбестом или войлоком, смоченными раствором из глины. Промежуток трубы от крыши до потолка должен быть оштукатурен и затем побелен известью. Высота наружной кладки кирпичной трубы должна быть более 50-ти сантиметров от уровня крыши.
4. Дверки топки должны направляться в сторону выхода, а дверца каменки — к углу бани по диагонали.
5. Полки в парной должны располагаться у стены, где стоит печь. Необходимо рассчитывать их высоту, чтобы сидя головой не касаться потолка. Нагретый воздух поднимается вверх, и из-за этого потолок очень горячий. На потолке в парной не стоит устанавливать светильники для безопасности нахождения в ней.
6. Если баня деревянная, то металлическую печь для противопожарной безопасности следует обложить кирпичом. Высота кирпичной облицовки 120 сантиметров, длина 80 сантиметров с обеих сторон печи. Теперь можно строить стенку.
7. Испытание печи необходимо проводить без присутствующих в бане.

Для построения самодельной печи для бани из металлической трубы, воспользуйтесь нашей инструкцией, которая поможет вам осуществить свою мечту. Желаем удачи!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

выбор места и другие нюансы

Для бани важно не только правильно выбрать тип печи, приобрести или сделать ее. Не меньшую роль играет правильный выбор места и грамотное расположение печи. Рассмотрим, как нужно поставить металлическую печь, чтобы она по максимуму проявила свои положительные стороны.

Выбираем место для установки металлической печи

Даже самые небольшие бани состоят не менее чем из двух помещений. Как правильно поставить металлическую печь, чтобы она обогревала оба помещения и не мешала принимать процедуры? Если установить ее в парилке, то предбанник отапливаться почти не будет. Кроме того, по правилам, в целях обеспечения пожарной безопасности, пространство вокруг печи должно быть защищено негорючим материалом. Чаще всего для этих целей выбирают листовой металл. Если значительная часть парной будет оббита металлом, комфорта это не добавит. Кроме того, металлическая печь требует периодической закладки топлива, что также не очень удобно для посетителей

Установка металлической печи в бане

парилки. Потому самый оптимальный вариант – установка печи между предбанником и парной. Для этого в стене справа или слева от двери делают проем, немного больший по размеру, чем сама печь. Нужно отметить, что многие из печей-каменок заводского изготовления имеют выдающийся вперед топливный канал, который как раз и выводят в предбанник. При изготовлении печи собственными силами такой вывод тоже можно сделать. Это не так много работы, а пользоваться будет удобнее.

Если стена, в которую встраивается печь, выполнена из горючих материалов, то проем и часть стены за печью необходимо обшить асбестовым картоном, поверху нужно будет наложить металлический лист толщиной не меньше 4 мм. При установке печи нужно учесть правила противопожарной безопасности: минимальное расстояние до стены, не защищенной обшивкой – 32 см, защищенной – 26 см.

Установка металлической печи в бане

Как вариант организации места — часть стены, примыкающую к печке можно выложить кирпичом. Это выглядит намного привлекательнее, и разрешено правилами противопожарной безопасности.

Установка металлической печи в баню

Приточно-вытяжная вентиляция и основание для металлической печи

Обязательно нужно предусмотреть вентиляцию.  Приточный канал для свежего воздуха делают ниже уровня пола, подводя его выход к месту установки печи. Можно вывести его под основание печи, но только в том случае, если печь имеет ножки, приподнимающие ее над полом.  Вытяжной канал вентиляции прорезается в дальней по отношению к печке стене парной, ближе к потолку. Сечение обоих каналов – 100см², отверстия нужно прикрыть решетками и установить заслонки (задвижки), которые позволят регулировать приток/отток воздуха.

Под металлическую печь фундамент не нужен, но специальное основание  нужно подготовить. Площадка  должна в два раза превышать площадь основания печи. Изготовить ее можно двумя способами:

• На пол укладывают лист асбеста, толщиной не менее 1 см, поверх которого крепится листовой металл толщиной 4 мм или больше.
• Площадка изготавливается из кирпича (в четверть кирпича). Сверху укладывают листовой металл или делают бетонную стяжку.

Негорючее основание для металлической печи

Устройство дымоотводящей трубы

Для нормальной работы печи дымовая труба должна иметь длину не более 5 метров. И учтите: чем меньше изгибов и колен, тем лучше, в идеальном варианте —  труба прямая. Если печь работает на газе, никаких дополнительных работ не потребуется, если в печь закладывается жидкое или твердое топливо, то обязательно нужен потолочно-проходной узел, который предохранит перекрытия от нагрева и возгорания. Если пренебрегать мерами безопасности, то недалеко и до пожара, так как сильный нагрев потолочного перекрытия бани может стать причиной возгорания.

Нагрев потолка в бане привел к возгоранию

Основанием для установки защитных оболочек служит площадка из металла, приваренная на дымоходную трубу.  Потолочно-проходной узел делают нескольких видов:

• Металлический. На опорную площадку устанавливают металлический короб круглого или квадратного сечения. Пространство между дымоходной трубой и стенками короба заполняют шлаком, керамзитом или базальтовой ватой (если диаметр дымоходной трубы 100мм, то диаметр наружной – 200мм).
• Кирпичный. Начиная с опорной площадки, дымоходную трубу обкладывают кирпичом (лучше огнеупорным) в четверть кирпича.
• Из асбестовой трубы большего диаметра.

Дымоотводящую трубу необходимо изолировать

Как правильно вывести трубу от банной печи через потолок и кровлю читайте тут.

Нужно стремиться сделать вес конструкции минимальным, иначе вес нужно будет компенсировать, но защитный экран необходим на всем протяжении: от входа в потолок, через чердак, до выхода на крышу. Если кровля крыта горючим материалом, необходимо на выходе установить искроуловитель – металлическую сетку с шагом 5*5 мм.

Дымоходная труба

Дымоходная труба должна возвышаться не менее чем на 50 см  над плоской крышей или коньком двускатной крыши — это общероссийская норма.

ракетных ванн? (форум ракетных печей в перми)

Мне определенно интересно. Обожаю серию фотографий, объясняющих цели!

Уличная ванна:
Видел чугунную модель с топкой под ней, сделанную на Cob Cottage Co и в других местах — Эрни называет их «народными поварами», и им нужно деревянное сиденье, чтобы не обжечь мясо. Я имею в виду купальщиков.
Возможно, что-то можно сделать, чтобы улучшить топку — небольшая глиняная плитка между огнем и чугунным покрытием может творить чудеса как с температурой огня, так и с огнем.

Погружной нагреватель:
Также видел нагреватели для подводного плавания и имел некоторые идеи относительно создания карманной ракеты с двойной обшивкой с некоторой тепловой массой, чтобы поддерживать температуру огня, но передавать тепло в ванну в качестве погружного нагревателя.

Горячая вода / тепло по запросу, по трубопроводу:
Ракетный водонагреватель Тима Баркера

отлично подходит для многократных душей и, возможно, лучший универсальный ракетный водонагреватель, который я знаю. Конечно, с точки зрения DIY, это примерно так же просто, как и (безопасно).
Его базовый кирпичный топливный ящик J-типа нагревается до 55 галлонов за несколько часов, затем они пропускают через эту воду теплообменный змеевик, чтобы обеспечить горячий душ. Конструкция довольно прочная, и вы можете добавить много изоляции, чтобы ограничить теплопотери и максимально использовать горячую воду для использования в качестве топлива.
Я мог бы сделать пару из них для больших загрузок или соединить это с уличной кухонной плитой с консервным чайником, которую вы можете бросить спиралью в консервный чайник для случаев горячей ванны.

Меньше топлива:
Большинство из нас знает, насколько горячий садовый шланг может нагреться на солнце.В прямых солнечных водонагревателях используется та же идея — змеевики, петли или чешуйчатые зигзаги трубы или шланга (обычно высокотемпературная черная труба) в изолированном ящике под стеклом для более прохладного климата, с хорошим сбросом давления, чтобы он мог Не закипит и не взорвется. Правильная конструкция может быть настроена на термосифон из бака, уменьшая или устраняя необходимость в насосах.

Если вы хороший водопроводчик, работающий с высокими температурами, я мог бы подумать о настройке солнечного термосифона для горячей воды, чтобы поддерживать температуру большую часть времени (и циркулировать воду, чтобы она не застаивалась так сильно).В некоторых климатических условиях может не нуждаться в дополнительном обогреве большую часть года. Если необходимо для виндера, добавьте ракетный «ускоритель», чтобы воплотить эти горячие моменты в реальность.

Меньше воды:
А как насчет гибких объемов воды с какой-то ступенчатой ​​конструкцией? Если вы все равно лепите его, можете сделать гидромассажную ванну, у которой ступня для ног имеет форму обычной ванны. Нагрейте столько воды, сколько нужно для купания в одиночестве, или превратите ее в удобную для гостей гидромассажную ванну на 4 или 6 человек, когда того требует случай. Если вы делаете это только несколько раз в год с гостями ,.

Я бы, вероятно, сделал этот семинар за полцены в первый раз, или, если кто-нибудь захочет прийти ко мне домой, чтобы построить первый со мной, я могу даже не брать плату за этот «класс».

-Erica

Мэн Печная мастерская и обслуживание дымоходов | Пеллетные печи, дровяные печи, газовые плиты, каминные топки

«Согреваем семьи теплом пламени»

В Sagadahoc Stove Company мы являемся специалистами по печам с полным спектром услуг, предлагая профессиональные продажи, установку и обслуживание дровяных печей, газовых плит, и каминные топки.Также предлагаются услуги дымохода, включая строительство дымохода, облицовку, чистку и ремонт.

Делая покупки в Sagadahoc Stove Company, будьте уверены, что вы можете делать покупки с уверенностью, зная, что мы должным образом обучены установке всех дровяных печей, газовых плит и каминных топок. Мы также понимаем, что не только внешний вид, но и эффективность и чистое горение не менее важны, что очень важно. почему мы предлагаем вам большой выбор товаров.

Мы являемся официальным дилером многих производителей, включая Jotul, Napoleon, Enviro, Lennox, Rutland и Regency. Нажмите на их логотипы, чтобы посетить их веб-сайты. просмотрите их полную линейку продуктов или зайдите в наш выставочный зал, чтобы увидеть наш собственный ассортимент.

Дровяные печи Газовые плиты Каминные вставки
Подкладка под топку — Стеллажи для дров для контейнеров из ясеня
Чайники пароварки сильфоны ударные
Вентиляторы, термометры, термостаты и др.
Монтаж и техническое обслуживание
Дымоходы, облицовка, чистка и ремонт

Посмотрим правде в глаза, любой может пойти в большой магазин и купить дровяную печь.Но это то, что происходит, когда вы это получаете дом, который имеет значение! Наши обученные и квалифицированные специалисты могут не только убедиться, что ваша печь установлена ​​правильно. И безопасно, но они могут проинструктировать вас, как получить максимальную отдачу от печи или камина. Мы можем предоставить вам продукцию и услуги, которые сделают вашу печь или камин такой, какой она была задумана, на долгие годы.

За качественной продукцией и превосходным обслуживанием клиентов обращайтесь в компанию Sagadahoc Stove, удобно расположенную по адресу: 26 Bath. Дорога в Брансуике, штат Мэн.

Консервирование на электроплите

Джо Лэмп’л, 8 сентября 2013 г.

На днях чрезвычайно талантливая Маргарет Роуч взяла у меня интервью для ее еженедельного подкаста о садоводстве на общественном радио. Во время разговора мы очень кратко поговорили о трудностях использования водяной баня на электрической плите. Мы только затронули эту тему, и после этого я подумал, что, вероятно, мне следовало более подробно остановиться на проблемах с использованием любого вида электрической плиты для консервирования.Есть определенные правила, которым вы должны следовать.

Поскольку мне кажется, что в последнее время мне часто задают этот вопрос, я решил написать по этой теме полный пост.

Можно ли водяную баню на электрической плите?

Что ж, ответ на этот вопрос зависит от марки и конструкции вашей печи. Стандартные электрические змеевики обычно подходят для консервирования на водяной бане.

При использовании печи со змеевиком: вы просто хотите использовать консервные банки с плоским дном, чтобы обеспечить равномерное покрытие нагревательного элемента.Другими словами, избегайте консервных банок с вафельным дном. (Дно волнистое, а не плоское) Рифленое дно не будет иметь хорошего контакта со спиральным верхом, и вы не получите такой хорошей теплопроводности.

Однако большинство современных электрических плит имеют плоскую поверхность со стеклянной или керамической столешницей.

Если вы хотите использовать один из них, вам действительно нужно проконсультироваться с производителем, чтобы убедиться, что он в порядке. Многие производители электрических плит с плоской крышкой сразу же заявляют «НЕТ» любому консервному банку из-за риска для поверхности, а также из-за некоторых проблем с безопасностью.Производитель вашей плиты может сказать вам, можете ли вы использовать водяную баню на плите.

Рекомендации для печей с плоской поверхностью:

Проблема в том, что у большинства электроплит с плоской поверхностью колеблется температура. Он многократно нагревается и охлаждается, чтобы поддерживать полустойкую температуру. Это может вызвать множество проблем при консервировании, особенно при поддержании температуры, достаточной для уничтожения бактерий и плесени. Однако, несмотря на это колебание, есть много электрических плит, которые могут поддерживать и поддерживают кипение.Вам просто нужно проконсультироваться с производителем вашего бренда, чтобы узнать, подходит ли ваш продукт, а также протестировать его с помощью высокой кастрюли с водой, чтобы убедиться, что кипение не прекращается в течение всего времени обработки.

Даже если ваша плита одобрена для консервирования на водяной бане, вы НЕ МОЖЕТЕ использовать тип консервной машины с волнистым дном. Волны вызывают потерю тепла, и вы не можете достичь постоянной температуры. Вместо этого вы должны использовать консервную машину с плоским дном или высокую кастрюлю с решеткой внутри, чтобы удерживать банки над дном.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать кастрюли или консервные банки, которые больше, чем на 1 дюйм больше, чем плоская горелка, иначе вы рискуете перегреть стеклянную или керамическую поверхность. При перегреве варочная панель треснет и сломается. Вместо этого вы должны использовать меньшие емкости, что означает, что вы будете обрабатывать меньшие партии и меньшие банки.

Вес тоже может быть проблемой. В большинстве руководств к плите указывается предел веса, с которым она может справиться, не повредив варочную панель. Помните, что большая кастрюля с водой, наполненная консервными банками, очень и очень тяжелая.

Рекомендации для спиральных электрических плит:

Змеевиковые электрические плиты (, кроме типа с плоской поверхностью) могут работать с кастрюлями, которые находятся на расстоянии до 2 дюймов от спирального нагревательного элемента со всех сторон.

Вы должны использовать консервную машину или кастрюлю с плоской поверхностью (не волнистой), чтобы элемент полностью касался дна кастрюли.

Как насчет консервирования под давлением?

НЕ рекомендуется «давить» на электрическую плиту с плоской поверхностью.

• Колебания температуры не позволяют поддерживать постоянное давление внутри автоклава.
• В автоклаве температура нагревается намного выше, чем температура кипения (более 240 градусов по Фаренгейту), и это, вероятно, треснет плиту.
• Консервные банки под давлением, как правило, слишком велики для использования на электрической плите. (На 1 дюйм больше размера горелки)

Последний контрольный список для консервирования в электроплитах:

• Убедитесь, что плита вашей конкретной марки одобрена для консервирования на водяной бане.
• Используйте консервную банку с плоским дном или кастрюлю с водой для водяной бани с решеткой внутри, чтобы поднимать банки с дна.
• Для плоской поверхности: держите партии небольшими, а вес кастрюли низким, чтобы не разбить стеклянную или керамическую поверхность.
• Для плоской поверхности: НЕ используйте кастрюлю, которая больше, чем на дюйм шире вашей конфорки, иначе вы можете сломать верхнюю часть плиты.
• Для спиральной печи: НЕ используйте кастрюлю, которая более чем на 2 дюйма шире спиральной горелки.
• НЕ давите баллончиком на электрическую плиту с плоской поверхностью.

Счастливого консервирования!

О Джо Лэмп’ле

Джо Лэмп’л — ведущий и исполнительный продюсер отмеченного наградами телесериала PBS «Растем в более зеленом мире». За кадром Джо посвящает свое время продвижению устойчивости через свои популярные книги, блог, серию подкастов и общенациональные газетные колонки. Следуйте за Джо в Twitter

Печи Баня — CALA Heating

Почему выбирают нас для вашей новой печи?

Мы предлагаем широкий спектр услуг для удовлетворения любых потребностей.

Дровяная печь может оказать большое влияние на жилую зону, независимо от того, ищете ли вы значительный потенциал обогрева или просто хотите создать потрясающий фокус для своей комнаты. Отдельностоящие печи обычно устанавливаются в каминных камерах или каминах в стиле угловой кухни или отдельно в любом открытом пространстве с дымоходом.

У нас есть широкий ассортимент отдельно стоящих дровяных печей, доступных в различных стилях и из различных материалов, таких как чугун или сталь. Первоначально все отопительные печи, такие как серия Stovax Huntington, были сделаны из чугуна.Сегодня, несмотря на расширение производства товарной стали с конца 19 века, чугун по-прежнему остается предпочтительным материалом для многих качественных печей. Это происходит из-за того, как чугун рассеивает тепло, давая максимум лучистого тепла в течение определенного периода времени.

При выборе дровяной печи мы рекомендуем выбрать топку с новейшими системами сжигания чистого горения. Система чистого сжигания позволяет сжигать поленья с более высокой эффективностью, что приводит к большему подаче тепла в комнату и меньшему уходу в дымоход.Это достигается за счет подачи в топку предварительно нагретого вторичного воздуха для сжигания излишков углеводородов в дыме. Системы воздушного потока Airwash помогают поддерживать чистоту окна, позволяя вам в полной мере насладиться визуальным эффектом пламени.

Мы являемся профессиональными установщиками широкого спектра печей, включая дровяные, газовые, многотопливные и встраиваемые. Наши обученные инженеры одобрены HETAS и зарегистрированы как Gas Safe. Вы можете быть уверены, что все работы будут выполнены на высшем уровне от начала до конца.Если вы нам не верите, ознакомьтесь с некоторыми из наших обзоров.

Удаление печей установка многотопливных печейУстановка дровяных печей техническое обслуживание и обслуживание газовых каминов замена старых на новые установки и замены очагов и многое другое… Если вы ищете что-нибудь печное, просто свяжитесь с нами сегодня. Мы всегда рады помочь.

Печи Берлей Печи

Burley стали олицетворением качества в отопительной промышленности Великобритании с момента основания компании в 1975 году.Изначально специализируясь на электрических пожарах, Burley в 1990-х годах расширила свою деятельность на производство газовых приборов, а в 1998 году представила на рынке Великобритании газовые камины, работающие на бездымовом газе.

Печи

Burley сочетают в себе удобство использования газа или электричества с комфортом традиционного корпуса печи и реалистичным эффектом пламени, и все это без необходимости использования дымохода или дымохода. Вся продукция Burley производится в соответствии с высочайшими стандартами.

Камины FDC

Основанная в 1997 году, компания FDC (UK) Ltd выросла и стала одним из ведущих торговых дистрибьюторов каминов и сопутствующих товаров на юге Англии.Базируясь недалеко от Солсбери, они владеют обширными запасами всего ассортимента нашей продукции в пределах 20 000 футов складских помещений.

Ассортимент каминов FDC удовлетворяет любой вкус и кошелек. Обладая обширными знаниями о продукции, компьютеризированным офисом продаж и непревзойденной дистрибьюторской сетью собственных автомобилей, они стремятся предоставлять эффективные и качественные услуги всем своим складским магазинам.

Если вы свяжетесь с нами и сообщите, что вам нужно, мы предоставим вам ценовое предложение в течение 3 рабочих дней.

Мы также устанавливаем дровяные печи в Ньюпорте, Чепстоу, Патчуэй, Кейншем, Чу Магна, Йейт, Портисхед, Торнбери и Уэстон Супер Мэр.

Дополнительная информация

Можно ли безопасно на плите со стеклянной столешницей? — Еда в банках

Очевидно, это не плита с плоским верхом. У меня не было его фотографии, так что это стоит внутри.

За последние два дня я получил три разных вопроса о консервировании в стеклянных печах.Итак, я подумал, что пора добавить запись в блог в архив Canning 101, чтобы объяснить, почему это не рекомендуется и как потенциально можно обойти эти предупреждения. Читайте дальше!

Если вы являетесь владельцем или постоянным пользователем плиты со стеклянной столешницей, возможно, вы слышали, что вы не должны консервировать гладкую, легкую в уходе плиту. Для консервных заводов, которые уже давно используют эти печи, эта новость может стать настоящим ударом.

Есть три основные причины, по которым производители не рекомендуют консервировать в стеклянной плите. Первый — это то, что у многих старых консервных машин вогнутое дно. Когда вы комбинируете вогнутое дно с плоской поверхностью, теплом и водой, есть риск образования уплотнения между консервной банкой и плитой. Это не имеет большого значения, пока вы не переместите консервную машину, которая всасывается к плите. Уплотнение может быть достаточно прочным, и попытка сдвинуть консервный автомат может привести к треснувшей или разбитой плите (это также может произойти, если вы накроете крышку на плоскую поверхность).

Вторая причина, по которой это не рекомендуется, заключается в том, что полная загрузка консервного отделения в семь литровых банок может быть тяжелее, чем может выдержать плита.Даже если у вашей кастрюли плоское дно, если она будет весить больше, чем может выдержать стеклянная поверхность, вы все равно можете получить разбитый диапазон.

Третья причина заключается в том, что некоторые печи со стеклянной столешницей периодически включают и выключают тепло, и поэтому не могут поддерживать устойчивое кипение. Если вы не можете держать консервный автомат при постоянном кипении, вы не можете гарантировать, что вы получаете полный уровень проникновения тепла, необходимый для стерилизации и безопасного хранения консервов.

К счастью, не все потеряно для потенциальных консервных заводов с плитами со стеклянным верхом.Вы можете исключить риск поломки из-за всасывания, используя кастрюлю с плоским дном. Легкая кастрюля из нержавеющей стали (например,

) отлично подходит для консервной банки и никогда не запечатывается на плите. Он также имеет дополнительное преимущество — он достаточно легкий, чтобы предотвратить растрескивание или поломку поверхности из-за слишком большого веса.

Существует проблема поддержания непрерывного кипения. Некоторые печи могут это делать, а другие — нет. Проверьте плиту, доведя кастрюлю до кипения и отслеживая температуру с помощью леденцового термометра, пока она кипит.Он остается на уровне 212 градусов по Фаренгейту или около него? Или температура сильно колеблется? Если вы можете поддерживать непрерывное кипение, все будет в порядке.

И, если все остальное не помогает, купите индукционную горелку

и индукционную кастрюлю и используйте ее как свою станцию ​​обработки. Там, где есть консервная воля, всегда есть выход.

Лучшее из выставки индустрии кухни и ванной 2020

Предоставлено брендами

В этом году выставка индустрии кухни и ванных комнат (KBIS) была наполнена таким волнением, что наши эксперты Института надлежащей уборки даже не знали, по какой из миль проходов в конференц-центре Лас-Вегаса пройти первым.На этом ежегодном мероприятии бренды демонстрируют новейшие (и самые великолепные!) Приспособления для уборки и приготовления пищи, высокотехнологичное освещение, роскошную сантехнику для ванных комнат, потрясающие и прочные поверхности, нестандартную мебель, организационные системы, все связное и многое другое. KBIS — это в значительной степени универсальное шоу для всех, кто реконструирует или модифицирует только комнату или весь дом.

Когда мы освещаем такую ​​торговую выставку, как KBIS, мы прочесываем стенды в поисках нового, нового и примечательного. Мы сосредотачиваемся на категориях продуктов, которые охватываем больше всего, и на тех, которые нам больше всего нравится тестировать в ближайшие месяцы.Мы ищем продукты, которые служат реальной цели или решают проблемы практическим путем, и мы будем чувствовать себя комфортно, рекомендуя их в течение всего года. Наши обладатели награды Best of KBIS, представленные ниже, по-настоящему взволновали нас и заставили сказать: «Почему кто-то не подумал об этом раньше?» И что немаловажно, все эти продукты доступны сейчас или в течение ближайшего года.

Это лучшие продукты, которые мы видели на KBIS 2020:

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший новый вариант настройки

Создайте свой собственный ассортимент Голубая звезда bluestarcooking.ком

4 895 долларов США

Цветные и узорчатые приборы были огромным трендом в KBIS. В то время как многие производители бытовой техники уже позволяют вам настраивать свой дизайн, добавляя уникальные ручки и ручки, Blue Star была единственной компанией, которую мы видели, которая позволяет вам настраивать точный рисунок вашего устройства. Несмотря на то, что у них есть несколько рисунков на выбор, они могут подобрать что угодно — от вашего любимого шарфа до любимой картины. Эта функция — один из способов по-настоящему выделить вашу кухню.

2

Лучшая комбинированная паровая печь

30-дюймовый профессиональный двойной паровой духовой шкаф Thermador thermador.com

8 499,00 долл. США

В этом году на KBIS мы видели ОЧЕНЬ много пароварок. Казалось, что почти у каждого крупного производителя бытовой техники есть хотя бы один на выставке. Хотя Thermador представила свою 30-дюймовую профессиональную пароварку с двумя пароварками на прошлогодней выставке, выделялась своей универсальностью и размерами. Он может запекать на пару, конвекционную выпечку, паровую и конвекционную выпечку, жарить и т. Д. Он также запрограммирован на множество различных настроек пара, которые помогут вам готовить самые разные блюда. Еще одна интересная особенность — возможность готовить до двух цыплят-гриль одновременно, и нам очень понравилось, что цвет плиты и ручек можно было настроить.

3

Лучший новый материал для бытовой техники

30-дюймовая морозильная камера из углеродного волокна с морозильной камерой и льдогенератором bekoappliances.ком

5 999,00 долл. США

Как бы ни считались устройства устойчивыми к отпечаткам пальцев, мы пришли к выводу, что это случается редко. Вот почему мы были впечатлены новым набором приборов Beko из углеродного волокна, которые фактически предотвращают появление отпечатков пальцев. Черный узор выглядит текстурированным, но на ощупь гладкий и скрывает масляные пятна. Углеродное волокно не только красиво выглядит и модно по цвету, но и отличается прочностью и, в данном случае, устойчивостью к царапинам.Кроме того, он легкий и не подвержен коррозии или ржавчине, что является плюсом, если вы планируете использовать прибор в течение длительного времени.

4

Лучшая новая индукционная серия

36-дюймовый диапазон индукции Фишер и Пайкель fisherpaykel.com

8 999,00 долл. США

Одним из недостатков индукционных варочных панелей является то, что они часто требуют кастрюли или сковороды определенного размера для работы с определенной горелкой.Также важно центрировать посуду, что может быть неприятно, если вы ее неправильно сделаете. Новая индукционная плита Fisher & Paykel предлагает два больших прямоугольных нагревательных элемента, которые устраняют указанное разочарование. Они также имеют элегантный дизайн с большими ручками, которые просты в использовании, и сенсорным экраном, который наклоняется для лучшей видимости и оснащен управляемой функцией приготовления пищи. Мы видели похожие индукционные плиты, подобные этой, от таких брендов, как Smeg, за которыми вы можете следить ближе к концу 2020 года.

5 Лучший новый холодильник: Bosch Refreshment Center

Доступно в середине 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Отдельные ящики для свежих овощей в холодильниках подходят не всем. Иногда они кажутся потраченными впустую пространством, потому что нам нравится видеть все наши продукты сразу, но мы можем понять, насколько они подходят для хранения закусок или даже торта с мороженым, когда ящик можно превратить в морозильную камеру. Тем не менее, в Bosch Refreshment Center есть один вид ящиков для «свежих овощей», за которыми мы можем обойтись: Винный охладитель, вмещающий до 17 бутылок вина стандартного размера.

Двухъярусная система стеллажей сделана из дерева, что помогает удерживать все на месте, и имеет съемные планки для хранения до шести больших бутылок. Он также позволяет вам выбирать из пяти предварительно запрограммированных настроек температуры и влажности, чтобы вино хранилось должным образом и было готово к употреблению.

6 Лучшая новая раковина, совместимая с ADA: раковина Elkay Dart Canyon ADA Dual Depth Farmhouse

Доступно в мае 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Эта инновационная, но стильная мойка — практичное решение для людей с ограниченными возможностями и тех, кому требуется большая доступность, чем у традиционных кухонных моек.У раковины, соответствующей требованиям ADA, имеется приподнятая рабочая полка спереди, поэтому щетки, губки, мыло и скрубберы могут быть легко доступны, но остаются вне поля зрения. Задняя чаша мойки очень глубокая для мытья больших кастрюль или штабелирования посуды, а слив смещен, чтобы разместить водопровод дальше назад, оставляя пространство под ней свободным для людей в инвалидных колясках. Функциональная и стильная раковина подходит для всех членов семьи, и это действительно признак хорошего дизайна.

7 Лучшая новая технология для посудомоечных машин: посудомоечная машина Miele G7000 с PowerDisk

Доступно в июле 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Посудомоечные машины Miele уже имеют статус GH Seal Stars за то, насколько хорошо они моют и сушат посуду и кухонные принадлежности, а также насколько легко их загружать.Теперь эти новые модели идут еще дальше: автоматически дозирует правильное количество моющего средства в зависимости от выбранного цикла и степени загрязнения . Больше не нужно гадать, сколько моющего средства нужно добавить или ополаскиватель заканчивается, когда цикл вот-вот начнется. Каждый диск содержит достаточно порошкообразного моющего средства, кислородного пятновыводителя, ополаскивателя и других ингредиентов, чтобы хватило на 22 стирки. Просто вставьте диск в специальную камеру, нажмите «Пуск» и вперед. Это подключенное устройство также можно контролировать и управлять через приложение для смартфона.

8 Лучшая новая насадка для душа: Nebia от Moen Spa Shower

Доступно в марте 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Это не обычная насадка для душа. Nebia by Moen не бьет и не обливает вас водой. Вместо этого окутывает вас мягкой распыленной струей, обеспечивая оптимальное давление и охват и , используя на 45% меньше воды, чем стандартная насадка для дождевого душа со скоростью 2,5 галлона в минуту. Кольцо изящное и современное, оно регулируется по вертикали и поворачивается по горизонтали, что делает его индивидуальным для членов семьи любого размера.Ручной душ прилагается, и вся система сделана своими руками, поэтому нет необходимости нанимать сантехника для ее установки. Nebia by Moen доступен в четырех вариантах отделки и может действительно принять душ от слабого до вау за считанные минуты.

9 Лучший новый смеситель для ванной: смеситель для ванны Delta Kayra

Доступно осенью 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Вы бы не подумали об установке кухонного смесителя без опускающегося распылителя, так почему бы не приобрести смеситель для ванной комнаты с ним? Именно так думала компания Delta, создавая коллекцию для ванн Kayra.Удобный распылитель выдвигается из конца смесителя с одной ручкой, обеспечивая достаточный радиус действия, чтобы очистить всю раковину . Теперь смыть зубную пасту и другие брызги и содержать таз в чистоте стало проще, чем когда-либо. Kayra доступна в трех вариантах отделки. Блестяще!

10 Лучшая новая стиральная машина: LG Washer

Доступно в июне / июле 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Если вы мало задумываетесь о стирке, не волнуйтесь.Новая стиральная машина LG с искусственным интеллектом будет думать за вас. Эта новая стиральная машина определяет объем и вес каждой загрузки, затем использует искусственный интеллект и передовые датчики для определения типа стираемой ткани . Он может отличить загрузку футболок и брюк от загрузки с постельным бельем или деликатесами, а затем запрограммировать цикл стирки, чтобы получить оптимальную чистку с бережным уходом за тканью. Другие функции, которые можно сделать для вас, включают автоматическое добавление правильного количества моющего средства и кондиционера для белья, а также сигнализацию сушильной машине о выборе правильного цикла для загружаемого белья.С помощью приложения LG ThinQ вы можете отслеживать и контролировать циклы машины, Amazon Alexa может уведомлять вас, когда заканчивается моющее средство, а Amazon Dash может без проблем заказывать расходные материалы.

11 Лучшая новая газовая плита: 30-дюймовая выдвижная газовая плита Samsung

Доступно в середине 2020 г.

ПОДРОБНЕЕ

Фритюрницы были трендом уже много лет, но их функциональность только начала проявляться в полноразмерных духовках. Больше всего нас поразили 30-дюймовые слайдеры Samsung с газовым диапазоном, которые также отличались современным управлением с очень удобной и отзывчивой ручкой. Еще одна интересная особенность этого продукта — его способность запоминать наиболее часто используемые настройки без необходимости их ввода. Например, если вы часто выпекаете при 350F, это будет температура, которая будет отображаться, когда вы включите ее, вместо того, чтобы вводить ее вручную.

12 Лучшая новая инновационная варочная панель: интеллектуальная газовая плита Hestan, 36 дюймов

Доступно 2020

ПОДРОБНЕЕ

Компания Hestan произвела на нас впечатление, когда представила индукционную варочную панель, которая подключается к приложению и может отслеживать точную температуру, при которой вы готовите.Этот тип технологии поощрял точное приготовление, которое могло лучше контролировать результаты, и был особенно впечатляющим с точки зрения обучения готовке с пошаговыми рецептами. На KBIS компания Hestan представила свою газовую варочную панель с точным управлением, которая обеспечивает такое же управление, как и их индукционная варочная панель, но с газом — подвиг, который еще никто не пытался освоить. Это усовершенствование основано на разработанной компанией Hestan Cue Smart Cooking System и охватывает более широкого круга потребителей. Куда дальше?

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Емкость для водяной бани для печи со стеклянным верхом

Можно смело банку на стеклянной плите. Но у вас должно быть соответствующее оборудование, чтобы предотвратить поломку плиты или небезопасный процесс консервирования.

Примечание. Большая часть этого сообщения взята из мартовского информационного бюллетеня Seed to Pantry и обновлена.

Печи со стеклянным верхом для консервирования

В начале этого года моя старая печка перегорела и умерла. Пора было заменить, но, конечно, мне хотелось чего-то, чего не делают производители печей; электрическая выдвижная конвекционная плита с верхними змеевиками, чтобы я мог безопасно пользоваться водяной баней. После многих часов исследований (иногда я немного переоцениваю) я обнаружил выдвижную конвекционную печь, выдвижную печь с верхней частью змеевика, конвекционную с верхней частью змеевика, но не все вышеперечисленное. Вплоть до случайного замечания. «О, — сказал продавец, — все новые печи со стеклянным верхом безопасны для консервирования.«Я был счастлив, но настроен скептически.

Итак, мы вернулись к Google (как мы жили до Google?). Я поискал в Интернете несколько разных печей. И, согласно инструкциям по эксплуатации, все они безопасны для домашнего консервирования. С парой оговорок:

1. У консервного завода должно быть плоское дно. Это означает, что мою старую консервную банку для эмали с гребнями на дне придется заменить.

2. Консервная машина не должна выступать за горелку более чем на 1/2 дюйма с любой стороны. Поэтому они не рекомендуют большие консервные банки с водяной баней.Это немного затруднит обработку больших партий банок размером с кварту, если я не буду продолжать делать их на улице на палаточной горелке.

В поисках правильной консервной машины

Этот шаг оказался намного сложнее, чем я ожидал. Мало того, что мне нужна была консервная машина с плоским дном, она не могла быть больше 11 дюймов в диаметре, так как моя самая большая горелка — 10 дюймов.

Наконец-то я решил купить 16-квартовый горшок из нержавеющей стали . У него плоское дно, всего 11 дюймов в диаметре, и он не ржавеет! Кроме того, он достаточно мал, чтобы с ним можно было работать, но достаточно большого, чтобы обрабатывать сразу два слоя банок с вареньем.Как стандартный горшок, он также легко выполняет двойную функцию. Это идеальный размер для приготовления супа этой зимой, когда приезжает вся семья.

Как найти правильную стойку для консервирования

Затем я занялся консервной стойкой. Это было даже труднее, чем найти консервный завод для водяной бани. Но я очень доволен этой двусторонней консервной стойкой от Sur la Table . Он тяжелее и качественнее большинства традиционных консервных стеллажей корзиночного типа.

Другие варианты консервирования

Использование комбинации кастрюли и решетки для консервирования означает, что моя плита не пострадает от слишком большого количества удерживаемого тепла и что процесс консервирования будет безопасно оставаться при температуре кипения.

Конечно, Jarden Home Brands (Ball®) недавно выпустила электрическую водяной баню . Он по разумной цене и имеет хорошие отзывы. Это может быть идеальным вариантом для тех из вас, у кого есть старые печи со стеклянной столешницей или кто не хочет много консервировать на стеклянной плите.

Как я упоминал в The Confident Canner , большинство печей марки Frigidaire® уже давно одобрены для консервирования на водяной бане. Однако всегда применялось правило «не более 1 дюйма в диаметре», поэтому будьте осторожны, чтобы ваша консервная машина не работала с вашей плитой.

Конечно, походная печь на трех ножках — все еще хороший вариант для консервирования на водяной бане.